當(dāng)前市面上的產(chǎn)品推陳出新，讓人眼花繚亂，再加上消費(fèi)者對于高端品質(zhì)生活的追求與向往，想選到一款適合自己的廚房電器，還真不是件容易的事。就拿中式廚房絕對少不了的吸油煙設(shè)備來說，是選普通油煙機(jī)還是選集成灶，就讓很多人不知如何做出抉擇。 這時候，我建議可以參考下市場的銷售情況和趨勢來進(jìn)行判斷，多看、多聽、多了解，市場大眾的選擇往往就是最好的答案。從奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)來看，集成灶是2022年上半年保持線上線下零售額雙增長的廚電產(chǎn)品，線下市場銷售額占比已經(jīng)達(dá)到了34.2%，超過了傳統(tǒng)油煙機(jī)28.8%的市場占比。  可見，新舊更替是典型的向上發(fā)展路徑，集成灶逆勢突圍實現(xiàn)高速增長，正在加速取代油煙機(jī)成為現(xiàn)代廚房裝修的新一代必備品。 結(jié)合集成灶的市場售價看，價格區(qū)間在六千至一兩萬不等，卻依然可以保持較高的銷售額和持續(xù)擴(kuò)張的消費(fèi)市場。這也驗證了現(xiàn)代消費(fèi)者對廚電認(rèn)知度逐步提升，更愿意為健康品質(zhì)的廚房生活而買單。正值熱度攀升期的集成灶使用優(yōu)勢有很多，其中最顯著的則是這三點。  其一：設(shè)計更美觀，省地省空間 人們?yōu)榧依镞x購大電器時，實用性是一大考量因素，而顏值也同等重要。 傳統(tǒng)油煙機(jī)一般是掛在頭頂上或者裝在墻壁上，不僅會占用吊柜空間，還需要切割櫥柜和臺面，讓廚房的整體協(xié)調(diào)性稍打折扣。另外，油煙機(jī)的安裝也很難兼顧到美觀和實用，位置高了容易影響吸力效果，位置低了又容易在使用過程中磕到頭，使用起來有諸多不便之處。 而與之不同的是，集成灶做到了一機(jī)多用，平衡了多功能烹飪與空間利用率之間的矛盾。一臺機(jī)器涵蓋的烹飪功能覆蓋爆炒、蒸制、烘烤、燉煮、空氣炸等多種，能實現(xiàn)功能的高度集中。原先需要大量空間安裝煙灶、蒸箱、烤箱等獨(dú)立電器，現(xiàn)在僅需要1m3的空間就能統(tǒng)統(tǒng)囊括，并且不會占用吊柜位置，省地省空間。  同時集成灶的煙機(jī)部分做到了更纖薄、灶具做到了更猛火、蒸烤箱做到了更大容量，一體式的設(shè)計大大壓縮了體積感，能讓廚房整體看起來更加和諧、美觀。值得一提的是，本身在造型設(shè)計上具有高顏值屬性的集成灶產(chǎn)品，還能為廚房帶來不顯山不露水的輕奢質(zhì)感，表現(xiàn)更是亮眼。  其二：吸油煙效果好，蒸烤炸焗功能樣樣拿手 烹飪中，大家都習(xí)慣爆炒，畢竟熱鍋翻炒出香味乃中式烹飪的靈魂所在。但如果不及時將油煙吸走，會導(dǎo)致整個室內(nèi)pm2.5濃度爆表。以前大家選購吸油煙設(shè)備時總覺得“吸力夠大”就行，實際上這是一個認(rèn)知誤區(qū)，提升吸力參數(shù)并不意味著能夠提高油煙吸凈率。 傳統(tǒng)油煙機(jī)的吸煙口距離臺面往往過高，所以盡管吸力夠強(qiáng)勁，油煙在上升過程中也難免會大規(guī)模擴(kuò)散到室內(nèi)。而且，人們做飯時的位置是處在油煙機(jī)吸風(fēng)口和灶臺中間，所以油煙被吸進(jìn)去之前會先從臉上飄過。這也是為什么裝傳統(tǒng)油煙機(jī)時，很多人炒完菜后會感覺臉上油油的。 如果是安裝集成灶，則不存在這些問題。因為吸風(fēng)口離灶臺很近，鍋口產(chǎn)生的油煙直接被快速吸走，油煙根本不過臉?；鹦侨思稍罡遣捎?5cm低空近吸設(shè)計，牢牢鎖住黃金控?zé)焻^(qū)，再加上直流變頻電機(jī)搭配高速智能芯片，快速進(jìn)行吸排程序，能實現(xiàn)“炒100個辣椒都不怕”的吸油煙效果。而且經(jīng)過升級之后，產(chǎn)品配備的自動巡航增壓功能，最大靜壓可達(dá) 1000Pa，巡航風(fēng)量可達(dá)21立方米/分鐘，可以在排煙環(huán)境出現(xiàn)阻力或者不暢時智能調(diào)節(jié)，以確保排煙隨時通暢。  另外，集成灶多功能下柜的配置還跟隨現(xiàn)代家庭的烹飪需求不斷升級，堅持提升實用性和專業(yè)性，即使在家自制也能享受到大師級的水準(zhǔn)。同時通過市場調(diào)研，發(fā)現(xiàn)很多家庭對于蒸箱、烤箱以及空氣炸鍋功能需求提升，為了做到用更短的時間做好一頓飯，火星人取得了較大的技術(shù)突破，推出了全新一代蒸烤獨(dú)立集成灶，將蒸烤一體腔體升級為雙腔獨(dú)立形式。 通過提升性能、擴(kuò)充容量的方式，設(shè)計成左腔為45L蒸烤炸一體機(jī)，右腔為35L便捷蒸箱，帶來蒸汽烤、空氣炸、便捷速蒸、蒸烤分腔等八大烹飪模式組合，不僅能更高效出餐，也能將蒸烤功能優(yōu)勢互補(bǔ)，炮制更豐盛的美味。 鮮嫩爆汁的炸物、營養(yǎng)健康的蒸菜、回甘綿長的燉湯...無論是想在家自制什么美食都能駕馭。而且左右雙腔均分為四層蒸烤架，可以容納多道菜同蒸同烤，等家里來客人了，上面爆炒燉，下面蒸烤炸，雙管齊下，家有“大廚”，做飯效率成倍提升。  其三：低噪易清潔，輕松保持廚房清爽狀態(tài) 除了功能多、吸力強(qiáng)這些優(yōu)勢之外，集成灶的易清潔屬性也是出了名的強(qiáng)項優(yōu)勢。使用高度模塊化設(shè)計的集成灶可以單獨(dú)拆卸零部件，方便售后保養(yǎng)時進(jìn)行深度清洗。而至于平常使用完畢的清潔環(huán)節(jié)，大品牌產(chǎn)品也已經(jīng)在操作上做到了化繁為簡。 油網(wǎng)一般采用的是不容易吸附油煙的材質(zhì)，比較常見的就是特氟龍材質(zhì)，耐油污好擦拭，清潔起來十分簡單；臺面采用鋼化玻璃，耐高溫安全性高；使用瓷膜防護(hù)內(nèi)膽材質(zhì)的蒸烤箱疏水疏油性強(qiáng)，比不銹鋼、搪瓷材質(zhì)都要好清潔得多。  至于噪音方面，集成灶也有很好的表現(xiàn)。傳統(tǒng)油煙機(jī)是處于人體上方工作，所以噪音會影響人們的聽覺，時間久了還會心煩、頭暈。而集成灶采用下排風(fēng)設(shè)計，取消了置于人體頭部的噪聲源，火星人更是潛心研發(fā)了專利降噪導(dǎo)油風(fēng)道，應(yīng)用仿生鯊齒葉輪降低風(fēng)噪，帶來低至55dB的安靜烹飪環(huán)境，有效控制了運(yùn)行噪音，也不會影響開放式廚房中家庭成員的正常溝通交流，實用性顯著。  可見，集成灶之所以備受追捧，不僅僅是宣傳效果，更多的是其優(yōu)勢多于老式的油煙機(jī)。優(yōu)秀的產(chǎn)品表現(xiàn)，自然也就促使著越來越多人在裝修的時候優(yōu)先選擇集成灶。如果大家也想給家里的廚電來個升級，最好在下單前先去門店好好體驗再決定，優(yōu)先選購頭部專業(yè)品牌，在安全性、服務(wù)和使用方面都有保障。 |
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