宋代大文豪蘇軾曾有說過一句名言“從來佳茗似佳人:,贊美茶如美人,而在紫砂中也有這樣的說法,從來佳壺似佳人,此次茗家似享臻選的這三款壺型的造型便是有如美人的姿態(tài)。 紫砂藝術(shù),經(jīng)過千余年的發(fā)展與傳承,在紫砂手藝人們的辛勤耕耘與不斷創(chuàng)新下,形成了品種繁多、形式多樣與題材豐富的特點(diǎn)。在繁榮的現(xiàn)今,品種更是層出不窮,有方非一式、圓非一相的美譽(yù)。 但在眾多壺形中,有這樣三款壺型,一直備受熱捧。它們可以清麗脫俗,也能大氣磅礴,同時(shí)優(yōu)雅高貴或妖嬈嫵媚,它們是百變的紫砂壺型中的經(jīng)典美人壺。 它們妖嬈傾城國(guó),窈窕動(dòng)人心;妙曼身段,櫻桃小嘴,阿諾多嬌;如美人回眸一笑,讓人風(fēng)情環(huán)繞,引無數(shù)壺友競(jìng)折腰。茗家私享此次給壺友帶來的便是紫砂壺中的三大美人壺:美人肩、蓮子壺和文旦壺,它們有著異曲同工之妙,都有著女子的嬌媚無骨入艷三分,堪稱紫砂中臻品尤物! 美人肩壺,是明代制壺名家徐友泉所創(chuàng)。壺型靈感來源于經(jīng)典秀氣的梅瓶,借鑒了瓷器“梅瓶”造型,壺肩飽滿勻稱,向下漸收,猶如窄而圓潤(rùn)的女性美肩。 “美人肩”又稱“圓珠壺”?!蛾柫w茗壺賦》記載:“圓珠在掌,如合浦之珠回,內(nèi)盛香茗,如軟玉溫香,不啻掌珠,賞心悅目也?!眽匕牙w秀,壺流柔和,整器端莊清麗,輕盈柔美。 美人肩,它有古代女子端莊可愛,也帶點(diǎn)宮廷的雍容華貴,更不失大家閨秀般的嫻靜典雅。 造型飽滿,大方得體,以體現(xiàn)圓潤(rùn)的壺身為主,壺蓋與壺身仿佛合為一體,沒有空隙,用手撫摸上去,能感受到它的溫暖。秋水壺,是朱泥小品壺式中的經(jīng)典款,以器型實(shí)用、寓意美好及線條玲瓏被茶友追捧。出現(xiàn)于清代嘉道年間,是當(dāng)時(shí)閩南茶客所非常鐘愛的一款朱泥壺。古人用【秋水為神玉為骨】來形容氣質(zhì)高雅之人。一身光素的【秋水】,垂耳小把,上翹彎嘴,蓮子為鈕,惟妙惟肖。如夏花之燦爛奪目,若秋水般清澈動(dòng)人描述秋水壺再恰當(dāng)不過。 除了秋水的名字能讓人浮想聯(lián)翩,讓人聯(lián)想眼前有一個(gè)秋水般的伊人,淡雅如煙,氣質(zhì)優(yōu)雅; 它的型體姿態(tài)也是非常動(dòng)人的,壺身腹飽滿圓潤(rùn),氣度秀逸優(yōu)雅沉穩(wěn),一彎流嘴出水爽利,蓋頂飾蓮子鈕,圈把垂耳,做工精湛,靈氣十足! 秋水,比西施多一分端莊,比美人肩多一分親和。明明可以靠顏值,內(nèi)涵卻一樣的好。當(dāng)茶友提壺傾茶,會(huì)發(fā)現(xiàn)它微微頷首,像一朵蓮花不勝?zèng)鲲L(fēng)的嬌羞,實(shí)在是品茶賞器的一樁美事。文旦創(chuàng)于明未清初,形與西施、貴妃壺類似,后兩者為清中末后所創(chuàng)。 “文旦”顧名思義:“文”指柔和、外表、容態(tài);“旦”指戲曲中扮演女性的角色,名如壺態(tài),好聽好看。 清代文人吳梅鼎曾贊文旦壺說:“至于摹形象體,殫精畢異;韻敵美人(美人肩),格高西子(西施乳)?!?nbsp;于是文旦壺在壺友的眼中,它的韻味風(fēng)格堪比美人之肩,柔若無骨;又有西施那動(dòng)人的曲線,文質(zhì)彬彬,俊俏天成。藝術(shù)是源于生活,但它又是高于生活的藝術(shù)創(chuàng)作。據(jù)說文旦首創(chuàng)于明未清初,文旦壺的靈感來源于原產(chǎn)我國(guó)南方一種柚類,清康熙年間從福建引入臺(tái)南麻豆地區(qū)栽培。后選育出“麻豆文旦”,被選為貢品,享有盛名。 文旦柚歷來為人所喜歡,因此,制壺名家也就取文旦之器形,將其融入紫砂壺中。細(xì)細(xì)看去,壺身仿佛是一顆金黃色的文旦柚,引茶葉入之,品之余味無窮,讓人愛不釋手。 在紫砂的眾多器型中,有不少都是互相借鑒演化而來。這把高文旦由傳統(tǒng)器型改進(jìn)演變,流線精簡(jiǎn),豐滿光潤(rùn),身蓋相連,鈕為圓球狀,嘴長(zhǎng)度適中,有豐潤(rùn)高俊之美。將玲瓏細(xì)小的壺體盈握在手中,細(xì)細(xì)把玩,特別是在剛沖過熱茶的壺散發(fā)著一股淡淡清香,這種感覺會(huì)讓人沉醉其中。 三大美人壺非常符合紫砂“壺小則聚香”“宜小不宜大”的選器標(biāo)準(zhǔn),以及朱泥殷紅象征吉祥,因此,廣受喝茶講究的精致茶友青睞。談及朱泥小品,不得不提的便是造就它的那個(gè)時(shí)代。清代是紫砂進(jìn)一步繁榮的一個(gè)時(shí)期,清代的朱泥小壺更是清朝鼎盛時(shí)期的特殊成就,是對(duì)紫砂歷史的一種典型傳承。 明末清初,宜興陶瓷開始出口,紫砂壺具遠(yuǎn)銷歐洲、日本和東南亞國(guó)家等地區(qū)。而廣東與福建等地正是當(dāng)時(shí)貿(mào)易的重要關(guān)口,而東南沿海盛行中國(guó)古老的茶道之一“工夫茶”,對(duì)茶具、茶葉、水質(zhì)、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究,精致小巧的朱泥小壺成了泡功夫茶的標(biāo)配。 康乾盛世,天下趨于太平, 越是上流社會(huì)人士,對(duì)茶器也就愈為講究。在閩南地區(qū),“名人配名壺”已蔚然成風(fēng),紫砂壺是達(dá)官貴人的必備門面,用于飲茶、交友與突顯高雅的品味。 除了錢財(cái)與名聲,朱泥小壺成了體現(xiàn)閩南達(dá)官貴人社會(huì)地位與獨(dú)特品味的古代奢侈品,上層飲茶風(fēng)氣的流行,帶動(dòng)了中下階層的效仿,使得朱泥小壺風(fēng)靡南國(guó)。 國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師臻選器型這三把經(jīng)典的美人壺,是國(guó)家一級(jí)品茶師陳鏡順先生從泡茶的角度,以專業(yè)的眼光結(jié)合實(shí)用主義,臻選的經(jīng)典泡茶好壺。工欲善其事,必先利其器。器之美,在于用。用之本,在于泥、在于形、在于出水間、在于文化氣息。 堅(jiān)信器物之美在于用、生活之美在于享。選用上等朱泥,半手工制作,壺型于傳承數(shù)百年的經(jīng)典中篩選,基于現(xiàn)代人泡茶的習(xí)慣去設(shè)定容量,一把120cc左右的美人壺,一人獨(dú)處慢品恰好,三人結(jié)伴品茶閑聊足矣?!败宜较怼比竺廊藟?,給自己一把美人壺,用時(shí)間泡出讓你歡喜的模樣。 國(guó)家級(jí)工藝師把關(guān)工藝選擇是一種認(rèn)知,創(chuàng)作則是一種能力。術(shù)業(yè)有專攻,一把好壺,少不了一位傳承有序、專注一事的工藝師。三大美人朱泥小品壺由國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)師刁一先生監(jiān)制。 科班出身的刁一自幼深受紫砂藝術(shù)的熏陶,師從著名江蘇省陶瓷藝術(shù)名人袁國(guó)強(qiáng)老師學(xué)習(xí)全手工制壺技法,期間多次受到汪寅仙,葛軍等多位大師的精心指導(dǎo),對(duì)工藝對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)典器型有深入的研究和理解。為了從工藝上實(shí)現(xiàn)這把壺的氣韻神,刁一遍覽叢書,收集歷史上各時(shí)代的思亭壺鉆研學(xué)習(xí),融匯貫通,方得成品。 宜興市陶公粟五彩坊紫砂研究所是茗家私享紫砂泥料特供基地,它是丁蜀鎮(zhèn)傳統(tǒng)家族煉泥少有的紫砂泥料大戶,從事紫砂泥料煉制已有數(shù)十年時(shí)間,經(jīng)過幾輩人長(zhǎng)年累月的積累,所里儲(chǔ)存下大量早期優(yōu)質(zhì)紫砂原礦,用于紫砂泥成品煉制,特別是聞名遐邇的朱泥類。 如趙莊朱泥、小煤窯朱泥、趙莊黃金朱泥、大紅袍等泥料共計(jì)達(dá)數(shù)千噸之多,還有大量本山綠泥、極品深井底槽清、黃龍山老紫泥等稀有紫砂泥料,在業(yè)界更有“朱泥大王”的美譽(yù)。 本色朱泥,紫砂本色之美。紫砂分為紫泥、綠泥及紅泥三種基本類,而朱泥是紫砂紅泥類中的優(yōu)質(zhì)泥料。朱泥、朱泥,朱紅色才是它的本色。此次臻選的趙莊朱泥紅中泛黃,有綿密柔滑的砂感,它在沉穩(wěn)厚重、古樸內(nèi)斂的紫砂中可謂一枝獨(dú)秀,當(dāng)你將它放至一堆紫砂壺中時(shí),即使是小品壺的它也有鶴立雞群之感。這種喜氣之色不僅寓意美好、泡茶優(yōu)質(zhì),潤(rùn)養(yǎng)起來更是讓人愛不釋手,實(shí)在是茶友不可缺少的泡茶利器。
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