今天給大家推薦一種特別適合小家庭種植的快菜，28天就能收獲，無論是炒著吃還是下面條都非常的不錯(cuò)。它就是菜心，如下圖。

這是25天的菜心

菜心的種植方式大多都是撒播，撒播后如果溫度適宜大概3天后就能出芽，7天后就能移栽。一個(gè)月就能采摘了。

出芽一周后的菜心

撒播的菜心一般出芽后都會(huì)有點(diǎn)密集，這時(shí)候我們可以先間苗，也可以直接移栽。移栽的菜心因?yàn)樯L周期比較短不用打底肥，移栽3天后菜苗如果沒有打焉，就證明已經(jīng)存活，5天后可以少量水肥開始澆灌。

移栽3天后的菜苗

7天后可以加大水肥濃度再澆灌一次，10天后部分移栽后的菜苗就可以開始慢慢采摘了，剛剛成型的菜心和上海青有點(diǎn)像，但是上海青的葉片的梗會(huì)更多，菜心的葉片的綠葉會(huì)更多一些。

移栽20天的菜心

以上經(jīng)驗(yàn)來自生活種植，具體操作可參考主頁視頻。