中華飲食講究“色、香、味俱全”,因此深受世界各國(guó)人的喜愛(ài)!單單連烹飪方法就有36種,其中煎、炒、燉、煮4種最為日常! 而這4種做法中,燉出來(lái)的菜少油清淡,汁多鮮美,軟嫩鮮滑。 不僅能較大程度保證食物的原汁原味,還能保存食物營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)因加熱過(guò)度而產(chǎn)生有害物質(zhì),比爆炒、煎、炸都要健康美味! 小雞燉蘑菇,番茄燉牛腩、燉雞湯、排骨湯……哪一樣不是家里飯桌的??汀?/p> 尤其是那一口燉得黃澄澄的老火雞湯,喝上一口,鮮香入味,軟爛的肉用筷子一劃就能剔下,連骨頭都能嗦出汁水的味道,簡(jiǎn)直要鮮掉舌頭…… 但是要煲出一鍋這樣的靚湯,起碼得燉個(gè)1小時(shí)起,有時(shí)加班回到去都八九點(diǎn)了,哪里有這耐心??? 而在一眾鍋具中,能省時(shí)間的就屬高壓鍋了,基本20分鐘連肉都能燉爛燉入味了,足足節(jié)省了一集電視劇的時(shí)間~好用是好用,敗就敗在不!安!全! 氣孔極易堵塞,煮沸時(shí)會(huì)發(fā)出“滋滋”的響聲,聲音超讓人害怕! 小編推薦的這款新一代“燉肉神器”省時(shí)省力又安全!顏值很nice~墨綠色好像天生就有種“高尚”的感覺(jué),放在一堆的廚具都是亮眼的存在~ 而且很多博主早就用這款微壓鍋代替高壓鍋了! √ 比高壓鍋更安全省心; √ 比普通煮鍋更省時(shí)間; √ 不用死盯著,省出一倍時(shí)間; √ 麥飯石鍋底,不易粘、不易糊、易清洗; √ 能一鍋多用,炒菜、燉湯、煎肉、煮飯等! 磨砂手感的隔熱把手,再也不用小心翼翼用隔熱布端鍋啦! 商城特惠價(jià)¥159 市場(chǎng)零售價(jià)¥399 ![]() 1.能炒 平時(shí)不用蓋子可以當(dāng)成炒鍋用,還不怕汁水會(huì)濺出來(lái)。 2.能煎 麥飯石鍋底,即使無(wú)油煎蛋也能操作自如,省下好多刷鍋的難受時(shí)間啊~ 3.能燉 蓋上蓋子后就變成了微壓模式,40分鐘就能喝上一碗鮮美甘淳,滑嫩軟爛的豬蹄湯了~ 20分鐘就能把肉給燉酥爛。 肥不膩口、入口即化,連不怎么吃肥肉的人看到這場(chǎng)景,也會(huì)恨不得多吃上幾口。 4.能煮 25分鐘左右就能搞定一家四口的米飯,比電飯煲都要快! 5.能炸 深鍋炸用油更少,油更不易濺出來(lái)。 炸得外皮酥脆,內(nèi)里柔軟的雞翅比肯德*的還要香。 煎、炒、煮、燉、炸樣樣沒(méi)問(wèn)題,一口鍋省了N多種鍋具 讓人驚喜的是,它適配家庭大多數(shù)爐灶。 無(wú)論你是在廚房用煤氣,還是端出餐廳用電磁爐煮火鍋,照樣通殺。 德鉑發(fā)源于19世紀(jì)的德國(guó),至今已跨越2個(gè)世紀(jì),是名副其實(shí)的百年企業(yè)。 一說(shuō)起“德國(guó)”,大家可能就會(huì)想到“嚴(yán)謹(jǐn)!” 因?yàn)榈聡?guó)企業(yè)的員工遵守標(biāo)準(zhǔn),就像駕駛員遵守紅綠燈一樣自然。像汽車工人都經(jīng)過(guò)至少3年半“學(xué)徒制”的專業(yè)培訓(xùn),僅擰各種螺絲就要學(xué)習(xí)幾個(gè)月。 而德鉑正是由如此嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡?guó)集團(tuán)研發(fā)。它選用的都是優(yōu)質(zhì)的不銹鋼,均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)!所以做出來(lái)的鍋具比普通不銹鋼更快導(dǎo)熱,還具有耐熱、耐磨、耐腐蝕的特性! 在制作過(guò)程中更是嚴(yán)苛,每一款鍋型都要先由設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出樣本,然后運(yùn)用新型生產(chǎn)設(shè)備,一體壓鑄成型! 這里捎帶一嘴一體壓鑄成型它的好處: 鍋底加厚,更耐熱; 鍋壁稍薄,鍋更輕盈好用; 鍋沿加厚邊緣,久用不易變形。 等機(jī)械自動(dòng)化工序完成之后,會(huì)由經(jīng)驗(yàn)豐富的制鍋師傅手工打磨細(xì)節(jié),完成拉伸、擠壓、車邊、噴涂等程序。 最后,德鉑的所有產(chǎn)品在出廠前都要經(jīng)過(guò)檢測(cè),符合標(biāo)準(zhǔn)才給予投入市場(chǎng)。 微壓鍋顧名思義就是“壓力比較小的鍋”,但卻比高壓強(qiáng)的高壓鍋安全,比普通鍋煮東西更快熟、更入味! 原因就是它的2個(gè)原理: ①蓋上蓋子,兩邊的“耳朵”一扣,它就秒變一個(gè)具有4kp的真空回流微壓鍋,能讓蒸汽在鍋內(nèi)循環(huán)鎖熱鎖鮮。 ② 鍋底采用3層復(fù)合易導(dǎo)熱的材料組合而成,所以升溫快! 兩者結(jié)合,底部升溫快,所以食物也就更快熟! 燉煮時(shí),鍋里的蒸汽一旦過(guò)多,它就會(huì)自己恒壓排氣。 如果想要中途再加食物,手動(dòng)按住帽頭的按鈕就能迅速揭蓋,不必像高壓鍋要放冷了才能打開(kāi)。 真的超級(jí)方便! 而且因?yàn)?strong>水分不易蒸發(fā),所以能鎖住食材的原汁原味,減少營(yíng)養(yǎng)流失,湯也不怕越煮越少。 普通鍋開(kāi)猛火,用德鉑微壓鍋中火就能搞定。 關(guān)火后還能持續(xù)沸騰,關(guān)火后留著多燜一會(huì)兒,省火又入味。 因?yàn)橛兴?,耗時(shí)難燉的番茄牛腩,現(xiàn)在也成了我家餐桌上的“??汀?! 終于知道,為什么好的廚師這么挑鍋具了,原來(lái)一口好鍋?zhàn)龅牟?、燉的湯,真的格外好吃啊?/p> 3.5L的容量,放下一只雞是基礎(chǔ),平時(shí)燉食物一家四口人吃是完全足夠的~ 這款微壓鍋在京東旗艦店上賣的是399元/個(gè)。 不過(guò),我們買手和品牌方談了將近1個(gè)月才簽下了合同,第一波福利直接成本價(jià)跑銷量。 今天給大家4折搶:159元!這個(gè)價(jià)格可以閉眼沖,下手可千萬(wàn)別慢了喲~按照5年的平均使用壽命來(lái)算,平均每天才8分錢!相當(dāng)于一份錢買了6口鍋,真的很劃算啦! 現(xiàn)在市面上的不粘鍋層出不窮,基本來(lái)說(shuō)有3種--特氟龍、陶瓷跟麥飯石。 陶瓷涂層比特氟龍好一點(diǎn),但質(zhì)量卻一般般,容易脫落,導(dǎo)熱也很慢。 而麥飯石是有特殊涂層的鋁合金鍋,耐磨耐用,導(dǎo)熱快。德鉑微壓鍋用的就是麥飯石材質(zhì)(長(zhǎng)得有點(diǎn)像星空閃爍的圖案)。用剪刀在鍋底上摩擦,也沒(méi)有一點(diǎn)刮花痕跡。 除了可以無(wú)油煎蛋,高難度的煎魚(yú)也不用擔(dān)心魚(yú)皮粘鍋。 因?yàn)椴粫?huì)粘鍋,用水一沖就能干凈如初,不需要怕鍋底被熏得黑乎乎的~ 其次,廚房油煙也是癌癥的重要致病因素,里面含有的刺激性的有害物質(zhì)無(wú)時(shí)無(wú)刻威脅家人健康。 用德鉑麥飯石鍋炒菜,產(chǎn)生的油煙是幾乎為0! 少油少煙,這樣炒出來(lái)的菜,低脂健康還不容易發(fā)胖。 德鉑這款微壓鍋單單在顏值上就能完勝!墨綠的磨砂質(zhì)地鍋身,打破傳統(tǒng)鍋具的沉悶,有種買到精致生活的感覺(jué)。 細(xì)節(jié)、做工也經(jīng)得起考究!鋼化玻璃的微壓鍋蓋,高高地砸在水泥里毫發(fā)無(wú)損。 同樣材質(zhì)的多功能微壓鍋,隨便搜搜就是四五百,貴的要一千起,是真的貴! 但德鉑微壓鍋: 德國(guó)百年品牌,質(zhì)量有保障 ? 麥飯石底層,不粘鍋、少油少煙? 一鍋6用,蓋子一蓋秒變“高壓鍋”? 耐用、耐磨損、夠結(jié)實(shí)? 品質(zhì)也有保障:7天質(zhì)量問(wèn)題包退換 有了它,下班回去30分鐘內(nèi)就能吃到一桌熱乎乎的家常菜,自己不用在廚房倒騰許久,孩子也不怕挨餓,煮出來(lái)的食物也更加安心。 它的包裝也很好看,里面贈(zèng)送了一個(gè)收納袋,自用和送禮都是不錯(cuò)的選擇。 如果你也想解放雙手,那一定要試試它! 擁有一口好鍋不僅會(huì)讓烹飪時(shí)事半功倍,還能提升生活的幸福感和煙火氣。 |
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來(lái)自: 子孫滿堂康復(fù)師 > 《食療藥膳科》