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來(lái)自: 周振其 > 《美食》
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三汁燜鍋之草魚燜鍋
三汁燜鍋之草魚燜鍋 做法步驟。1、草魚去鱗、開膛沖洗干凈,用刀切成2厘米寬塊;用少許鹽將魚塊腌制10分鐘;3、鍋內(nèi)倒油,依次放入處...
簡(jiǎn)單好吃的家常燉魚,鮮嫩多汁,做起來(lái)吧
簡(jiǎn)單好吃的家常燉魚,鮮嫩多汁,做起來(lái)吧。1,把草魚清理干凈,把魚肚里的黑膜刮掉,這樣可以減少魚的腥味兒。4,接著倒數(shù)咱們剛調(diào)好的...
我家草魚從不紅燒,淋一個(gè)雞蛋,不加一滴水,出鍋連湯汁都不剩!
草魚這樣做不干不膩連魚骨都能吃,咸鮮酥脆真的太下飯了
草魚這樣做不干不膩連魚骨都能吃,咸鮮酥脆真的太下飯了。·剛出鍋的魚塊丟進(jìn)調(diào)好的料汁中,發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音,它們正在瘋狂...
我家草魚從不紅燒,淋一個(gè)雞蛋,不加一滴水,出鍋連湯汁都不剩
我家草魚從不紅燒,淋一個(gè)雞蛋,不加一滴水,出鍋連湯汁都不剩。
草魚別紅燒,教你新吃法,不加水,簡(jiǎn)單一煮,出鍋連湯汁都不剩!
我家草魚從不紅燒,淋一個(gè)雞蛋,不用加水,出鍋連湯汁都不剩的
我家草魚從不紅燒,淋一個(gè)雞蛋,不用加水,出鍋連湯汁都不剩的。
草魚這樣做,連湯汁都不剩!
西湖醋魚
西湖醋魚是杭州傳統(tǒng)風(fēng)味名菜,選用鮮活草魚作為原料。傳統(tǒng)做法用草魚,餓養(yǎng),去腥燒制,改用鱸魚,一是刺少,二較少腥味。2.鍋內(nèi)放置150...
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