進(jìn)入到秋天以后,白天氣溫依舊很炎熱,但是晚上會(huì)稍微涼爽許多,所以那些冷飲、雪糕要少吃,不然會(huì)引起腸胃不適拉肚子,或者容易感冒流鼻涕等等。 所以在日常生活中,我們要學(xué)會(huì)應(yīng)季而做,不能隨便吃隨便喝。因此想要身體好,記得多吃濕氣最怕的“3湯”,祛濕健脾潤(rùn)秋燥,才能安穩(wěn)度過秋天。 ![]() 1、冬瓜排骨湯。 它是一種營(yíng)養(yǎng)高的蔬菜,多吃可以清熱解毒、祛濕健脾,排骨有著很高的蛋白質(zhì),兩種相結(jié)合就是營(yíng)養(yǎng)佳品,很適合老人和小孩補(bǔ)鈣。 家里有條件的可以加入紅棗,能增添湯汁鮮美的同時(shí),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也能提高一個(gè)層次。當(dāng)然排骨記得先焯水,把多余的血水清除出來,這樣湯汁才會(huì)更加好喝。 ![]() 2、絲瓜湯。 除了夏天多吃以外,秋天也適合吃絲瓜,因此秋天依舊很燥熱,多吃點(diǎn)絲瓜可以祛濕健脾,還能達(dá)到清熱解毒的效果,大人小孩都適合吃絲瓜湯。 我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候,可以加入適量的肉片,再打入一兩個(gè)雞蛋,可以增加湯汁的口感,變得更加鮮美可口,秋天吃什么不如多喝絲瓜湯。 ![]() 3、山藥湯。 它是一種藥食同源的蔬菜,用來煲湯是最適合補(bǔ)身體的,軟糯可口,帶著獨(dú)有的草木香氣,讓原本平平無(wú)奇的湯汁,提升到一個(gè)更高的層次。 當(dāng)然除了能煲湯以外,山藥用來炒也是可行的,大家可以根據(jù)自己的喜好而定,它都可以祛濕健脾潤(rùn)秋燥,而且做法很簡(jiǎn)單,適合大部分剛學(xué)廚藝的人。 ![]() 總結(jié):秋天不能光是吃肉,湯汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,尤其是以上這3道湯,滋補(bǔ)養(yǎng)胃、驅(qū)寒潤(rùn)燥,還可以增強(qiáng)人體的免疫力。 讓我們?cè)谇锾焐偕。?/span>要記住健康才是第一,大家不如從飲食方面做起,讓我們的身體變得越來越健康。 ![]() |
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