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植物馬蹄又稱荸薺，具有清熱止咳、化痰消積、溫中益氣、清風(fēng)解毒等功效，對溫病消渴、熱淋、痞積目赤、咽喉腫痛、贅疣等有一定的作用。 馬蹄為莎科水生植物荸薺的地下球莖，味甘，性寒?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，馬蹄還具有以下功效作用。 1.馬蹄富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鉀、鋅等物質(zhì)，可均衡人體營養(yǎng)。 2.馬蹄含有的荸薺莫，有降血壓的功效。 3.馬蹄富含磷元素，有益于骨骼和牙齒。 不過，脾胃虛寒和有痰血患者不可食用馬蹄，兒童和消化能力差的老年人不宜多食馬蹄。 盡管馬蹄的某些成分在現(xiàn)代研究中具有一定作用，不過有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治療，不能代替藥物。 更新時間：2022-10-28 |
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