糖友不能吃肉？這是對糖尿病飲食最大的誤區(qū)。

其實糖友的飲食種類越多越好，《中國居民膳食指南2022 》版提出：

糖友的一日三餐的組合應(yīng)該是這樣：

全谷類主食+蔬菜+肉蛋類，水果、堅果類宜放在兩餐中間當加餐食物來吃。

這里需要注意的是：糖友在吃含淀粉比較多的蔬菜時要相應(yīng)減少主食的攝入量（如土豆、老南瓜、山藥等）。

要多吃葉莖類蔬菜，少吃根類蔬菜。

糖友都熟知：粗糧含有豐富的膳食纖維，可以延緩餐后血糖的上升速度。

所以糖友主食要粗細結(jié)合，多吃點全五谷類主食，比如玉米、小麥、藜麥等。

也可以一頓粗糧、一頓細糧。一般而言，每日1~2兩粗糧即可。

糖友能吃肉，但是要注意對肉類的選擇很重要。

吃肉要多吃白肉，四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒有腿的。吃雞鴨鵝等禽類最好去皮，多吃魚蝦。要保證餐桌上每周至少能有一二次魚蝦類菜肴。

總之，肉要吃得瘦一點！

糖友飲食宜清淡，像喝湯時宜撇去湯面上的油。烹飪時不放糖、不勾芡、不油炸、少放鹽、少放油。

所以能涼拌、蒸、煮、燉著吃的菜，就不要炒著、煎著吃，更要避免炸著吃。

還有熏臘肉、香腸等腌制食物也要少吃。要多吃加工程度低、新鮮程度高的天然食物，這樣可以最大程度的保留了食物的原汁原味。

糖友自己在家做飯時可以'懶'一點，這里所說的'懶'可不是不做，而是在食物加工時要越懶越好。

糖友在吃新的食物時，不確定對血糖影響怎樣？可以在吃后測下血糖，這樣就能找到適合自己的控糖飲食了，這個食物每次吃多少是合適的，也會讓自己的飲食種類豐富起來，享受了美食也做到了健康。