五律·至農(nóng)友家做客

（平水韻  竇 賢）

春日入農(nóng)家，庭枝吐嫩芽。

窗欞梅尚艷，楹柱字無差。

雞犬煙林鬧，村童巷道嘩。

何來香氣竄？洋芋肉開花。

丁酉初春，余赴隴南西和公干，有農(nóng)友聞知，屢次電邀家中做客，余婉拒。無奈農(nóng)友親自駕車至客舍，堅邀不懈。至其家，與往日較之，村道新掃，門庭窗間春聯(lián)窗花如新，覺多新氣象矣。憶鄉(xiāng)村百年如舊，唯近年多變化，嘆時與日新，亦嘆舊風(fēng)舊俗亦多喪失。不知喜焉悲焉。

飯時，有土豬肉、土雞肉、野兔肉，有干菜淹菜時令菜。余獨喜蒸洋芋烤洋芋煮洋芋。此謂之隴原國菜。余生活隴原30余載，胃，已然是隴原之胃矣。

余按：洋芋，乃隴人馬鈴薯之謂也。據(jù)載由西洋傳之三秦關(guān)中，之后再傳至隴地。余乃秦人，居隴地喜洋芋，非居隴地之故，知秦人先祖基因所致也。