“小寒不寒，清明泥潭”

然而農(nóng)人早已關(guān)心起來(lái)年的收成。

人們常常根據(jù)小寒的氣溫、

雨水變化預(yù)測(cè)來(lái)年的天氣、農(nóng)事。

比如“小寒暖，立春雪”“小寒不寒，清明泥潭”，

當(dāng)年小寒溫暖，

預(yù)示來(lái)年立春前后有雪，

清明雨水增多；

“小寒雨蒙蒙，雨水驚蟄凍死秧”，

若小寒陰雨，

寒冷將持續(xù)到來(lái)年雨水、驚蟄；

此外還有“小寒無(wú)雨，小暑必旱”“小寒不寒大寒寒”等。

風(fēng)物人間

天寒地凍，為了暖胃消寒，

小寒的習(xí)俗大多與吃有關(guān)，

比如南京人會(huì)在此時(shí)煮菜飯，

廣東人要吃糯米飯，

江浙一帶有小寒吃花生的習(xí)俗，

花生可以健體，

當(dāng)?shù)厮字V說(shuō)“小寒喜慶長(zhǎng)生果”“小寒花生食來(lái)年”。

而重視臘八節(jié)的北方人會(huì)喝臘八粥、泡臘八蒜。

以傳統(tǒng)中醫(yī)觀點(diǎn)來(lái)看，

在經(jīng)歷春、夏、秋三季的消耗后，

人體氣血偏衰。

“三九”最是寒冷，陰邪之氣頗盛，

此時(shí)合理進(jìn)補(bǔ)可以抵御寒氣侵襲，

使得來(lái)年身體強(qiáng)健。

小寒食補(bǔ)多講究“溫潤(rùn)”，

即用一些溫?zé)崾澄镅a(bǔ)益身體，

比如羊肉、雞肉等肉類，

核桃仁、大棗、龍眼肉等蔬果。

正所謂“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。