近年來，檳榔頻頻現(xiàn)身各大節(jié)目，超市、小賣部、網店，隨處都可以買到它。截至2019年12月，全國檳榔產業(yè)的年產值已經達到了400億元。這個數(shù)字背后，是6000萬嚼檳榔上癮的人，他們也許并不知道，等待他們的，可能是口腔癌和成為“割面人”的悲劇。

在我國，愛嚼檳榔的人主要集中在湖南、海南和臺灣地區(qū)。在湖南有超過40%的中青年有嚼檳榔的習慣。而湖南省男性口腔癌的發(fā)病率和死亡率，也是全國平均水平的兩倍多。在湖南省，男性發(fā)病率排前十位的癌癥中，口腔癌位列第八。中南大學湘雅醫(yī)院曾發(fā)文稱：“在某病區(qū)住院的45位口腔癌患者中，44人有長期、大量咀嚼檳榔的病史。”

早在2003年，檳榔就被世界衛(wèi)生組織列為“I類致癌物質”。所謂“I類致癌物”，是指有明確致癌性的物質，只要長期、大量接觸，就會導致癌癥，其中包括煙草、酒精、黃曲霉素和多種病毒。

檳榔中含有檳榔堿，能刺激腎上腺皮質激素的分泌，讓人感到興奮。近期有新聞報道，多名中國公民，在入境土耳其時因攜帶檳榔而被捕，原因是檳榔堿在當?shù)乇徽J定為毒品。在成癮性方面，檳榔與毒品相似，幾包就能讓人吃上癮，而習慣嚼檳榔后，一旦停止，就渾身難受。

檳榔會誘發(fā)口腔癌，主要是因為檳榔堿、鞣質和亞硝胺等化學物質，會大量殺滅口腔粘膜細胞，粗糙的檳榔纖維在口腔中摩擦，也會對粘膜細胞造成傷害。這些細胞陣亡后，附近的細胞就必須增加分裂次數(shù)來填補空缺，細胞分裂次數(shù)越多，基因突變的次數(shù)就越多，突變慢慢累積，就可能導致癌癥。

所以，最好的防癌方法還是遠離檳榔，不要讓自己上癮。如果已經有了嚼檳榔的習慣，那么越早戒掉越好，如果同時還能戒煙戒酒，就更好了。

許多檳榔企業(yè)為了營銷，還打著“健康”、“養(yǎng)生”的旗號，推出了“枸杞檳榔”、“木糖醇檳榔”、“益生菌檳榔”等產品。但事實是，無論加工方法如何，是否含有煙草，檳榔都是I類致癌物，加入枸杞、益生菌等，也無法改變這一事實。

要戒掉檳榔，對許多人來說并不容易，況且戒除后，仍然會因為曾經長期嚼檳榔而患上口腔癌。這就需要二級預防，也就是早篩查、早發(fā)現(xiàn)、早治療。早期的口腔癌，如果能夠有效地治療，患者的五年生存率在80%以上，而晚期患者的五年生存率可能不足30%。但早期口腔癌往往沒有明顯的癥狀，需要定期篩查，才能盡早發(fā)現(xiàn)。

2019年，國家衛(wèi)生健康委員會計劃在湖南省開展1萬例口腔癌臨床篩查。長期吸煙、飲酒、嚼檳榔或有家族史，且年齡超過40歲的人，都屬于高危人群。

口腔癌的篩查方法主要是先由有經驗的醫(yī)生來看和觸摸，再對可疑病變進行組織活檢。不少研究也發(fā)現(xiàn)，唾液中含有口腔癌組織脫落的細胞，通過對這些細胞的基因進行檢測，也能輔助口腔癌的早期診斷。也許在未來，通過唾液篩查口腔癌，也會成為部分高危人群的選擇。

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