養(yǎng)生,是對(duì)身體的一種自我保養(yǎng)。養(yǎng)生的形式、具體做法有很多,最終目標(biāo)就是通過(guò)各種養(yǎng)生的方法,促進(jìn)身體健康。俗話說(shuō)“病從口入”,食療就是通過(guò)飲食調(diào)理身體,幫助和促進(jìn)身體更優(yōu)化、更健康的一種養(yǎng)生方法。今天小編給大家推薦美容抗衰老食療美食,補(bǔ)虛養(yǎng)身、滋陰補(bǔ)氣血,強(qiáng)身氣血足增顏值顯年輕。希望大家喜歡并從中受益。 滋陰、補(bǔ)虛養(yǎng)身、腳氣、補(bǔ)血食譜--清燉全鴨 準(zhǔn)備食材:鴨2000克,火腿100克,冬筍50克,料酒25克,鹽25克,大蔥25克,姜5克。 做法步驟: 1、將活鴨宰殺后,用開(kāi)水燙片刻,褪凈鴨毛,去掉爪皮和嘴殼,用清水洗凈,開(kāi)膛,取出內(nèi)臟、氣管,將肫、鴨肝、鴨心整理好,要將鴨心剖開(kāi),洗凈淤血,一起放入開(kāi)水中燙2分鐘左右,撈出,洗凈血沫待用; 2、將鴨腹向上放入大砂鍋中,放入鴨肫、鴨肝、鴨心、火腿、冬筍片,加滿清水,開(kāi)鍋加入料酒、蔥段、姜片,用一個(gè)圓盤(pán)壓住鴨身,蓋上沙鍋蓋,放在火上燒開(kāi)(火不宜太旺,防止砂鍋炸裂),然后改用小火燉,上面蓋上干凈麻袋一個(gè),約燉三個(gè)小時(shí); 3、即可酥爛,取出圓盤(pán),揀去蔥段、姜片,撈出鴨肫、鴨肝、鴨心切成片,仍放入砂鍋內(nèi),加入精鹽,撈出大腿,切片后碼于雞腹上,蓋上砂鍋,上火燒開(kāi)即可食用。 健脾開(kāi)胃、補(bǔ)虛養(yǎng)身、氣血雙補(bǔ)、老人食譜--番茄燴牛柳 準(zhǔn)備食材:牛肉(瘦)400克,番茄醬200克,白牛肝菌(干)50克,油菜心50克,味精2克,胡椒2克,料酒15克,甘薯粉20克,蔥油10克,香油2克,淀粉(蠶豆)5克。 做法步驟: 1、將牛柳切片,漂去血水,牛柳用鹽、料酒碼好味,再將紅苕粉碼上芡待用,將番茄切片,牛肝菌切片,菜心洗凈; 2、鍋內(nèi)摻入鮮湯,吃好味,放入牛柳,至八成熟,再放入番茄、牛肝菌、菜心,勾入水豆粉,起鍋即可食用。 延緩衰老、美容食譜--清炒荷蘭豆 準(zhǔn)備食材:荷蘭豆、蒜、油各適量。 做法步驟: 1、荷蘭豆掐頭去筋洗凈備用,蒜瓣剁末備用; 2、鍋內(nèi)放油,油溫七成熱放入蒜末炒出蒜香,放入荷蘭豆翻炒去生,待變成翠綠,出鍋裝盤(pán)即可食用。 低溫環(huán)境作業(yè)人群、肢寒畏冷、陽(yáng)痿早泄、補(bǔ)陽(yáng)食譜--焦熘羊肉片 準(zhǔn)備食材:羊肉(瘦)300克,淀粉(豌豆)90克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克,青蒜5克,姜汁15克,料酒15克,醋15克,醬油15克,白砂糖45克。 做法步驟: 1、羊肉切成薄片,用淀粉拌勻,倒入熱油鍋內(nèi)稍炸,然后離火片刻再炸,至肉片發(fā)焦為止,隨即撈出; 2、另取一個(gè)鍋,加醬油、料酒、醋、蒜末、青蒜、蔥花、姜汁調(diào)勻,再用淀粉勾芡,倒入肉片,同炒數(shù)下,即可起鍋食用。 你喜歡吃食療美食嗎?你有更好的養(yǎng)生方法嗎?歡迎互動(dòng)討論并留言。 |
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來(lái)自: 子孫滿堂康復(fù)師 > 《虛 火》