 身邊很多人在感冒之后，首先想到的就是輸液吃藥。藥物雖好，卻有一定的依賴性。對于一些輕微癥狀，多喝熱水，適當(dāng)輔助食療，也能起到很好的療效。  今天和大家分享一個民間古方烤橘子，對寒咳非常管用，親測有效。有需要的朋友記得收藏起來！  步驟做法 1：烤橘子能止咳，主要是因為橘子外側(cè)橘皮里有橘紅成分，是我們臨床中常用的一味止咳化痰的藥物，它與陳皮一樣藥性偏溫。橘子烤過之后，橘皮的成分會因為受熱滲透到果肉里，對于咳嗽有痰、氣機(jī)不暢的痰濕體質(zhì)患者，效果非常好！  2：食材選擇上，不做具體要求。用砂糖橘，或者自家的橘子都可以，不分產(chǎn)地。橘子果肉含有豐富的維生素C，尤其是小孩子受涼感冒，食用后有明顯的效果。  3：今天要和大家分享的方法，非常簡單易學(xué)。將買回來三元一斤的橘子，用清水沖洗干凈，再準(zhǔn)備好一雙一次性的筷子分開插入橘子中，這一步主要是固定橘子，方便烤制。  4：煤氣灶開小火，將橘子放在上面燒，表皮變黑后及時翻動，直至整個橘子表面變黑，記得控制好火候，防止燒焦成炭。  5：烤到橘子表皮水分變干，摸起來有燙手的感覺就可以食用了。建議趁熱吃，能讓橘子中含有的化痰止咳的成分完全釋放出來。  6：外皮剝干凈，表皮盡量不要弄到橘子上。趁溫?zé)崾秤美锩娴拈僮庸猓衷缤韮纱问秤?，正常大小的橘子，每次可食?-2個。  小貼士
 享食同行，為愛而烹 |
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