|
給媽媽的番茄蛋花湯 惠風(fēng)書(shū)院三年級(jí) 鐘妤 
今天媽媽回家很晚。家里的菜都涼了,我準(zhǔn)備給媽媽做一碗番茄蛋花湯。我先取來(lái)了一枚雞蛋，把它敲開(kāi)，讓蛋清和蛋白流入碗里，充分地?cái)嚢?/span> 。很快,蛋清和蛋白就融為一體了。然后，我要拿番茄了。我東找找，西找找就是找不到番茄。這時(shí),我看見(jiàn)桌子的小番茄。靈機(jī)一動(dòng)，心想：“小番茄不也是番茄嗎？”我趕快把小番茄切成兩瓣，放在碗里。食材全都準(zhǔn)備好了，我點(diǎn)起火，倒入油。等到鍋燒熱時(shí)，就把番茄倒入鍋中，迅速地翻炒起來(lái)。最后一步倒入蛋液，我一手倒，一手飛快地?cái)嚢璺褱?。蛋液遇到湯底就緩緩散開(kāi)，圍繞著鍋鏟轉(zhuǎn)圈，變成了一朵花，美麗極了。哦對(duì)了,我還加入一些醬油，這是媽媽教我地點(diǎn)睛之筆，這樣番茄蛋花湯會(huì)更加美味。媽媽吃了我做的番茄蛋花湯，說(shuō)道:“你做的真好吃，這小番茄甜甜的，我覺(jué)得里面有滿滿地愛(ài)。”
|
