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來自: 常熟老李jlr5mr > 《美食-面》
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中國十大面食之山西刀削面
中國十大面食之山西刀削面。山西刀削面同蘭州牛肉面、武漢熱干面、北京炸醬面、襄陽牛肉面、四川擔(dān)擔(dān)面、吉林延吉冷面、河南燴面、杭州片兒川、和昆山奧灶面、鎮(zhèn)江鍋蓋面齊名,被譽為我國著名的十大面...
山西不愧是“面食王國”!種類豐富又好吃,刀削面排名第一
山西不愧是“面食王國”!山西人真的是出了名的愛吃面食,早在兩千年前的時候山西人就非常愛吃面食,所以山西也被人們稱之為是“世界面...
??晉膳┃最愛山西那碗刀削面
晉膳┃最愛山西那碗刀削面。山西刀削面,全憑刀削。刀削面起源于12世紀(jì)的山西太原,內(nèi)虛外筋,柔軟光滑,易于消化,與抻面、撥魚、刀撥...
山西面食甲天下,貓耳朵刀削面伸手就來,閉眼削面堪稱絕技
山西面食甲天下,貓耳朵刀削面伸手就來,閉眼削面堪稱絕技。
不用搟面扯面,教你做正宗的山西刀削面,超簡單的~趕緊學(xué)起來
不用搟面扯面,教你做正宗的山西刀削面,超簡單的~趕緊學(xué)起來不用搟面扯面就可以做出超美味的刀削面方法超簡單的趕緊學(xué)起來~刀削面屬于...
跟我學(xué) 刀削面
因為地域關(guān)系,山西最好吃的是面食,刀削面與抻面、撥魚、刀撥面并稱為山西四大面食。刀削面里手總結(jié)的制作刀削面技術(shù)要訣是:“刀不離...
最愛山西面
最愛山西面最愛山西面。山西面食包括山西面飯、面類小吃晉式面點三大類,不下大百種。其中最具地方特色的是山西面飯。山西面飯有三大特...
視頻:大廚教您用削面器做山西刀削面
視頻:大廚教您用削面器做山西刀削面。
國內(nèi)著名的六碗面,吃過一半的有口福!全吃過的人是吃貨
陜西臊子面 陜西是中國面食大省,各種美味的面食在陜西數(shù)不勝數(shù),油潑面、臊子面都非常經(jīng)典美味,陜西臊子面又分為幾大派系,每個派系都...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容