公開號(hào):103305561A 公開日:2013年9月18日 申請(qǐng)人: 江蘇納克生物工程有限公司 發(fā)明人:不公告發(fā)明人 摘要:本發(fā)明涉及一種利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)γ-氨基丁酸的生產(chǎn)方法。通過枯草芽孢桿菌(Bacillussubtilis)液體發(fā)酵產(chǎn)生L-谷氨酸脫羧酶,在37℃條件下將L-谷氨酸通過脫羧作用催化成γ-氨基丁酸。催化結(jié)束后,在催化液中加入20%(w/v)淀粉,噴霧干燥即可得有效物質(zhì)不低于55%的γ-氨基丁酸粉劑。由于枯草芽孢桿菌作為腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)劑本身被廣泛地用于動(dòng)物飼料添加劑行業(yè),所以其安全性較高,同時(shí)枯草芽孢桿菌發(fā)酵代謝產(chǎn)物眾多,所以本工藝所得γ-氨基丁酸附加值較高,并且具有原料價(jià)格低廉,環(huán)境污染小,生產(chǎn)時(shí)間短,生產(chǎn)成本低等優(yōu)點(diǎn)。 法律狀態(tài):
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