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年齡越大，越要吃肉？特別是這3種肉！醫(yī)生：多吃或能精神好 1、雞肉 雞肉的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含量特別高，鈣食用之后不僅容易被人體消化，同時也更有利于被人體吸收；同時，雞肉還含有豐富的硒和維生素B，它能預防癌癥、增強人體能量并有利于增強盛腦的運動能力。老人可以適當吃雞肉，采用清蒸、燉煮等方式，少喝雞湯，尤其是痛風患者。 2、魚肉 魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪含量低，有優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸，利于血管健康。多吃魚可以預防隨年齡增長所發(fā)生的視力退化。魚油可以控制或者減輕類風濕性關節(jié)炎，每天吃魚的人的血壓和心率下降，大量攝取魚中的不飽和脂肪酸可以減少某些常見癌癥。 3、牛肉 牛肉中含有較豐富的蛋白質(zhì)，和一定量的脂肪、碳水化合物，這三種是人體主要的供能營養(yǎng)素，老人身體相對較虛弱，適量食用牛肉可以為身體提供能量，幫助維持日常生命活動。而且牛肉中還含有多種維生素和礦物質(zhì)元素，比如維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸、鉀、磷、鎂、鐵、硒、鈉等，這些營養(yǎng)成分都可以被人體消化吸收，老人適量吃牛肉，可以為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康有好處。 #那些到歲數(shù)才知道的事# 希望這篇內(nèi)容能夠為你帶來幫助，關注@高月琴大夫每天新增一個健康小知識！   |
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來自： 心明齋 > 《養(yǎng)生類》
