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      白開水放久了,堪比“慢性毒藥”?保鮮膜加熱會致癌?真相or謠言,一次揭穿!

       yygltj 2023-03-19 發(fā)布于廣東

      在大健康時代,網(wǎng)絡(luò)信息飛速發(fā)展的同時,身邊也散布著各種各樣的流言,還都十分貼近生活,讓人深信不疑!但你可知,有時候它們很可能成為“健康殺手”!

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      案例:

      小李聚餐時不小心被魚刺卡住了,旁邊的同事紛紛支招,吞米飯、喝醋、咳嗽……折騰了半天也沒起作用,反而越來越痛,到醫(yī)院才知道,魚刺直接刺穿了食管,險些要做開胸手術(shù)!

      醫(yī)生提醒,魚刺卡喉時,喝醋、吞飯、吞饅頭等“土辦法”反而讓魚刺越卡越深,容易出大事。

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      卡魚刺的案例年年講,年年有,而生活中因誤區(qū)傷人的案例更不在少數(shù),今天可可就盤點了一些流傳甚廣的健康言論,一起揭開它們的“真面目”!看看您是不是也中招了。

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      白開水也有“保質(zhì)期”

      超過16小時就不能喝了?

      據(jù)說白開水也有“保質(zhì)期”,超過16小時,大腸桿菌就會大量滋生,導(dǎo)致腹痛腹瀉、發(fā)熱惡心,堪比“慢性毒藥”不能喝!

      事實上,這種說法并沒有科學(xué)依據(jù),因為大腸桿菌不會通過空氣傳播。對此,福州大學(xué)研究人員專門做了一個實驗:

       實驗 


      研究人員將白開水分為加蓋和無蓋兩組,分別放置了5小時、8小時、11小時、14小時、15小時、16小時和17小時,并監(jiān)測水中是否含有大腸桿菌。

      結(jié)果顯示,無論是有蓋還是無蓋,到達(dá)實驗時間后,放置在各水杯里的白開水都沒有大腸桿菌。

      不過,大腸桿菌可能通過糞便污染水源,因此未經(jīng)滅菌的生水最好別喝。

      另外,氣溫高、濕度大時,若存放不當(dāng),久放的水可能受到蒼蠅、灰塵等污染,也可能含有其它細(xì)菌,最好還是不要喝了,特別是小孩子或胃腸脆弱的人。

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      喝檸檬水美白?

      天氣一熱,很多人又開始每天喝檸檬水了,口感清爽,又富含維C,覺得能減少皮膚黑色素,有一定的美白作用。

      的確,維C可以抑制酪氨酸酶的活性,從根源上減少黑色素的生成,還可以淡化黑色素,有提亮膚色的作用。

      拋開劑量談功效是不科學(xué)的。檸檬的維C含量約22mg/百克,并不算很高,所以單靠每天幾片檸檬泡水喝,吸收的更少,很難起到美白的作用。

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      另外,可可也提醒一句:檸檬泡水時一定要,過濃的檸檬水,不僅容易使牙齒脆弱敏感,對本身有胃食管反流以及胃潰瘍者,也會加重胃部不適。

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      愛吃大蒜

      是傷胃還是護(hù)胃?

      有些人覺得大蒜辣,會傷胃;還有人則認(rèn)為大蒜殺菌,對胃有好處~其實這兩種說法都沒錯,但要看人群。

      華西醫(yī)院專家們在全球消化病學(xué)領(lǐng)域頂級雜志《Gastroenterology》發(fā)表的研究報告指出,每天增加20克蔥蒜就能使胃癌的發(fā)病率下降10%。

      這主要是因為大蒜中含有的有機(jī)硫化物,能對胃腸道內(nèi)的幽門螺桿菌起到抑制作用;含有的酚類物質(zhì)能抗氧化、抗炎,減少癌細(xì)胞的產(chǎn)生幾率。

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      但要注意,本身有胃腸疾病的人,包括胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等。攝入過多蔥類蔬菜會刺激腸道,抑制分泌消化液,使腸黏膜水腫,繼而加重病情。

      另外還要注意每天生吃大蒜不宜超過2~3瓣,過猶不及!

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      菜吃咸了

      多喝水稀釋一下就好了?

      我們都知道鹽吃多了會“使壞”——容易導(dǎo)致機(jī)體發(fā)生水潴留,從而增加血管壓力,給心臟、血管造成過重的負(fù)擔(dān),時間一長,便容易引發(fā)心臟和血管的相關(guān)疾病。

      但鹽吃多了再大量喝水,無疑是“雪上加霜”,可以簡單理解為:鹽吸水(鈉離子具有束縛水分子的作用),刻意多喝水反而增加身體負(fù)擔(dān),很可能會讓自己“腫了”……

      所以,控制用鹽量才是硬道理

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      保鮮膜

      不能反復(fù)使用,不能加熱?

      有些人為了節(jié)約,反復(fù)使用同一張保鮮膜,殊不知這會造成食物交叉感染,更容易滋生細(xì)菌,反而加速食物的腐敗!

      而只有標(biāo)有“可用微波爐”的保鮮膜才可加熱或消毒,且時間也不能過長。

      一般來說,不可用于加熱的保鮮膜在制作工藝上通常會添加符合國家標(biāo)準(zhǔn)的鄰苯二甲酸鹽和DEHA等化學(xué)物質(zhì),這些物質(zhì)在經(jīng)過加熱后可能會產(chǎn)生致癌物。

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      頭發(fā)太長

      會吸收人體很多營養(yǎng)?

      經(jīng)常會聽到長輩說,頭發(fā)不要留太長,會吸走身體大量營養(yǎng),讓人變笨~

      但其實,長頭發(fā)不會和身體搶營養(yǎng)!

      頭發(fā)主要由毛囊、發(fā)根、發(fā)干幾部分組成。只有毛囊在生長頭發(fā)時需要吸收人體內(nèi)的營養(yǎng),但毛囊的代謝每分每秒都在進(jìn)行,跟頭發(fā)長短沒什么關(guān)系。

      會變長的部分指的是發(fā)干,由已經(jīng)死亡的細(xì)胞組成,沒有新陳代謝自然也不會消耗營養(yǎng)。

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      趴著睡會讓皺紋增多?

      對于上班族來說,午飯后趴在桌子上小憩一會,是個既愜意又能保持精神的好辦法。然而近日一項研究表明,趴著睡覺壓出來的痕跡,很可能成為皺紋的元兇!

      斯洛文尼亞一研究小組通過實驗證明:趴在硬質(zhì)平板上睡30分鐘后,臉部顴骨、嘴角再到下顎都會被擠壓,眼部下方和鼻子周圍都留下了明顯的細(xì)紋。如果趴在抱枕上結(jié)果可能更糟糕,長此以往,這些細(xì)紋很可能變成終身消不去的皺紋

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      另外,趴著睡覺,眼球壓力過大,容易誘發(fā)眼病可能會導(dǎo)致手臂有麻木感、脖子僵硬感,也有可能會誘發(fā)頸椎病、腰椎間盤突出癥等疾病。所以午睡最好還是準(zhǔn)備一個U形枕,靠在椅子上睡~

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      指甲上的月牙越多,身體越好?

      并無必然的關(guān)聯(lián)!

      “月牙”的學(xué)名稱為半月痕,由于新生的指甲沒有完全角質(zhì)化,就呈現(xiàn)出我們看到的白色、淡粉色的月牙。

      有些人因為先天的甲基比較靠后或指甲的生長速度較慢,本身月牙就會比較小,甚至看不見。

      另外可以發(fā)現(xiàn)使用頻率高、磨損快、生長快的指甲,如大拇指,“月牙”最為明顯,而小指往往沒有“月牙”。

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      這8條流言是真是假,您都對了嗎?若還有其它疑問,可以留言告訴我們~

      下周四晚21點,視頻號直播



      在日常生活中,意外傷害很難避免,有時也難以預(yù)料,但怎么緊急處理卻是一門大學(xué)問!方法錯了反而“血上加霜”!

      魚刺卡喉該不該噎饅頭?流鼻血要不要仰頭?燙傷了能不能用冰塊敷?中老年人突發(fā)中風(fēng)又該如何緊急操作?……下周四晚21點,“我是大醫(yī)生官微-視頻號”特別邀請了北京急救中心的專家來直播,為大家答疑解惑!

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