香蕉是我們生活中很常見的一種水果,它的價(jià)格親民,而且口感軟軟糯糯的,不管老人還是小孩都喜歡吃。平時(shí)我們也會(huì)經(jīng)常去購買香蕉,但有時(shí)候買回家的香蕉,非常的軟糯香甜,特別好吃。但有時(shí)候買回來的香蕉,卻硬邦邦的,在中間的部分還會(huì)有硬心。其實(shí)挑選香蕉也是有技巧的,今天就來給大家分享幾個(gè)挑選香蕉的小妙招,要是遇到以下這四種香蕉,我們就最好不要購買了,一起來了解一下吧! 第一種:發(fā)綠的香蕉。 平常我們?nèi)ベ徺I香蕉的時(shí)候,可以發(fā)現(xiàn),有些香蕉它是通體黃色的,而有些香蕉,它的頭尾卻還是綠色的。完全成熟的香蕉,它的果皮顏色應(yīng)該是黃色的。如果我們看到香蕉的表皮大部分還是綠色的,那就說明這樣的香蕉還沒有完全成熟,它吃起來口感就會(huì)發(fā)硬、發(fā)澀。所以我們看到這種果皮還是綠色的香蕉就不要購買了。就算買回家后,也最好等到它完全變黃,成熟了之后再吃。 但是還有些香蕉,雖然表皮是黃色的,我們買回家吃起來,果肉卻還是硬邦邦的,那么這種香蕉很可能就打了催熟劑!我們可以通過捏一捏來辨別,如果香蕉捏起來非常硬,說明它里面的果肉根本沒有熟,這種香蕉吃起來就沒有甜味,還會(huì)澀口,我們就不要買了。 第二種:筆直的香蕉不要購買。 香蕉在還未成熟,掛在樹上的時(shí)候,都是直的,隨著香蕉慢慢生長,就自然而然的彎曲。所以我們?cè)谫徺I香蕉的時(shí)候,也要注意觀察一下香蕉的形狀,要是香蕉筆直的,則說明這個(gè)香蕉在還未成熟的時(shí)候就采摘了,然后通過人工催熟,這樣的香蕉,當(dāng)然沒有自然成熟的香蕉口感好了。所以,我們?cè)谶x購香蕉的時(shí)候,也應(yīng)該挑選彎曲的香蕉。但是有些香蕉的品種不同,成熟了之后還是直的,比如云南的芭蕉,成熟了之后,還是會(huì)比較直。 第三種:帶有黑斑或開裂的香蕉。 我們?cè)儋徺I香蕉的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)看到,有些香蕉的表面會(huì)有很多的斑點(diǎn),有一些還是一大塊的黑斑,這種香蕉就說明它放置的時(shí)間比較久,已經(jīng)熟過了,它的價(jià)格往往也很便宜,但它的口感和味道會(huì)比新鮮的差一些,所以,我們也最好不要買,就算買了,也要盡快吃完,不然馬上就會(huì)發(fā)生腐爛。 還有一種香蕉,表皮看起來都是完好的,也沒長黑斑,但就是香蕉皮裂開了,而里面的果肉看起來也是白白的,好像沒有什么問題。但其實(shí)這種香蕉也最好不要買,香蕉的味道香甜,那么它就很容易會(huì)招引小蟲子,或滋生微生物,香蕉裂開的部分,很可能已經(jīng)被小蟲子光顧過了。所以,碰到這樣的香蕉,我們也不要購買了。 第四種:聞起來沒有香甜氣味的香蕉。 自然成熟的香蕉,聞起來會(huì)有一股淡淡的香甜氣味,這是香蕉本身散發(fā)出來的果香味,就算不湊近,我們也能聞到。但如果香蕉聞起來沒有這種果香味,甚至還散發(fā)著一些其他刺鼻味道,那么這樣的香蕉,就算再便宜,我們都不要購買了。如果今天的文章對(duì)您有幫助,那就點(diǎn)一個(gè)關(guān)注,點(diǎn)一個(gè)贊,感謝您的支持。 |
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