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      夏季種植瓜果蔬菜技巧

       摘文緣 2023-07-09 發(fā)布于山西


      一、夏季瓜果蔬菜種植管理上的主要難點(diǎn)和常見(jiàn)問(wèn)題

      第一點(diǎn):溫度高(包括土溫和氣溫兩方面)、濕度大,容易造成瓜果蔬菜出現(xiàn)根弱根差、水肥吸收能力大幅減弱,造成蔬菜地上部分與地下部分生長(zhǎng)失衡旺長(zhǎng),造成瓜果蔬菜地里各類(lèi)病菌害蟲(chóng)發(fā)生率大幅增加。

      第二點(diǎn):夜間高溫、晝夜溫差太小,容易造成瓜果蔬菜呼吸作用增強(qiáng)、株體養(yǎng)分多度消耗,容易造成瓜果蔬菜花芽分化不良,造成瓜果蔬菜開(kāi)花坐果難、大量落花落果、異常畸形果和爛果增多,下雨頻繁且風(fēng)大雨大容易積水積澇,干旱天氣多、葉片水分蒸發(fā)強(qiáng)容易發(fā)生旱情而傷苗傷根。

      第三點(diǎn):夏季瓜果蔬菜種植生長(zhǎng)過(guò)程中更容易出現(xiàn)緩苗慢、成活率低,更容易大量爛根、死苗、死棵,容易黃葉、萎焉、干枯,更容易結(jié)果少差、產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降。

      二、夏季瓜果蔬菜如何妥善解決好夏季高溫強(qiáng)光危害

      這一點(diǎn)主要是大棚夏季瓜果蔬菜要重點(diǎn)注意,露地夏季蔬菜也可以借鑒使用。

      夏季高溫強(qiáng)光(白天35度以上)、晝夜溫差太?。ㄒ归g20度以上)的氣候環(huán)境本身就不利于瓜果蔬菜的正常生長(zhǎng),尤其是通風(fēng)不順暢的大棚內(nèi)溫度更高,這是夏季瓜果蔬菜種植管理上首先要妥善解決的一個(gè)問(wèn)題。因?yàn)橄募緶囟忍吖庹仗珡?qiáng),容易造成瓜果蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育不良、葉片黃斑、果面灼傷、雄雌花芽分化不良、開(kāi)花坐果能力變差、瓜果外觀畸形品質(zhì)變差、苗株萎枯死亡。

      (一)加強(qiáng)通風(fēng)降高溫拉溫差

      夏季種植大棚內(nèi)白天和夜間溫度太高時(shí)(白天超過(guò)30度、夜間超過(guò)20度時(shí)),一定要及時(shí)打開(kāi)通風(fēng)口進(jìn)行全面通風(fēng)排出棚內(nèi)熱氣,以此降低白天和夜間棚內(nèi)溫度、適當(dāng)拉大晝夜溫差,避免瓜果蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育不良或開(kāi)花結(jié)果不良。

      這一點(diǎn)相信種植大棚蔬菜的農(nóng)民朋友都會(huì),所以在此不再做更細(xì)的介紹,在夏季蔬菜通風(fēng)時(shí)就提醒大家一點(diǎn):一定要在通風(fēng)口出覆蓋或懸掛遮蟲(chóng)網(wǎng)(40目左右),以防外部害蟲(chóng)通過(guò)通風(fēng)口大量侵入到棚內(nèi)危害瓜果蔬菜。

      (二)合理用好遮陽(yáng)網(wǎng)

      夏季種植瓜果蔬菜遇到高溫強(qiáng)光天氣時(shí),北京傲禾測(cè)土建議在晴天上午10點(diǎn)后到下午4點(diǎn)前,對(duì)瓜果蔬菜全程使用遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行覆蓋(喜光瓜果蔬菜使用遮光率40-50%左右的遮陽(yáng)網(wǎng),對(duì)光照要求不高的使用遮光率50-70%左右的遮陽(yáng)網(wǎng)),以此讓瓜果蔬菜進(jìn)行降溫遮陽(yáng)、避開(kāi)中午前后高溫強(qiáng)光所造成的不利影響。

      一般來(lái)說(shuō),夏季蔬菜每天使用遮陽(yáng)網(wǎng)擋光降溫的時(shí)間長(zhǎng)度掌握在5個(gè)小時(shí)左右(覆蓋遮光時(shí)間最長(zhǎng)不要超過(guò)6個(gè)小時(shí)以上),一定不要全天都覆蓋著遮陽(yáng)網(wǎng),否則容易造成瓜果蔬菜長(zhǎng)時(shí)間光照不足而生長(zhǎng)發(fā)育不良。

      (三)中午合理噴水降溫增濕

      夏季種植瓜果蔬菜遇到高溫強(qiáng)光且空氣比較干燥的天氣時(shí),北京傲禾測(cè)土建議大家在中午溫度高點(diǎn)時(shí)使用噴霧器對(duì)大棚內(nèi)噴霧2-3次的清水,每次噴霧時(shí)間掌握在5分鐘左右即可。

      夏季蔬菜高溫時(shí)噴淋清水有3大好處,一個(gè)是可以降低大棚內(nèi)的高溫、避免瓜果蔬菜發(fā)生高溫危害,另一個(gè)是增加空氣濕度、避免瓜果蔬菜高溫急劇失水萎焉,還有一個(gè)就是避免瓜果蔬菜上發(fā)生的病毒病和粉虱等高溫干旱病蟲(chóng)害。

      (四)合理使用降溫劑

      夏季大棚種植瓜果蔬菜遇到高溫強(qiáng)光的天氣時(shí),大家還可以購(gòu)買(mǎi)使用降溫劑噴打到大棚外部的棚膜上,這樣也能在降低棚內(nèi)溫度、避免瓜果蔬菜發(fā)生高溫危害等方面發(fā)揮比較不錯(cuò)的作用。

      大家在使用降溫劑時(shí),北京傲禾測(cè)土提醒大家重點(diǎn)注意一點(diǎn):降溫劑不同則含量、濃度、用法也有所不同,而且降溫劑在不同天氣下、在不同作物上的用量用法也有差別,大家在購(gòu)買(mǎi)回來(lái)以后,一定要先認(rèn)真看一看使用說(shuō)明,然后再按照適合的用量濃度進(jìn)行稀釋噴霧,如果大家盲目把降溫劑噴涂的太厚太濃,很容易造成棚內(nèi)蔬菜光照不足而導(dǎo)致瓜果蔬菜出現(xiàn)葉片變大變薄、開(kāi)花坐果不良、果實(shí)上色困難或果面色差或果實(shí)畸形的問(wèn)題,因?yàn)榻禍貏﹪姷脚锬ど虾笤谝欢〞r(shí)間內(nèi)會(huì)一直發(fā)揮遮光降溫作用的。

      (五)靈活合理澆水穩(wěn)定土壤濕度

      瓜果蔬菜遇到高溫天氣時(shí),必須要確保土壤不干旱、不缺水,高溫而不缺水時(shí)瓜果蔬菜還能存活,而高溫又干旱時(shí)就會(huì)造成瓜果蔬菜根系萎縮干枯莖葉萎枯死亡。因此,種植夏季瓜果蔬菜合理且靈活的澆水也是降低夏季高溫危害的一項(xiàng)重要措施。

      但夏季蔬菜澆水需要掌握好技巧,不然反而不利于瓜果蔬菜根系健康、不利于瓜果蔬菜存活生長(zhǎng)、不利于瓜果蔬菜開(kāi)花結(jié)果的。比如說(shuō)經(jīng)常淺澆小水容易造成瓜果蔬菜根系聚集到淺土層處(即瓜果蔬菜產(chǎn)生大量浮根),比如說(shuō)經(jīng)常澆灌大水容易造成根部積水積澇而爛根死棵(即悶根、漚根、病根、爛根),或大水刺激瓜果蔬菜苗株徒長(zhǎng)和旺長(zhǎng)而影響正常開(kāi)花結(jié)果(即瓜果蔬菜細(xì)弱旺長(zhǎng)不開(kāi)花結(jié)果、不膨果上色)。

      大家在給夏季瓜果蔬菜時(shí),建議大家注意以下幾點(diǎn):

      一是不要每次都澆小水或每次都澆大水,建議每澆3-4次小水后就澆灌1次大水(夏季高溫時(shí)澆水1次能管3-5天左右),即大水和小水交替著澆;

      二是中午氣溫高、土溫高的時(shí)候不要澆水(上午10點(diǎn)后到下午3點(diǎn)前不要澆水),澆水時(shí)間選擇早上9-10點(diǎn)以前或者下午4-5點(diǎn)以后進(jìn)行;

      三是天氣多雨且土壤不旱就盡量少澆水和少澆大水,下雨天氣前也不要澆水,天旱土旱溫度高時(shí)早晚勤澆小水進(jìn)行增濕降溫;

      四是傍晚澆水時(shí)建議澆小水、不建議澆大水,以防澆水太多、濕度太大而刺激瓜果蔬菜旺長(zhǎng);

      五是夏季蔬菜澆水時(shí)(特別是開(kāi)花結(jié)果期),一定要根據(jù)土壤干濕狀況和天氣下雨多少適時(shí)且靈活的澆水,要保持瓜果蔬菜根部土壤濕度穩(wěn)定(濕度60-80%左右),千萬(wàn)不能讓土壤忽干忽濕,更不能讓土壤前干后濕,否則瓜果蔬菜生長(zhǎng)不良、大量落果、幼果畸形、果面開(kāi)裂等在所難免。

      (六)合理使用好養(yǎng)護(hù)根系的功能性產(chǎn)品

      種植夏季瓜果蔬菜養(yǎng)護(hù)健壯根系非常重要,大家在遇到夏季氣溫和土溫非常高的不良天氣時(shí),為了給蔬菜促根養(yǎng)根護(hù)根、保持瓜果蔬菜根系能保持較高的活性和水肥吸收能力,北京傲禾測(cè)土建議大家結(jié)合田間澆水時(shí)能夠沖施或灌根使用一些含有礦源黃腐酸鉀、腐植酸、海藻酸、氨基酸、甲殼素、微生物菌劑等成分且能夠?qū)瞎卟司哂写俑?、生根、養(yǎng)根、護(hù)根、壯根作用的功能性肥料(每隔半個(gè)月用一次),有根部病害的建議用惡霉靈、精甲·惡霉靈、甲霜·惡霉靈等殺菌劑結(jié)合澆水進(jìn)行灌根,這一點(diǎn)也是增強(qiáng)瓜果蔬菜根系活力、減輕蔬菜高溫危害的非常有效的一個(gè)方法。

      (七)合理使用葉面肥增強(qiáng)抵御高溫能力

      種植瓜果蔬菜使用葉面肥是必不可少的(用量少、增產(chǎn)增收效果好)。如果你家的夏季瓜果蔬菜在開(kāi)花結(jié)果期高溫強(qiáng)光干旱的天氣環(huán)境時(shí),大家也可以使用磷酸二氫鉀(每畝地50-60克)+蕓苔素內(nèi)酯(每畝地8-10毫升)+含硼含鈣葉面肥(如吸收效果比較好的四水八硼酸鈉酸鈉和螯合鈣),連續(xù)噴打2-3次、每隔7-10天噴打1次,這樣既可以增強(qiáng)瓜果蔬菜對(duì)夏季不良環(huán)境的綜合抵抗力,也能促進(jìn)瓜果蔬菜更好的生長(zhǎng)發(fā)育和更好的開(kāi)花結(jié)果。

      好了,關(guān)于夏季瓜果蔬菜種植上如何防治高溫強(qiáng)光不良天氣危害方面的知識(shí)先給大家介紹這么多吧,下一篇繼續(xù)給大家講夏季瓜果蔬菜種植上的其他管理技巧。

      (八)合理覆蓋地面避免土溫過(guò)高

      夏季氣溫高、光照強(qiáng),很容易造成瓜果蔬菜因?yàn)橥翜剡^(guò)高而出現(xiàn)根系活性變差、根系早衰老化、根系壞死等問(wèn)題(注意:大部分瓜果蔬菜的根系在22-28度這個(gè)土溫范圍內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育的最好)。假如瓜果蔬菜的根系生長(zhǎng)不好了,那么瓜果蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育、開(kāi)花結(jié)果、高產(chǎn)優(yōu)收也就無(wú)從談起。因此,種植瓜果蔬菜做好地面降溫處理,也是預(yù)防和減輕夏季瓜果蔬菜高溫危害的重要措施。

      除了給夏季瓜果蔬菜使用遮陽(yáng)網(wǎng)、噴打棚膜降溫劑等遮光降溫方法以外,大家還可以通過(guò)在瓜果蔬菜種植行壟間撒該以上一層細(xì)碎的秸稈、稻草、稻殼等能夠在土壤里分解且腐爛后能給土壤增加有機(jī)質(zhì)的有機(jī)物,通過(guò)地面撒蓋有機(jī)物避免裸露地面直接接受強(qiáng)光吸熱的方式,不僅可以起到降低土溫、預(yù)防土壤高溫的作用,也可以減少地表水分蒸發(fā)、穩(wěn)定土壤濕度的作用,還可以給瓜果蔬菜種植地增加大量有機(jī)質(zhì)、提高土壤疏松通透性(有機(jī)質(zhì)是決定土壤肥力高低的關(guān)鍵物質(zhì)),這對(duì)夏季瓜果蔬菜的健康生長(zhǎng)發(fā)育非常有幫助。

      但大家在地面撒蓋細(xì)碎的秸稈、稻草、稻殼等有機(jī)物時(shí),要注意好正確的方法:第一步先在夏季瓜果蔬菜種植地里全田澆灌1次小水讓土壤變濕潤(rùn),然后再在地面撒蓋秸稈、稻草、稻殼等有機(jī)物就可以了。

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