（1）授粉時間。一般雌花開放后5天之內(nèi)均可以授粉，但以雌花開放后2～3天授粉效果最好。授粉的適宜條件為：溫度25℃左右，空氣濕度80%以上，無風(fēng)；如晴天氣溫30℃度以上時避免高溫時段授粉；如若花期遇陰雨，應(yīng)抓住陰雨間隙時機在最短時間內(nèi)完成授粉；如遇低溫天氣，當(dāng)氣溫回升至13℃度以上，方可授粉。

（2）對花授粉。早晨7～10點采摘剛開放的雄花，花瓣向上放在盤子上，用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上涂抹，每朵雄花可點授5～6朵雌花。

（3）昆蟲輔助授粉。花期在果園放養(yǎng)蜜蜂輔助授粉。

（4）收集花粉或購買商品花粉授粉。早晨采集即將開放或半開的雄花，刷取花藥或用花藥脫粒機分離分藥，然后陰干花藥開裂，后用細(xì)籮篩出花粉，裝入干凈的玻璃瓶內(nèi)，貯藏于低溫干燥處待用。如果自備花粉量不足時，或陰雨天花粉難以收集時，可購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的商品花粉進(jìn)行人工授粉?？刹捎煤喴资诜燮鳎ㄡ樄堋⑼薰康龋┦诜?，也可選用電動授粉器授粉；收集的花粉或購買的商品粉若不能一次用完，常溫下可貯藏2-3天，在5℃冰箱中可貯藏7-10天。

盛果期樹選留樹冠內(nèi)膛健壯發(fā)育枝或結(jié)果枝為下年培養(yǎng)結(jié)果母枝，一般生長減弱或發(fā)生纏繞時才進(jìn)行摘心，發(fā)出的二次枝抹除或留2片葉摘心；其余結(jié)果枝在花蕾上留3-4片葉重摘心。

開花后，疏除畸形花、開放過晚的雌花等，落花兩周后疏除畸形果、病蟲果、小果及授粉不良的果實。

高接樹除留接芽外，其他萌芽留2～3片葉重摘心或及時抹除。待接芽萌發(fā)長出5～6片葉后摘心引綁。未接活樹要選留合適的發(fā)育枝，在其上留7～8片葉摘心，待后補接。

重點防治金龜子、斑衣蠟蟬、蝽象、小薪甲、花腐病、灰霉病、褐斑病等。殺蟲劑可選用2.5%高效氯氟氰菊酯等菊酯類殺蟲劑，殺菌劑可選用菌毒清。花腐病嚴(yán)重的果園，花蕾期或花后可選噴中生菌素或菌毒清或春雷霉素等藥劑進(jìn)行防治；花后2周可選用嘧霉胺或腐霉利防治灰霉病。

開花前7—10天若果園缺墑，及時灌水；花期不能灌水，以免降低地溫，影響授粉；花后可根據(jù)土壤墑情進(jìn)行灌水。