  ?【一】從7月11日開始，今年的三伏四十天大幕正式開啟！一些細心人應該會發(fā)現(xiàn)，每年入伏時間不是固定的，去年入伏時間是7月16日，而再早一點的年份還有7月13日、7月17日入伏的。何為伏？又是哪天入伏，是咋定的？據考究，之所以把最熱的時節(jié)叫做“伏”，據說與中國的傳統(tǒng)觀念有關。中國傳統(tǒng)觀念認為，春夏秋冬四季分別對應五行中的木火金水。按五行的相生相克，由秋到冬是“金生水”，由冬到春是“水生木”，由春到夏是“木生火”，都是“生”的關系，唯有從夏到秋特殊，是“火克金”。所以古人認為，從夏到秋是一段艱難的歷程，金（秋）長久被火（夏）壓制著不敢露頭，要潛伏一段時間，因此稱之為“伏”。當然，在伏天我們也要順應天時，蟄伏己身，非必要不外出，力爭每天午睡半小時左右，可以保持良好的精神狀態(tài)?！兑捉洝?4卦中，初伏對應的卦象為“遁”。遁是退避、隱居的意思，正如古人言：應夏藏，閉門謝客。天熱少出門，靜靜地呆在家里，閑人不見、閑事不理。切忌情緒大起大落、為小事大發(fā)脾氣，以免加重甚至誘發(fā)心臟病。另外，伏，分為初伏、中伏、末伏，叫做三伏。老話常說，“冷在三九，熱在三伏”。如果說，一年之中最冷的時間段，是三九天，那對應的一年之中最熱的時間段，就是三伏天了。然伏天不僅天數不確定，有可能是30天，也可能是40天，就連入伏開始的日期每年都不一樣。俗語說：“夏至三庚便數伏?！?/span>意思就是夏至之后的第三個庚日是初伏的第一天。夏至日算起，第一個庚日（庚戌日）便是6月21日；第二個庚日（庚申日）是7月1日；第三個庚日（庚午日）是7月11日，于是7月11日就成了今年初伏的起始。初伏持續(xù)的時間固定為10天，所以今年的初伏就是從7月11日至7月20日；末伏，是立秋之后第一個庚日。今年立秋是8月8日，往后找到的第一個庚日（庚子日）是8月10日，這一天就是末伏的第一天。末伏持續(xù)的時間也固定為10天，所以今年的末伏就是從8月10日至8月19日。 【二】今年從7月11日開始正式入伏，今年三伏依舊是40天。這也是從2015年以來連續(xù)第九年三伏長達40天。三伏天是出現(xiàn)在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子，是一年最容易生病的時候。伏天人體陽氣在一年中達到頂峰，血管處于擴張狀態(tài)，腠理開泄，如果過度貪涼，寒邪很容易趁機入侵，導致陽氣受損。因此，伏天養(yǎng)生在防暑的同時更要防寒。有以下幾點需要注意：飲食忌寒涼冷飲，否則會增加胃的負擔，進一步導致脾胃功能下降，很容易導致腹瀉、腹痛，還可能留下鼻炎、咳嗽等呼吸系統(tǒng)疾病的病根；空調盡量溫度高些，電扇盡量慢些，且都不要直吹，尤其從外面回來或者運動后，不要對著空調吹涼風，以免濕氣順著張開的毛孔進入人體，損傷陽氣；洗完澡后不能馬上進空調房，中醫(yī)認為“虛邪賊風，避之有時”，大汗淋漓或洗完熱水澡后，皮膚毛孔打開，外邪更容易趁機侵入體內；晚上睡覺時，切忌電扇、空調直吹頭部或腰腹部，否則會引發(fā)心腦血管疾病，也可能引起腹瀉或腰疼腰僵硬！ 【三】三伏天是全年氣溫最高、陽氣最盛的時節(jié)，天地之間火熱蒸騰，上蒸下煮，也是最難熬過的時節(jié)。應之于人，此時人的體表氣血最旺盛，人體陽氣也最宣通。傳統(tǒng)中醫(yī)認為，在風、寒、暑、濕、燥、火這致病的“六淫邪氣”中，暑氣和濕氣最難調理。暑是實火、濕是陰邪，兩者相伴相生，難以單獨根除。然善醫(yī)者往往會利用三伏天的暑熱以幫助機體宣通陽氣，從而達到養(yǎng)生治病的效果，被稱為“冬病夏治”。冬病夏治療法，顧名思義，就是順應四時變化，利用夏季三伏天陽氣旺盛，腠理開闔之機，應用穴位貼敷、艾灸、拔罐、曬太陽、辨證內服扶陽類中藥、泡腳等一系列補陽益氣、溫化寒濕的傳統(tǒng)療法，補充人體陽氣，祛除伏藏于體內的寒飲、痰濕等邪氣，達到治療或預防冬季容易發(fā)作的疾病的目的。此法最擅長治療各種逢冬天發(fā)作或加重的疾病，如哮喘、慢性咳嗽、過敏性鼻炎、關節(jié)痹痛、體質虛弱、脾腎陽虛、腹瀉、易感冒、宮寒痛經等。另外，民間也有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。而不論餃子、面食、烙餅，都能有效為人體補充陽氣，同時更容易消化吸收。尤其是新小麥磨成的面粉，無論烙餅還是包餃子、煮面條，都新鮮適口，再多換幾種花樣，更能達到增進食欲、調理脾胃的效果。夏天外熱內寒，脾胃相對處于虛弱狀態(tài)，飲食應格外講究，勿食生冷不潔的食物。尤其在三伏天，應當多吃溫補陽氣的食物。而入伏以后吃羊肉的習俗已經有幾千年的歷史，在我國的某些地區(qū)，經常會舉辦“伏羊文化節(jié)”，有“伏羊一碗湯，不用醫(yī)生開藥方”俗語！伏天吃羊肉，不僅能以熱制熱，暖胃、排汗，如果加生姜片、當歸，煮成“當歸生姜羊肉湯”，那更容易將體內的寒氣驅出來，尤其對一些虛弱、免疫力差、貧血的人群來說，吃羊肉的作用更大！反正我每年伏天都會吃幾次運城羊肉泡，尤其是在伏天里下雨的時候必吃，食用后的感覺用運城當地方言講，就三個字“美乍啦”或“美太太”！
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