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      血糖高的孕婦一周食譜

       子孫滿堂康復(fù)師 2023-07-31 發(fā)布于黑龍江

      三高帶來的危害,只有親身經(jīng)歷過的患者才有深刻的體會(huì),在三高(高血糖,高血壓,高血脂)中,最讓人頭痛的就是高血糖。對(duì)于孕婦也是,對(duì)自己和對(duì)寶寶發(fā)育都不好。孕婦血糖高是由于胰島素的相時(shí)缺乏或分泌不足而引起的一種慢性代謝紊亂性疾病。胰島素的主要作用是加速血糖乳化,促進(jìn)糖原合成,使糖轉(zhuǎn)變成脂肪,使血糖降低。

      糖尿病病人因胰島素分泌相對(duì)或絕對(duì)減少,血糖的上述三條去路受阻,因而使血糖增高。在飲食上高血糖孕婦要適當(dāng)控制蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例,多吃新鮮蔬菜,補(bǔ)充充足的B族維生素,以促進(jìn)糖代謝。另外,還要注意體內(nèi)酸堿平衡,及時(shí)補(bǔ)充含鋅、鉻的食品。下面來看看臻月孕婦餐的營(yíng)養(yǎng)師給大家推薦的孕婦降血糖一周食譜:

      降血糖食譜1:

      早餐

      番薯粥+菠菜雜糧

      枸杞山藥

      五彩豆腐

      午餐

      南瓜白米飯

      花生鯉魚

      西葫蘆炒肉

      蔥花油菜

      晚餐

      五谷粥+2個(gè)奶黃包(凍)

      秘制牛肉

      白果時(shí)蔬

      洋蔥炒蛋

      調(diào)理湯品

      茭白排骨湯

      1基礎(chǔ)月養(yǎng)水500ml

      降血糖食譜2:

      早餐

      糙米粥+1個(gè)西葫蘆包

      小白菜豆腐

      清炒杏鮑菇

      午餐

      綠豆白米飯

      秘制豬蹄(豬蹄減半,加西蘭花)

      菠菜炒雞蛋

      蒜香荷蘭豆

      晚餐

      金針菇干貝粥+2個(gè)雞蛋饅頭

      醬香雞丁

      土豆炒肉

      圣女果菜花

      調(diào)理湯品

      雪耳豬骨湯

      1基礎(chǔ)月養(yǎng)水500ml

      降血糖食譜3:

      早餐

      木耳蝦仁面+蒸紅薯

      清炒西蘭花

      什錦南瓜丁

      午餐

      芋頭米飯

      姜絲牛肉(牛肉減半,加彩椒40g)

      西芹鴨珍

      蒜爆生菜

      晚餐

      山藥蓮子粥+2個(gè)蔥花花卷

      糖醋排骨(排骨減半,加油菜40g)

      瑤柱冬瓜

      蒜香秋葵

      調(diào)理湯品

      茯苓鴿子湯

      1基礎(chǔ)月養(yǎng)水500ml

      降血糖食譜4:

      早餐

      海參粥+1個(gè)玉米饅頭

      花生蒸蛋

      香菇燴絲瓜

      午餐

      黑米白米飯

      菠菜炒豬肝

      檸檬雞翅

      香菜蘿卜絲

      晚餐

      蓮子芡實(shí)粥+米糕

      清蒸鱸魚

      木耳牛肉絲

      脆口三色

      調(diào)理湯品

      赤小豆燉鯽魚

      1基礎(chǔ)月養(yǎng)水500ml

      降血糖食譜5:

      早餐

      蓮藕白菜粥+2個(gè)奶黃包(凍)

      七彩時(shí)蔬

      西葫蘆炒蛋

      午餐

      小米白米飯

      醬香豬肚(豬肚減半,加西芹40g)

      彩椒牛柳

      清炒卷心菜

      晚餐

      墨魚面+紫米饅頭

      雙色雞丁

      鴨血燴豆腐

      魚香茄子

      調(diào)理湯品

      百合烏雞湯

      1基礎(chǔ)月養(yǎng)水500ml

      降血糖食譜6:

      早餐

      小麥花生雞肉粥+蒸山藥

      空心菜豆腐

      蒜炒黃瓜

      午餐

      燕麥白米飯

      香煎黃魚

      莧菜炒肉絲

      蠔油青筍

      晚餐

      番薯粥+2個(gè)奶香饅頭(凍)

      蔥爆羊肉

      胡蘿卜炒肉

      板栗時(shí)蔬

      調(diào)理湯品

      黑木耳豬蹄湯

      1基礎(chǔ)月養(yǎng)水500ml

      降血糖食譜7:

      早餐

      小白菜銀耳粥+2個(gè)奶香饅頭(凍)

      素炒藕丁

      牡蠣炒雞蛋

      午餐

      黑芝麻白米飯

      蔥香大排

      洋蔥雞心

      香菇油菜

      晚餐

      小米山藥粥+1個(gè)高粱饅頭

      黑椒牛柳

      花生炒銀魚

      絲瓜炒毛豆

      調(diào)理湯品

      茯苓鴿子湯

      1基礎(chǔ)月養(yǎng)水500ml

      血糖高的孕婦的營(yíng)養(yǎng)需求與血糖正常的準(zhǔn)媽媽相同,只不過必須更注意熱量的攝取、營(yíng)養(yǎng)素的分配比例及進(jìn)餐的次數(shù)。目前普遍應(yīng)用的熱量營(yíng)養(yǎng)分布比例為碳水化合物占50%~60%,蛋白質(zhì)占15%~20%,脂肪占25%~30%。血糖高的孕婦應(yīng)少食多餐,每天5~6餐,早餐占總熱量的10%~15%,午餐、晚餐各占30%,加餐(上午、下午、晚上)各占5%~10%。分餐的目的是為了保持血糖平穩(wěn)。

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