涼皮蒜水

東家88 2023-08-01 發(fā)布于廣西

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?怎樣能讓大蒜水不發(fā)綠有一股死蒜味，首先準(zhǔn)備大蒜一百克，泡制后去了皮的花生仁五十克，涼白開或者純凈水五百克、熟豆油五十克，打四十秒即可。

此蒜水可以保持六個(gè)小時(shí)不變質(zhì)。這就是涼皮蒜水的制作全過程。

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來自：東家88 > 《山黃皮》

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