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      金霞:夏之涼味——西瓜

       鄉(xiāng)情記 2023-08-03 發(fā)布于湖南


              “我老婆那邊兒,夏天盡是瓜,不燒開(kāi)水,口渴了就只能吃西瓜。每個(gè)人一進(jìn)門(mén)拿起菜刀就砍瓜,飯前吃,飯后吃。買(mǎi)瓜都是去瓜地里,百來(lái)塊錢(qián),拉大半車(chē),三五天就吃完。我岳父一口氣能吃大半個(gè)……”一提到西瓜,阿渡總是這樣跟人介紹。何嘗不是如此呢?

      守瓜       

             讀小學(xué)的時(shí)候,家里每年都種著三四畝地的西瓜,二叔三叔家也是一種兩三畝,這十多畝地連在一起就成了我們?nèi)业奈鞴蠄@。
             收完麥子,瓜藤就在麥茬上大肆伸展了,不久,不起眼的黃花滿(mǎn)眼滿(mǎn)眼地開(kāi)起了,蜜蜂也嗡嗡地鬧開(kāi)了,蝴蝶也翩翩飛來(lái)了,西瓜就在這時(shí),一個(gè)兩個(gè)三個(gè),一串兩串三串,疙瘩碌碌的,在瓜秧里面紛紛鼓起了綠肚皮。多得簡(jiǎn)直放肆。于是,在一個(gè)清晨或一個(gè)午后,靠近大路的地頭,幾根木樁一夯,麻桿席一蓋,玉米桿一圍,簡(jiǎn)單的瓜棚就搭起來(lái)了。里面空間不多,僅容一張床,順著支張小桌子。


             瓜棚搭起來(lái)的時(shí)候,暑假也到了。家家看瓜的男孩子,日里夜里都在瓜地里游蕩了。隨便吃是自不必說(shuō),糟踐的卻不少。每每去田里摘瓜,父親遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就相中一個(gè),“那個(gè)不賴(lài)??隙ㄊ焱噶恕?,他高興地奔過(guò)去,滿(mǎn)懷憐惜地用手一托,還沒(méi)來(lái)得及拍,西瓜就在他手里稀爛了。“這又是金領(lǐng)那個(gè)龜孫干哩好事!”父親一邊咬牙叫罵,一邊在瓜秧上擦著滿(mǎn)手的臭水。那個(gè)瓜被大哥挖個(gè)小孔吸空后,裝滿(mǎn)了尿。有他領(lǐng)著,幾個(gè)堂弟吃瓜的花樣也是不斷翻新。
             西瓜地里有一口大水井,井闊水深,摘個(gè)西瓜或懸或泡在井水里,等個(gè)十多分鐘,一切,涼氣徐徐升騰,涼意撲面而來(lái)。吃一口,清甜、爽口直達(dá)肺腑,怎一個(gè)爽字了得。
             夜半,天上是一輪金黃的圓月,月下是無(wú)邊的碧綠的瓜地,地頭的楊樹(shù)也刷刷地翻飛招展,涼意四溢,露珠凝結(jié)。瓜棚里玩累的孩子睡著了。

      偷瓜

             考完試,我提著書(shū)包走出教室。王麗從后面小跑著追上來(lái),挎上我的手臂,腦袋湊上來(lái),壓低聲音,“金霞,你知道王信家的瓜種在哪兒么?”王信,是我們班的,是我們的朋友。
             “不知道?!?br>       “我知道!”她一臉振奮,警惕地環(huán)顧一下四周,神秘地說(shuō),“就在她家的芝麻地里!不知道吧,和你家的地挨著。我昨后晌,去她地里解手看見(jiàn)的,西瓜青瓜面瓜酥瓜,都有,可多!你好吃的小白瓜都快白了。聞著可香!肯定可甜!”她連比帶劃,表情越來(lái)越夸張。


             “真的!”見(jiàn)我臉上扯開(kāi)了花,她趕緊掐了我一下,我明白,低調(diào),低調(diào)。相視而笑。
             作為報(bào)答,我也悄悄地告訴她——我干娘家的甘蔗地旁也種了一片瓜,有她愛(ài)吃的黃金瓜。
             “啊!”她猛地抓緊了我的胳膊,搖著,晃著,險(xiǎn)些跳起來(lái)。
             踩點(diǎn),拉伙,分工。暑假一放,選正午或黃昏,以高大繁茂的玉米,芝麻,大豆為掩護(hù),或蹲伏或匍匐,悄然狩獵。

             正午的陽(yáng)光赤烈非常,在玉米的濃陰里,或摔或抓或挖或吸或啃,狼吞虎咽,嬉笑怒罵,江湖好漢打家劫舍的快意恩仇、愜意暢快也不過(guò)如此吧。吃完,抹干凈嘴巴,還原好現(xiàn)場(chǎng),瓜皮分散,或扔或埋,然后,分頭分時(shí)若無(wú)其事地回家。
             村里的哪個(gè)孩子沒(méi)做過(guò)偷瓜賊呢?往往你偷我家的,我偷你家的??傆X(jué)得別家的瓜更甜些,偷來(lái)吃得尤其甜些。偷的樂(lè)趣分外刺激些。
             孩子喜歡偷瓜吃,大人就明目張膽多了,干活累了喝了,順手到誰(shuí)家地里摘一個(gè)吃吃,沒(méi)人會(huì)說(shuō)個(gè)不字。摘瓜的人,只為解渴,大小好壞不挑,歪瓜裂棗不拘。

      搬瓜

             “瓜藤邊的須,有兩根枯了,西瓜就熟了。”我們按照大人的指教,在西瓜地里穿梭著摘瓜,搬瓜,一個(gè)個(gè)放在地頭的石橋上。一趟又一趟,開(kāi)頭的興味兒被的單調(diào)的重復(fù)消磨成倦怠。“怎么這么多呀?!眿鹱右宦?tīng)這話(huà),總是趕緊喝止我們“你看你這孩子,哪里多啦?!鄙挛覀円徽f(shuō),西瓜就變少了。


      送瓜

             成堆的西瓜被裝上馬車(chē),拖拉機(jī),到底賣(mài)哪了,怎么賣(mài)的,我就不知道了。我只知道,每個(gè)暑假,父親總是挑些大西瓜裝進(jìn)尼龍袋子里讓我們駝給大姨二姨大姑二姑?!霸圻@瓜可不賴(lài),可甜。給恁姨給恁姑都嘗嘗?!蔽鞴嫌植幌『?,哪個(gè)西瓜不甜?送什么送。心里雖這樣嘟囔,然而沒(méi)辦法,還是要帶著妹妹,騎著自行車(chē),挨家挨戶(hù)送。
             一走進(jìn)村口,“這不是小集來(lái)的客(qie)么?林場(chǎng)他娘——快來(lái)接!恁外甥女來(lái)瞧你了!來(lái)給你送瓜了!”鄰人這樣火辣辣地一吆喝,我的臉?biāo)⒁幌录t了,被羞澀難堪著,頭低得更低,默默得跟在迎出來(lái)的大姨后面,被領(lǐng)回家,被好好得款待一頓。

      種瓜

             今年春三月,我們一家三口,興沖沖地在樓頂上開(kāi)辟了一片薄田,種了幾棵西瓜。一日看三回,有三片葉子了,第四片葉子冒尖了,長(zhǎng)須了,爬藤了,開(kāi)花了,竟然結(jié)了一個(gè)……


             第一批,結(jié)了兩個(gè)小的,才剛黃豆大,忍不住告訴了益平。第二天去看,沒(méi)了!被他偷偷地摘下來(lái),一個(gè)吃了,一個(gè)肢解研究了。第二批結(jié)了幾個(gè)有拳頭大了,從拳頭里,我們憧憬著它各樣甜美的未來(lái)。益平也日日在外炫耀張揚(yáng),惹來(lái)一些傾慕者紛紛爬上樓頂去賞觀。好景不長(zhǎng),五六月份,一場(chǎng)場(chǎng)的大雨將瓜扭打回了娘胎。暴雨之后,連日驕陽(yáng)的挾持,又將瓜藤一并干掉了。如今,房頂上的玉米長(zhǎng)有一人高了,我再也不忍心爬上去。往日,幻想著月下吃瓜納涼的美好真正成了“想得美”。

      想瓜

             最近,熱浪時(shí)刻貼身挾持。感覺(jué)自己就如涸轍之魚(yú),明明口渴難耐,水進(jìn)干腸,嘴里卻徒留溫吞吞的寡淡。忽然特別想吃西瓜,新摘的,浸在深井里泡過(guò)的。


             然而,不能得。路邊,傘篷下,常見(jiàn)賣(mài)西瓜的小攤、車(chē)攤一路稀稀拉拉地牽扯著。這天氣,哪個(gè)瓜沒(méi)被毒辣的日光里里外外前前后后地鞭打過(guò)?疲軟倦怠是常態(tài)。即使這樣的瓜,還戴著高價(jià)的帽子,讓我想將就的心,只得作罷。于是,想起夏之涼味——西瓜。

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