|
這里是中國休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)首席職業(yè)教育教學(xué)平臺。由談再紅休閑農(nóng)業(yè)工作室發(fā)布。關(guān)注我們，漲知識，少走彎路!工作室主要為促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游升級發(fā)展提供智力支持。咨詢電話：13908480127  （河南南陽市休閑農(nóng)業(yè)項目診斷服務(wù)） 休閑農(nóng)業(yè)項目開發(fā)在于定位，定位在于市場，而非資源。相同的資源，休閑農(nóng)業(yè)在不同市場，不同發(fā)展階段，其開發(fā)方向、發(fā)展戰(zhàn)略和路徑是不一樣的。休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)應(yīng)基于市場、依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)資源、融入文化的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品才會有市場。 休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)需要主題，主題決定IP及產(chǎn)品特色、核心吸引力，并進(jìn)一步圈定受眾群體，確定休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)功能布局、建筑風(fēng)格，甚至運(yùn)營盈利模式等等。 一、休閑農(nóng)業(yè)投資者的主要困惑 疫情過后，在鄉(xiāng)村休閑旅游市場一片歡騰的景象之下，有些休閑農(nóng)業(yè)投資者對未來生存與競爭卻表現(xiàn)出了謹(jǐn)慎、擔(dān)心和憂慮，甚至產(chǎn)生了許多困惑：  （新疆奎寧市休閑農(nóng)業(yè)項目服務(wù)指導(dǎo)） 一是投資休閑農(nóng)業(yè)到底是搞大而全的投資還是搞小而美的部署？ 二是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游市場為什么總是叫好不叫座？ 三是到底是做綜合型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)還是做主題型休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)？ 四是休閑農(nóng)業(yè)到底是定位綜合市場還是主攻專項市場？  （張家界市休閑農(nóng)業(yè)項目規(guī)劃方案進(jìn)行評審） 五是為何休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項目的策劃、規(guī)劃和設(shè)計總是很難落地？ 六是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游季節(jié)性的差異到底采取哪種方式去突破？ 七是休閑農(nóng)業(yè)運(yùn)營管理怎么樣才能夠突出成效與業(yè)績？ 八是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游旅的創(chuàng)意、規(guī)劃、運(yùn)營等各類專業(yè)人才為何如此奇缺？ 九是一些投資者為什么會較多地關(guān)注園區(qū)土地升值，而較少把精力和心思放在運(yùn)營方面？ 十是很多投資人為什么歡到處學(xué)習(xí)別人，喜歡模仿及拿來，而較少把精力和心思放在修煉內(nèi)功方面？  （常德青苗社區(qū)村干部討論鄉(xiāng)村旅游升級發(fā)展方案） 二、休閑農(nóng)業(yè)主題定位的重要性 休閑農(nóng)業(yè)出現(xiàn)如上種種問題，究其根源在于沒有對想要投資的休閑農(nóng)業(yè)項目做精準(zhǔn)而深度的定位。方向不明才會謹(jǐn)小慎微。 主題開發(fā)--主題是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的靈魂，是定位的延伸。它要解決的問題是——一定要給消費(fèi)者一個來這里消費(fèi)的理由！讓消費(fèi)者記住你！主題化從另一個維度而言是給消費(fèi)者造夢。因此，做休閑農(nóng)業(yè)一定要有一個清晰明確且有吸引力的主題。 主題定位就是明確休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的方向。有主題定位的休閑農(nóng)業(yè)項目規(guī)劃設(shè)計才會變得有血有肉。缺乏主題定位的休閑農(nóng)業(yè)項目，再多的休閑體驗(yàn)活動項目設(shè)計也只是一盤散沙。主題定位不準(zhǔn)的休閑農(nóng)業(yè)項目在頂層設(shè)計上就等于出現(xiàn)了偏差，虧本那只是早晚的事。 如果你想投資開發(fā)休閑農(nóng)園，不知道主題定位，或己在做的休閑農(nóng)莊，想進(jìn)一步明確主題定位升級發(fā)展，可與我們聯(lián)系，我們團(tuán)隊幫你進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)服務(wù)。如果您想輕資產(chǎn)打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，想做項目規(guī)劃方案，可與我們團(tuán)隊開展合作，收費(fèi)十分的優(yōu)惠。  （津市市青苗社區(qū)村支兩委合影） 三、休閑農(nóng)業(yè)如何進(jìn)行產(chǎn)業(yè)主題定位 產(chǎn)業(yè)主題定位是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)主題定位的首要問題。產(chǎn)業(yè)主題定位的主要內(nèi)容是：種什么、養(yǎng)什么？加工什么？ 產(chǎn)業(yè)主題種養(yǎng)加品種的確定，首要方法是三個優(yōu)先：一是優(yōu)先當(dāng)?shù)氐乩順?biāo)志產(chǎn)品；二是優(yōu)先當(dāng)?shù)靥厣Y源產(chǎn)品；三是優(yōu)先當(dāng)?shù)匾?guī)?；a(chǎn)的產(chǎn)品。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主題定位就是要發(fā)現(xiàn)、挖掘和搶占當(dāng)?shù)靥厣Y源，將其“據(jù)為己有”。即將產(chǎn)地和品類資源“園區(qū)化”，出于產(chǎn)地，高于產(chǎn)地，占據(jù)品類，形成休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)品牌，做產(chǎn)地和品類的代表。
2、做差異化產(chǎn)品。絕大多數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的外觀表象高度均質(zhì)，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化，重點(diǎn)還是將其內(nèi)在品質(zhì)差異化、外觀化。主要從農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng)方式和品種改良入手來制造不同。如綠色農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)等。形成特別品種帶有獨(dú)特的外在差異性，這也是為什么很多土特產(chǎn)品深受消費(fèi)者追捧的原因之一。 6、實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)通過農(nóng)事體驗(yàn)活動、鄉(xiāng)村休閑活動、農(nóng)業(yè)科普活動等創(chuàng)意設(shè)計，實(shí)現(xiàn)讓消費(fèi)者充分了解農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)。同時，我們通過一二三產(chǎn)業(yè)融和發(fā)展，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精粗加工（休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)主要是委托加工），改變產(chǎn)品原始形態(tài)，提升產(chǎn)品的附加價值，使原來相同的產(chǎn)品變得與眾不同，從而實(shí)現(xiàn)做大產(chǎn)業(yè)。如稻谷加工成大米、米酒、甜酒、米粉、年糕等，蔬菜、水果經(jīng)過加工成干制腌制果蔬品、蔬菜水果罐頭、果蔬片等。加工能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的差異化、增值化。做休閑農(nóng)業(yè)一定要一二三產(chǎn)融合發(fā)展，始終堅持一產(chǎn)是基點(diǎn)，二產(chǎn)是重點(diǎn)，三產(chǎn)是亮點(diǎn)。  （津市市青苗社區(qū)兩任支部書記合影） 四、休閑農(nóng)業(yè)如何進(jìn)行主題化開發(fā) 一個休閑農(nóng)業(yè)項目的主題除了產(chǎn)業(yè)主題以外，還會有其它主題內(nèi)容，如活動主題，主要有：休閑度假、親子活動，研學(xué)教育、健康養(yǎng)生等。如文化主題，主要有：民族文化、農(nóng)耕文化、民俗文化、紅色文化等。休閑農(nóng)業(yè)圍繞主題做開發(fā)，主要有五個步驟。 第一步：聚焦一個主題。重點(diǎn)突出一個點(diǎn)。如一個品種，一項活動，一種文化等，以點(diǎn)帶面，深度開發(fā)，系列開發(fā)。主題開發(fā)可以是種植、養(yǎng)殖或種養(yǎng)結(jié)合，也可是休閑、美食、鄉(xiāng)村文化等等。 第二步：將主題差異化表達(dá)。主要圍繞主題進(jìn)行系統(tǒng)化策劃規(guī)劃，讓主題概念化、精致化、時尚化或趣味化，使之容易被游客所接受。如果主題不經(jīng)過差異化策劃規(guī)劃，很容易陷入同質(zhì)化陷阱。  （貴州銅仁休閑農(nóng)業(yè)項目升級發(fā)展指導(dǎo)服務(wù)） 第三步：圍繞主題找支撐點(diǎn)。休閑農(nóng)業(yè)項目策劃規(guī)劃必須善于找到項目的支撐載體，幫助主題落地，否則，主題就會變成空洞的口號。休閑農(nóng)業(yè)項目的景觀設(shè)計、體驗(yàn)活動、產(chǎn)品開發(fā)以及其他旅游內(nèi)容都要與主題定位匹配。 第四步：立足主題做好文化。要想主題落地生根，關(guān)鍵是要形成基于主題豐富的文化內(nèi)涵。休閑農(nóng)業(yè)想要持續(xù)發(fā)展，唯有文化生生不息，才能夠給人留下難以磨滅的印象，才能夠提升休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)品牌內(nèi)涵，提升園區(qū)品位，成為吸引顧客、留住顧客、倍增顧客的重要力量。 第五步：借力主題做盈利模式。主題是休閑農(nóng)業(yè)項目賺前的方向，如果不賺錢，那就很有可能是你選錯了主題。一個好的主題一定能夠幫助休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)提升魅力，提高營收，實(shí)現(xiàn)盈利。休閑農(nóng)業(yè)要懂得圍繞主題做好經(jīng)營盈利模式，并建設(shè)好與政府政策對接，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。  （湘西十八洞村鄉(xiāng)村旅游升級發(fā)展指導(dǎo)服務(wù)）
湖南興鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)項目規(guī)劃設(shè)計院 湖南欣林農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司 以談再紅工作室專家團(tuán)隊為依托，以鄉(xiāng)村振興為己任，帶著國內(nèi)最先進(jìn)的農(nóng)旅融合經(jīng)營理念與豐富的成功案例，主要從事： 規(guī)劃設(shè)計：主要承接：鄉(xiāng)村振興規(guī)劃、休閑農(nóng)莊規(guī)劃、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃、美麗村莊發(fā)展規(guī)劃等。 項目服務(wù)：主要承接：項目考察診斷，并提供升級發(fā)展診斷報告；新開發(fā)項目，提供選址、主題定位、規(guī)劃思路、盈利模式、人才培訓(xùn)、政策對接等服務(wù)指導(dǎo)。 項目策劃：主要承接：總體策劃、運(yùn)營策劃、節(jié)慶活動策劃、產(chǎn)品品牌策劃等。 業(yè)務(wù)聯(lián)系：15874978198 13875930127 微信溝通：L317814987
談再紅教授2022年最新力作，由中國農(nóng)業(yè)出版社出版。
《休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理100問》100元包郵、《休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識》60元包郵，如有需要請加微信號：13908480127 談再紅，男，湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院休閑農(nóng)業(yè)研究院院長，浙江大學(xué)頭雁導(dǎo)師，正高級農(nóng)藝師、教授。國家農(nóng)業(yè)職教名師，全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體首席專家，全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游專家?guī)鞂＜?。湖南省休閑農(nóng)業(yè)示范縣，省級示范農(nóng)莊，休閑農(nóng)業(yè)集聚村評審專家，湖南、海南、四川等省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會特聘專家。主持國家級省級休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)科研課題項目10多項。全國高等職業(yè)教育首套休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃系列教材（20部）總主編，主持編寫“十四五”國家高等職業(yè)教育規(guī)劃教材《休閑農(nóng)業(yè)概論》《鄉(xiāng)村伴手禮開發(fā)》，主編農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)教材2部，發(fā)表休閑農(nóng)業(yè)專著2部，論文300多篇。 |
|
|
我們給你幫助
