公元1706年，康熙一時心血來潮，想要嘗嘗西方流行的飲品，可是沒想到，西方傳教士一根筋，竟然還搞出來個900字的說明書。

康熙是清朝入主中原后的第二任皇帝，也是歷史上赫赫有名的清朝皇帝，執(zhí)政時期做了很多永垂青史的豐功偉績。他8歲登基，14歲親政，以雷霆手段滅內(nèi)亂平外患，使國力強盛、疆域廣袤，開創(chuàng)了萬國來朝的盛世局面。

歷史上有名的“康乾盛世”，無論后來的雍正如何嘔心瀝血、殫精竭慮，乾隆又如何奮發(fā)向上、勵精圖治，要是沒有康熙的披肝瀝膽、急流勇進，恐怕清朝有沒有盛世都還是個未知數(shù)。

說得再直白一點，別看乾隆把自己吹捧得有多么了不起，實際上，還是在祖輩的功業(yè)上吃了現(xiàn)成飯。沒有康熙打下的基礎(chǔ)，雍正開創(chuàng)的局面，照他那種隨心所欲的搞法，大清朝估計傳不到嘉慶手里就得玩兒完。

康熙執(zhí)政時期，清朝與西方的聯(lián)系非常緊密，在經(jīng)貿(mào)、文化、科技、藝術(shù)等多個領(lǐng)域都有密切的交流與合作。就康熙本人而言，也是中西方文化交流的最大受益者，其在歷法、算術(shù)、科學(xué)方面取得的成就，在古代帝王中也是獨一無二的存在。

另外，有一點可能很多人都不知道，康熙還是古代歷史上，第一個吃巧克力的帝王。這件事說起來很有意思，還得從康熙生了一場病說起。

公元1693年夏天，39歲的康熙忽然感到周身不適，忽冷忽熱渾身無力，全身肌肉酸疼，怎么著都不舒服，嚴(yán)重的時候渾身抽筋肌肉筋攣，要多難受有多難受。宮中御醫(yī)奉命診斷之后，發(fā)現(xiàn)康熙竟然得了嚴(yán)重的瘧疾。

瘧疾在古代被稱為“寒熱癥”，時而高燒不退，能把人燒得意識模糊，時而周身發(fā)冷，冷得人渾身直打哆嗦。得了這種病的人，連走路都走不穩(wěn)，所以在民間也叫“打擺子病”。

瘧疾是一種急性傳染病，一般在濕熱的南方較為多發(fā)，康熙終日都呆在京城里面，怎么會傳染這樣的疾病呢？

原來，朝廷平定三藩的時候，平叛大軍深入云貴、兩廣和福建等地作戰(zhàn)，很多將士在連年征戰(zhàn)中感染了瘧疾。三藩平定之后，朝廷大軍德勝凱旋，把南方疫區(qū)的瘧原蟲也帶到了京城，隨即便大范圍地傳播開來。

以當(dāng)時的醫(yī)療水平而言，瘧疾是一種很難治愈的疾病，一般人得了這樣的疾病，只能通過服用湯藥慢慢調(diào)養(yǎng)，能不能熬得過來就看個人的身體素質(zhì)了。但是皇帝與一般人不同，得了這樣的急性傳染病，哪能靠個人身體素質(zhì)硬撐著呢？

太醫(yī)院的太醫(yī)們急得焦頭爛額，一面熬煮湯藥為康熙調(diào)養(yǎng)身體，一邊廣發(fā)文告懸賞征集治病的靈丹妙藥。

說來也巧，這個時候奉法國國王之命，在大清傳教布道的傳教士，正好帶著治療瘧疾的特效藥“金雞納霜”，于是就進宮獻藥。但皇帝是萬乘之軀，平日里吃個飯跟前還有專門試菜的人呢，藥這東西更是不能隨便入口了。

太醫(yī)們最初得到這個藥之后，不敢立馬給康熙使用，先找了幾個人試了試藥，發(fā)現(xiàn)沒有問題才獻給了康熙。金雞納霜的藥效簡直是太神奇了，康熙吃過藥沒幾天就大病痊愈，又生龍活虎恢復(fù)了活力，重賞了獻藥的法國傳教士。

不過，通過這件事情后，康熙也對西方的東西產(chǎn)生了濃厚的興趣，沒事的時候，就喜歡跟西方的傳教士交流，從中得到了很多有益的東西。

到了公元1706年的夏天，康熙無意間發(fā)現(xiàn)了一個問題，西方傳教士們總是喜歡喝一種黑不拉幾的粘稠狀液體。有了上次金雞納霜的經(jīng)歷，他對傳教們平日里喝的這種“藥汁”興趣也很濃，總想找個機會嘗嘗稀罕，想知道這種東西究竟有什么用。

康熙有了嘗鮮的想法后，就把這個任務(wù)交給了意大利傳教士赫世亨。

赫世亨來中國的時間比較長，也是當(dāng)時康熙面前最得寵的西方傳教士。他最初接到任務(wù)的時候一臉懵，“黑不拉幾的粘稠液體”究竟是個什么東西呢？他也不敢直接問皇帝，于是就旁敲側(cè)擊問了一大圈才搞明白，原來皇帝想嘗嘗“巧克力”的味道。

巧克力最初在西方流行起來的時候，并不像我們今天看到的這個樣子，而是一種粉末狀巧克力粉。食用方法也跟現(xiàn)在喝咖啡差不多，要先熬好糖水，然后把巧克力粉撒進去，攪拌成粘稠狀液體直接喝。

人們常說，外國人很多時候就是一根筋，做起事來不知道變通，赫世亨就是這樣的人。

康熙不就是想嘗嘗巧克力味道嗎，這件事再簡單不過了，在下面做好呈上去讓他喝一口就完事了，但赫世亨不是這么做的。他先從同僚多羅手中借到了一點上好的巧克力粉，然后又跑到太醫(yī)院，熬了幾個通宵寫了一份900字的說明書。

當(dāng)巧克力粉和說明書呈上去的時候，康熙看著不知所云的說明書，腦袋都大了好幾圈，對品嘗巧克力的興趣立馬減了一大半。他花了很長時間，把說明書仔細(xì)看了一遍，最后得出一個結(jié)論：這玩意不是藥，沒有治病的功效，跟中國人喜歡喝的茶水差不多。

赫世亨忙活了好幾天，準(zhǔn)備得也很充分，進獻巧克力的時候，還生怕皇帝看不懂說明書，在下面賣力地連比劃帶說，小嘴兒不停地叭叭了好一會兒，說完之后滿懷期待地看著皇帝，還等著皇帝表揚幾句呢。

誰知，康熙看完說明書后，無奈地苦笑了幾聲，淡淡地說了三個字：“知道了！”隨即沖了點巧克力品嘗了一下，結(jié)果很失望，就這還是在西方皇室很流行的飲品，味道跟中國的茶比起來差太遠了。

康熙只品嘗了一次，就完全否定了巧克力這種東西，巧克力自然也失去了一次難得的推廣和普及的機會。但這還是不影響，康熙是古代歷史上第一個吃到巧克力的皇帝。