【原】【山東】王子辰《泡茶》指導(dǎo)老師:李華菊
|
泡茶 馮玉祥小學(xué) 王子辰 
今天，姨奶奶、姥姥和小叔叔來我們家做客，我給他們泡茶喝。我先拿出一個茶壺，一個公道杯，又拿出泰山女兒茶。我先把水燒上，又洗了幾個小茶杯。等水燒到九十度左右，我就在茶壺里放了一些茶葉，再往茶壺里倒了一些開水，之后把茶壺里的水往公道杯里倒，沖洗各個茶杯，最后把水倒進水桶里。爸爸告訴我這就是洗茶。我洗完茶，就要開始泡茶了。我先把開水倒入茶壺里，等幾秒鐘，然后往公道杯里倒茶，再把公道杯里的茶倒到各個茶杯里。小叔叔問我:“為什么泡完茶不直接倒入客人的杯子里，而要倒入公道杯里呢?”我說:“泡第一壺和泡第二壺的茶的濃度不一樣，那么倒給第一位客人和第五位客人的茶水就不一樣了。所以泡的茶就要倒進公道杯里，再倒給客人，這樣倒的茶濃度才一樣。”小叔叔說:“你再給我講講關(guān)于茶的事。”我說:“自從神農(nóng)嘗百草以后，就有了茶，在唐代中期，就有了陸羽，陸羽在煮茶這方面非常好，很多人都來找他煮茶喝?！?/span>從這以后，我要學(xué)習(xí)怎么好好泡茶。因為，不同的茶葉有不同沖泡的辦法，比如說白茶沖泡溫度大約在九十度，綠茶沖泡溫度在八十五度左右，這樣沖泡的茶水才好喝。
|
轉(zhuǎn)藏
分享
獻(xiàn)花（0）
+1
