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來自： 敦厚書屋 > 《飲食智慧》
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醬油#食品安全#傳統(tǒng)工藝
醬油#食品安全#傳統(tǒng)工藝。
#創(chuàng)作靈感 選醬油一定要同時看這三個地方，缺一個都要畫問號！#黃豆醬油 #傳統(tǒng)工藝醬油 #食品安全 ...
#黃豆醬油 #傳統(tǒng)工藝醬油 #食品安全 ...
#食品安全之傳統(tǒng)調(diào)味品醬油
#食品安全之傳統(tǒng)調(diào)味品醬油。
#醬油#食品安全#傳統(tǒng)釀造
#醬油#食品安全#傳統(tǒng)釀造。
傳統(tǒng)榨油工藝
傳統(tǒng)榨油工藝。目前，在一些土作坊內(nèi)還使用著古法流傳至今的榨油工藝和技術(shù)，與現(xiàn)代制油工藝相比，這些土作坊在傳承中華文明的同時也存...
萬人排隊打醬油背后的民生焦慮
萬人排隊打醬油背后的民生焦慮 1月25日，江蘇省鎮(zhèn)江市一家百年老字號被排隊打醬油的市民"包圍"，形成一道獨特的景觀。說穿了，也是這家老字號廠家生產(chǎn)的醬油質(zhì)量好，讓人吃得放心！從某種意...
教您慧眼識醬油
醬油分為釀造醬油和配制醬油兩種。配制醬油是以釀造醬油為主體，添加酸水解植物蛋白調(diào)味液等添加劑配制而成的醬油。釀造醬油的安全性高于配制醬油。于廠長提示消費者在市場上購買醬油時，首先要查看標(biāo)...
老作坊釀醬油的傳統(tǒng)工藝，做好一缸醬油要三五年，最貴能賣600元一斤
老作坊釀醬油的傳統(tǒng)工藝，做好一缸醬油要三五年，最貴能賣600元一斤。
傳統(tǒng)工藝調(diào)料
傳統(tǒng)工藝調(diào)料。
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
