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進(jìn)入冬天，大家最喜歡的美食形式就是火鍋，吃火鍋的時(shí)候有清湯的和麻辣的，很多口味比較重的人特別喜歡吃辣的火鍋，而且是無(wú)辣不歡，越辣越喜歡吃！這對(duì)于一些口味比較淡的人來(lái)說(shuō)，不小心吃到一次辣會(huì)感覺(jué)特別不爽，吃到辣的東西之后就趕緊喝水，想用水把嘴里的辣味給沖掉，但其實(shí)吃完辣之后，喝礦泉水基本上是沒(méi)什么作用的，喝這四種飲品比喝礦泉水更解辣！
首先我們要說(shuō)的就是啤酒，很多人覺(jué)得得本來(lái)就吃辣椒了，再喝酒嘴里豈不是更辣？其實(shí)啤酒的度數(shù)非常低，而且啤酒里的酒精是可以溶解辣椒素的，當(dāng)然僅限于是啤酒，白酒就不行了，反而會(huì)起反作用！吃火鍋喝喝啤酒也是一種常見(jiàn)的搭配，如果你不小心在吃火鍋的時(shí)候吃了非常辣的東西，可以趕緊喝兩口啤酒，能得到很好的解辣作用！
第二種我們要說(shuō)的就是果汁，大部分果汁都是甜甜的酸酸的，這個(gè)味道就可以和你嘴里的辣味起到很好的中和作用，越是酸甜的果汁解辣的效果會(huì)更好，尤其是冰鎮(zhèn)的！像一些鮮榨的冰鎮(zhèn)西瓜汁和蔬菜汁，由于冰鎮(zhèn)的比較涼，可以起到暫時(shí)的麻木作用，酸甜的味道還可以中和辣的味道，解辣效果也會(huì)很好。
第三位的就是牛奶了，牛奶不僅對(duì)于暫時(shí)的解辣有非常大的作用，對(duì)保護(hù)胃部健康也有很好的作用，在吃麻辣火鍋的時(shí)候，很多人胃里是不怎么舒服的，總感覺(jué)燒的慌，麻辣的東西對(duì)胃刺激也比較大。無(wú)論是不小心吃到辣，想緩解嘴里的感覺(jué)，還是非常喜歡吃辣的人，都可以在吃辣的時(shí)候配杯牛奶，這樣會(huì)讓你吃得更舒服！
第四種我們要說(shuō)的就是冰豆?jié){，尤其是加糖的冰豆?jié){，解辣效果是所有飲品當(dāng)中是最好的，甚至比酸甜的果汁還要好很多。其實(shí)在大家吃火鍋的時(shí)候，還是要量力而行，沒(méi)必要喜歡吃辣就去吃非常辣的東西，嘴上的味道是滿足了，但是對(duì)胃和身體都是不好的！
你們覺(jué)得吃了太辣的東西，想緩解嘴里的辣，最好的解辣方法是什么呢？ |
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來(lái)自： 龍歌龍韻 > 《小巧門(mén)》
