有的保溫杯不能裝熱水？每年一到冬天，央視曝光的不合格保溫杯都會(huì)占據(jù)各大熱搜榜首。

這實(shí)在是讓人又驚訝又氣憤，保溫杯不都是不銹鋼做的嗎？為什么會(huì)不能裝熱水？

保溫杯的原理和材料

雖然市場(chǎng)上的保溫杯樣式豐富，但說到底，在材料選擇方面還是只有五大類而已。而想要了解它們的特點(diǎn)，還需要先了解保溫杯的工作原理才好。那保溫杯是怎么維持熱水溫度的呢？

其實(shí)，這種杯子的保溫原理來自于其獨(dú)特的保溫處理。在杯具設(shè)計(jì)過程中，設(shè)計(jì)師會(huì)在杯壁與內(nèi)膽之間設(shè)立隔層，并且在產(chǎn)品離開生產(chǎn)線時(shí)將隔層中的空氣做抽空處理。

眾所周知，溫度是無法在真空環(huán)境中傳播散發(fā)的。通過這種特別的設(shè)計(jì)，內(nèi)膽中存放的熱水將長(zhǎng)久維持在倒入時(shí)的溫度不變，如今，有些保溫杯生產(chǎn)商為了加強(qiáng)杯子的保溫作用，也會(huì)在設(shè)計(jì)時(shí)加入特質(zhì)的鍍層，使四散的熱輻射可以再度反射，從而達(dá)到提高保溫效果的目的。

那都有哪些材料可以實(shí)現(xiàn)保溫原理呢？

首先，塑料可以實(shí)現(xiàn)一定程度上的保溫。可正如我們說過的，保溫的根本點(diǎn)在于其獨(dú)特的真空層的設(shè)計(jì)，但如今市面上大部分的塑料保溫杯其實(shí)并沒有保溫層。

因此，生產(chǎn)商們會(huì)在塑料這一大類中選擇較為隔熱的材料加工保溫杯。最終，塑料保溫杯確實(shí)可以比普通的杯子的散熱效率更低，從而達(dá)到保溫的目的。

但說到底，這種杯子并不算嚴(yán)格意義上的保溫杯，而更像是“隔熱杯”。其次，有些生產(chǎn)商會(huì)使用玻璃材料制作保溫杯。這是因?yàn)椴Ａг谥圃爝^程就經(jīng)過了很多的壓力程序，所以實(shí)際上這是一種非常穩(wěn)定的物質(zhì)。

而在使用方面，玻璃材質(zhì)的杯具也更加方便清洗，攜帶也很美觀。但是從保溫程度來講，雖然大多數(shù)玻璃保溫杯做了雙層玻璃處理，大大降低了熱傳導(dǎo)的發(fā)生，但市面上主流的玻璃保溫杯并沒有將隔層間的空氣抽空，所以從效益來說，玻璃保溫杯也只是比塑保溫杯的保溫效率高而已。

雖然市場(chǎng)上也出現(xiàn)了紫砂以及陶瓷類的保溫杯，但這些杯子由于具有制作成本高、保溫效果差強(qiáng)人意的原因，因此目前在保溫杯行業(yè)里并不多見，也并沒有躋身保溫杯主流之中。

事實(shí)上，如今保溫杯行業(yè)的主流材料，還是不銹鋼材質(zhì)。因?yàn)檫@種材料具有抗腐蝕、磨損以及穩(wěn)定性優(yōu)越的特點(diǎn)，所以大多數(shù)保溫杯生產(chǎn)商都會(huì)將不銹鋼作為制造原材料。然而，在不銹鋼的具體選擇上，其實(shí)也有著很多差異。

目前，該材料的主流分別有304以及316兩個(gè)型號(hào)。在生產(chǎn)方面，316不銹鋼要比前者多出來2%的Mo，在抗腐蝕方面，316也達(dá)到了醫(yī)用級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，可以盛放市面上所有類型的食品以及飲品。

而雖然304僅達(dá)到了食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，但在用途方面與316并無太大差異。所以說，在保溫杯的保溫級(jí)別方面，不銹鋼材質(zhì)一直是遙遙領(lǐng)先的。

如今，市面上的保溫杯種類繁多，消費(fèi)者需求也越來越多變，因此，消費(fèi)者在選擇杯具時(shí)，要多多加以甄別才能挑選出在使用體驗(yàn)、外觀標(biāo)準(zhǔn)最符合自己要求的保溫杯產(chǎn)品。

不合格的保溫杯甚至還致病？

然而，很多保溫杯在實(shí)際生產(chǎn)過程中，有些黑心商人會(huì)使用更為廉價(jià)的201材質(zhì)的不銹鋼來冒充合格產(chǎn)品。

在所有的不銹鋼材料中，其實(shí)都包含了鎳、鉻、錳三種材料。其中，鉻超標(biāo)會(huì)對(duì)人體形成呼吸道方面的損害，導(dǎo)致炎癥甚至癌癥的出現(xiàn)。鎳超標(biāo)則會(huì)產(chǎn)生對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的破壞，幼兒接觸后甚至?xí)绊?strong>智力發(fā)育。

錳超標(biāo)也會(huì)影響當(dāng)事人的免疫力水平，增加罹患帕金森綜合征的風(fēng)險(xiǎn)。而201的重金屬含量就會(huì)明顯超標(biāo)，因此這種材質(zhì)并不能用于盛放食品以及飲品。

如果不慎使用不合格的保溫杯，使用者輕則受到咽粘膜損害，嚴(yán)重了還會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)，并且會(huì)引發(fā)發(fā)燒，四肢無力、頭痛等身體癥狀。最后甚至有可能影響使用人的生命安危。

而保溫杯需要注意的材質(zhì)，其實(shí)不僅僅體現(xiàn)在內(nèi)膽材料的選擇上，像是吸管、密封圈層等材料的選擇也需要加以注意。

沒有達(dá)到食品級(jí)要求的材質(zhì)一經(jīng)發(fā)育中的幼兒使用，便會(huì)產(chǎn)生影響發(fā)育的危害。免疫力低的大人如果長(zhǎng)期使用不合格保溫杯，也會(huì)在身體方面出現(xiàn)不良的癥狀。

保溫杯不能裝的東西

事實(shí)上，保溫杯也有著相關(guān)的使用準(zhǔn)則，不遵守雖然不會(huì)引起身體內(nèi)部的健康系數(shù)，但卻會(huì)傷害杯具的使用壽命或受到“物理傷害”。

在現(xiàn)實(shí)生活中，其實(shí)對(duì)保溫杯的材質(zhì)分析從來沒有斷過，相關(guān)人員經(jīng)過多重對(duì)比后發(fā)現(xiàn)，不同液體對(duì)保溫杯的內(nèi)膽影響也不一樣。

總的來說，雖然不銹鋼具有抗腐蝕的效果，但也不建議在不銹鋼保溫杯中長(zhǎng)期放置酸性液體。就像是碳酸飲料，它比起其他性質(zhì)平緩的液體而言，具有的碳酸性質(zhì)會(huì)產(chǎn)生對(duì)不銹鋼材料的不斷影響，側(cè)面影響保溫杯的使用壽命。

而像是檸檬汁、酸梅汁等液體，對(duì)保溫杯內(nèi)膽也會(huì)造成一定程度的損傷，而且此類飲品如果長(zhǎng)時(shí)間在高溫環(huán)境下存放，也會(huì)引起變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生。

除此之外，茶類其實(shí)也不宜長(zhǎng)期存放于保溫杯中，因?yàn)閮?nèi)膽中的熱輻射散出效益不高，所以茶葉將在高溫環(huán)境下會(huì)持續(xù)釋放茶堿等物質(zhì)，這會(huì)導(dǎo)致茶水中的部分營養(yǎng)物質(zhì)加速散逸，而且從口感來講，茶水也會(huì)變得更加苦澀，喪失本味。

除了不同液體會(huì)對(duì)保溫杯內(nèi)膽產(chǎn)生影響，其實(shí)不當(dāng)?shù)氖褂眠€會(huì)讓保溫杯成為襲擊使用者的“暗器”。

就以紅棗水為例，由于紅棗在高溫水環(huán)境下會(huì)不斷發(fā)酵，而封閉的內(nèi)膽又無法釋放其發(fā)酵產(chǎn)生的壓力，因此保溫杯的內(nèi)外就會(huì)產(chǎn)生壓力差，打開杯子時(shí)就紅棗就可能高速噴出，若是打到眼睛或面部脆弱部位，后果不堪設(shè)想！

而保溫杯的物質(zhì)發(fā)酵時(shí)間越久，內(nèi)膽中的壓力就會(huì)越大，當(dāng)事人受到傷害的風(fēng)險(xiǎn)就越高。

所以說，雖然316以及301型號(hào)的不銹鋼材質(zhì)可以放置一切食品級(jí)材料，但消費(fèi)者無法保證不會(huì)買到黑心商人銷售的假保溫杯。而不符合標(biāo)準(zhǔn)的保溫杯，就會(huì)容易與酸性液體發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生有害物質(zhì)。

就算買到合規(guī)產(chǎn)品，如果放入杯中的材料不加以注意，也會(huì)被發(fā)酵的飲品形成的壓力爆炸而傷到自身。

因此，我們?cè)谫徺I保溫杯時(shí)一定要注意標(biāo)識(shí)，購買合格產(chǎn)品，而使用過程中也要多從網(wǎng)上吸取使用經(jīng)驗(yàn)，以防受到不必要的傷害。