如果不開(kāi)車的時(shí)候，天舒喜歡喝杯啤酒。

新西蘭的大部分啤酒比中國(guó)的大部分啤酒好。

即便是到超市里去買的啤酒，也仍舊可以買到味道相當(dāng)不賴的，當(dāng)然這肯定不是有尊嚴(yán)喝酒人的最佳選擇，畢竟超市里啤酒太過(guò)于尋常，新西蘭高度酒一般不能在超市里售賣，要到專門的酒鋪，于是主營(yíng)高度酒的酒鋪當(dāng)然也要賣啤酒，這沒(méi)毛病，酒鋪里賣的啤酒品種就要更豐富一些，賣相也更好，總是要刺激顧客的購(gòu)買欲望嘛，所以有尊嚴(yán)的酒友肯定比超市更青睞酒鋪一些，但普遍說(shuō)來(lái)，喝啤酒還是寧可要去酒吧里，去酒館里，看著從龍頭中打出來(lái)的鮮啤酒才能符合心意，店小二傾斜著杯子，漫不經(jīng)心看著誘人的泡沫快速襲至杯口，迅疾手下松掉龍頭的壓閥，待泡沫漸弱，再來(lái)上一注，即便漫出杯口也只是以尺平之，再加續(xù)滿，清清爽爽送到客人手里，絕不會(huì)讓液體四處流淌，也不會(huì)倒不滿讓顧客有吃虧的感覺(jué)，畢竟那酒其實(shí)值不了多少錢，酒的成本從來(lái)都不是酒館的主要成本。

記得剛來(lái)新西蘭的時(shí)候啤酒還是很實(shí)惠的，當(dāng)時(shí)在酒吧里一大杯也就是八塊錢左右，如果去類似RSA那種Club還可以優(yōu)惠，有點(diǎn)俱樂(lè)部是繳納年費(fèi)的，給會(huì)員的好處之一就是喝酒便宜，甚至六七塊錢都可以喝到一杯上好的酒，非常劃算?？上飪r(jià)不停上漲，酒的價(jià)格也一直上揚(yáng)，漲到十塊錢，然后羞羞答答再漲到十二刀，到如今破罐破摔到十四五刀已經(jīng)毫不意外，對(duì)于有的酒客來(lái)說(shuō)，一杯啤酒幾乎相當(dāng)于一份餐食的價(jià)格，那就要掂量掂量了。（當(dāng)然出了城市這個(gè)價(jià)格會(huì)好很多，所以一定要珍惜那些厚道的鄉(xiāng)村酒吧中又好喝又不貴的酒啊?。?br>

每個(gè)人的口味不同，對(duì)于啤酒的挑選也就千差萬(wàn)別，開(kāi)始都是看看別人喝什么，后來(lái)慢慢選擇出自己喜歡的口味，整體說(shuō)來(lái)還是喜歡口味重一些的，麥芽味道濃，啤酒花味道重的，比如IPA和混濁IPA（有人稱其霧霾IPA）乃至波特和世濤，我覺(jué)得跟新西蘭氣候有關(guān)系，即便夏天里，新西蘭也熱不到哪兒去，按照自己的喜好，炎熱的天氣就要喝清爽的，顏色清涼黃金一般類似皮爾森那種，看著就是份舒爽，怎奈還沒(méi)熱幾天就涼快了，失卻了那種相宜相配的享受，按照這樣想我猜澳洲可能喜歡淡啤酒的人會(huì)稍微多吧？

很多酒館酒吧原本都可以小量品嘗，然后決定買哪一種，每次天舒想嘗時(shí)其實(shí)大多數(shù)心里都已經(jīng)決定好要買哪一種，但仍舊愿意趁著機(jī)會(huì)多品嘗兩周，反正錢是肯定要花的，不過(guò)也遇到過(guò)不買不給嘗的尷尬，我覺(jué)得應(yīng)該不是KIWI的主流，即便再淳樸的地方也有不咋地的人，一個(gè)精明的酒保會(huì)給酒館帶來(lái)多大的效益啊，真希望那些古樸的東西不要過(guò)快地消失。