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咖啡這玩意沒啥高大上的 就是一種飲料而已 其實(shí)分類很好記 濃縮咖啡就是黑咖啡加點(diǎn)水，源自意大利 傳入美國(guó)后，美國(guó)人喜歡量大管飽 覺得小小一杯不夠喝，就加了更多水進(jìn)去 這就是美式，加點(diǎn)冰就是冰美式 兌水之后還是有人嫌苦 就開始往里邊兌牛奶，就叫拿鐵 這個(gè)牛奶是熱牛奶，煮的時(shí)候不就有奶泡么 一開始把奶泡直接扔了 但有人覺得這奶泡也挺好喝，沒必要扔 不但保留下來(lái)，還加濃加厚 這就是卡布奇諾 有人覺得既然牛奶能加，那加別的有啥不行？ 就往里邊加巧克力醬，就叫摩卡 往里邊加焦糖糖漿和香草，就叫焦糖瑪奇朵 這就是幾種基本型 其他的不過(guò)就是各家為了搞自己特色再發(fā)揮的 |
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