如今，我們對(duì)AI這個(gè)詞匯早已不再陌生，除了科研、醫(yī)療等尖端領(lǐng)域，在日常生活中其也正在被普及與應(yīng)用，可以說AI科技正在多領(lǐng)域、多維度改變著人們的生活方式。老板電器作為知名電器品牌，近年來一直致力于研發(fā)和優(yōu)化旗下老板數(shù)字廚電，以期為人們?cè)趶N房的空間帶去全新體驗(yàn)，讓烹飪變成一種享受。

在6月24日召開的老板電器發(fā)布會(huì)上，老板電器AI烹飪大模型的問世，再次改變了人們的認(rèn)知，而一款名為“食神”的AI烹飪大模型也正式與外界見面。

在全球AI大模型技術(shù)日新月異的今天，ChatGPT等生成式AI在多個(gè)領(lǐng)域大顯身手，然而在烹飪這一兼具創(chuàng)作性和個(gè)性化的垂直領(lǐng)域，AI烹飪大模型“食神”的誕生將AI帶入國(guó)人廚房。這也是老板電器近年來繼打造行業(yè)“無人工廠”、發(fā)布“數(shù)字廚電”和“AI”烹飪助理后，在踐行新質(zhì)生產(chǎn)力的建設(shè)上的又一舉措，同時(shí)也為人們探索科技與文明的關(guān)系，提供了一種新的思考方向。

創(chuàng)立45年，老板電器始終秉承對(duì)烹飪的熱愛和信仰，堅(jiān)定地選擇了一條做專、做深的垂直縱深發(fā)展路線。特別是在數(shù)字化、AI等科技風(fēng)起云涌的當(dāng)下，老板電器積極推動(dòng)數(shù)字烹飪的普及，致力于讓更多人享受技術(shù)進(jìn)步帶來的紅利。相對(duì)于其它企業(yè)橫向拉通布局產(chǎn)業(yè)，老板電器選擇將“烹飪這件事”做到極致，在一米寬的邊界里挖掘出一萬米的深度，不斷重塑烹飪的價(jià)值與意義。

發(fā)布會(huì)當(dāng)天，老板電器與愛道思人文學(xué)社還共同發(fā)起“重返未來2024”思想峰會(huì)，老板電器總裁任富佳，與華東師范大學(xué)紫江特聘教授劉擎，華大集團(tuán)CEO、生物學(xué)博士尹燁，上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)全球文明史研究所教授施展等知名學(xué)者一道，就人工智能、數(shù)字生命等前沿課題進(jìn)行了交流。任富佳說：“希望企業(yè)能一直站在科技與人文的交匯點(diǎn)上。因?yàn)槲蚁嘈?，我們希望以烹飪?yōu)榧~帶，因?yàn)楣餐男叛雠c熱愛，你我之間相互成全，構(gòu)建充滿愛的關(guān)系，一起創(chuàng)造新價(jià)值，一起探索新可能，一起營(yíng)造一個(gè)意義感充沛的世界，在這個(gè)世界里，包容了一切的美好。”

“食神”AI大模型，一位靈動(dòng)的烹飪幫手AI烹飪大模型“食神”背后，是老板電器45年專注烹飪領(lǐng)域所沉淀的海量烹飪數(shù)據(jù)，最終以生成式AI為手段，滿足當(dāng)下用戶千人千面的個(gè)性化烹飪需求。相對(duì)于傳統(tǒng)廚電的硬件工具屬性，AI烹飪大模型“食神”更像是一個(gè)與用戶心意相通的烹飪伙伴，它通過觀察烹飪世界里的溫度、時(shí)間、光照、聲音、氣味，感知用戶的角色、身份、情緒、動(dòng)作，并將用戶的個(gè)性化數(shù)據(jù)與大模型數(shù)據(jù)匹配，為每個(gè)用戶規(guī)劃出最適合的烹飪?nèi)溌氛w解決方案，不僅告訴用戶怎么做菜，還能調(diào)動(dòng)所有設(shè)備，和烹飪者協(xié)作把菜做出來；不僅降低了烹飪的門檻，更激發(fā)了烹飪創(chuàng)作的樂趣；區(qū)別于當(dāng)下全球范圍內(nèi)烹飪類的大模型，“食神”不僅起到了功能性的輔助，更包含了生理、心理、哲學(xué)、審美、文化歷史、人情世故等等關(guān)于烹飪的一切，這是一個(gè)“有情緒”、“擬人化”的大模型。

烹飪需要享受，廚道亦是創(chuàng)造之道

在發(fā)布AI烹飪大模型的同時(shí)，老板電器也迎來了品牌的全面升級(jí)，正式提出了“享受創(chuàng)造，因自由因成全”的品牌全新價(jià)值主張，并將對(duì)烹飪的信仰，融匯于一本《廚道》里。

為此，老板電器積極探尋自我蛻變升級(jí)和行業(yè)未來發(fā)展的新路徑，提出了“烹飪?nèi)溌氛w解決方案提供商”的全新企業(yè)定位，實(shí)現(xiàn)企業(yè)在業(yè)務(wù)邊界、能力邊界、價(jià)值邊界上的全面突破。

在此基礎(chǔ)上，老板電器進(jìn)一步提出“科技+人文”的企業(yè)未來發(fā)展路徑，通過推動(dòng)數(shù)字烹飪科技的普及，為每一個(gè)人，每一個(gè)家庭提供個(gè)性化量身定制的烹飪解決方案；通過整合烹飪產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，搭建多品牌矩陣，惠及更多家庭；通過獨(dú)創(chuàng)的AI烹飪曲線，將對(duì)溫度和時(shí)間的精確把控應(yīng)用于烹飪的每一個(gè)環(huán)節(jié)，保障食物的口感和營(yíng)養(yǎng)，也讓烹飪過程更加精準(zhǔn)高效。

站在新的歷史節(jié)點(diǎn)，老板電器提出全新的品牌價(jià)值主張——享受創(chuàng)造，在老板電器看來，“享受創(chuàng)造”的主語(yǔ)既是用戶，希望用戶享受烹飪創(chuàng)造的過程；也是老板電器自身，因?yàn)閷?duì)烹飪事業(yè)的熱愛，老板電器享受精益求精為用戶創(chuàng)造工具的過程；更是每個(gè)人，從烹飪到生活，希望每個(gè)人在各行各業(yè)的崗位上享受創(chuàng)造、在熱愛的興趣中享受創(chuàng)造、在平凡的生活里享受創(chuàng)造。

此次，老板電器帶來的AI烹飪大模型“食神”，將為更多的消費(fèi)者和家庭帶去全新的、智慧的烹飪體驗(yàn)，也將為廚房中的難題提供出解決思路和方案?！笆成瘛钡牡絹?，是改變烹飪領(lǐng)域的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是讓每個(gè)人都能實(shí)現(xiàn)烹飪自由的重要保障。相信品牌也將持續(xù)不斷深耕老板數(shù)字廚電等烹飪科技領(lǐng)域，傳承烹飪文明，為烹飪文明的持續(xù)發(fā)展不斷努力前進(jìn)。