諺語云：“醉里乾坤大，壺中日月長。”
酒缸中，藏著人情世故；酒氣里，飄著禮節(jié)規(guī)矩。
推杯換盞間，半醉半醒時(shí)，方咂摸出做人的滋味。
這杯中物，既是尋常的心頭好，亦是一門大學(xué)問。
關(guān)于“酒”，老祖宗的8句大俗話，早就說透了，讀懂才算喝明白了！
譯文：
敬酒時(shí)把酒杯倒?jié)M是表示尊重，將茶杯倒?jié)M則是對客人的不敬。
感悟：
俗話說：“無酒不成席，無酒不成禮，無酒不成歡?！?/span>
聚會(huì)宴飲，款待客人，酒是增進(jìn)情誼、活躍氛圍的必備品。
但喝酒可以隨性，卻不能隨意，倒酒敬酒也得講究守規(guī)矩。
給人倒酒時(shí)切不可空杯，表達(dá)作為主人家的熱情待客之道。
若有人給你倒?jié)M酒，寓意著“傾囊相待”，亦要回以相等的敬意。
譯文：
醉酒后大放厥詞，醒來后再后悔也為時(shí)已晚。
感悟：
《史記》有言：“酒極則亂，樂極則悲?！?/span>
凡事有度，過則為災(zāi)，酒喝多了亦是如此。
很多人酒量三分，偏要喝半斤，結(jié)果得意忘形，口吐狂言。
次日醒來后，輕則誤事得罪人，重則敗壞自己經(jīng)營良久的口碑人品。
酒飲微醺，恰到好處，守住心，管住嘴，時(shí)刻保持清醒理智，才是行穩(wěn)致遠(yuǎn)之道。
譯文：
酒要和投契的知己一起喝，詩要和文雅的人一起吟。
感悟：
白居易寫：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”
同真心實(shí)意的朋友相約小酌，幾個(gè)小菜便能嘮一宿。
若是和虛情假意的人碰杯，滿桌山珍海味也索然無味。
酒，一定要和懂你的人喝，喝的是情意，品的是關(guān)心。
三杯兩盞間，心中愁思便隨風(fēng)而散，瀟灑自在悄然而生。
譯文：
酒好比俠客的豪邁激情，茶則如隱士般寧靜淡泊。
感悟：
世人皆說：“人生無非詩酒茶?！?/span>
只不過，酒是火做的水，茶是土做的水。
茶中有靜氣，而酒中有俠氣，使人忘卻拘謹(jǐn)，盡顯真性情。
愛喝酒的人，往往性格豪邁，率性灑脫，不拘小節(jié)，活得通透。
與之來往相交，會(huì)在輕松氛圍中釋放壓力，更容易解開心結(jié)，開闊心境。
譯文：
平日里懦弱膽小的人，借助酒精的作用會(huì)變得大膽無畏。
感悟：
蘇軾寫：“酒酣胸膽尚開張。鬢微霜，又何妨！”
酒，是膽量的催化放大劑，醉后可生出無限豪情。
說出不敢說的話，做出不敢做的事，使人刮目相看。
但其實(shí)，酒壯的不過是一時(shí)之膽，酒杯一丟，膽小如昨。
人生的戰(zhàn)場，終究要直面內(nèi)心的恐懼，靠清醒強(qiáng)大的自己去闖。
譯文：
一同喝酒的朋友容易結(jié)交，患難與共的知己卻寥寥無幾。
感悟：
《朱子家訓(xùn)》有言：“宴客切勿流連”。
天天吆五喝六的酒友，遇事跑得比誰都快。
反倒是不常見面的真朋友，會(huì)為你兩肋插刀，與你肝膽相照。
所以，與其耗費(fèi)大量的時(shí)間精力與酒友勾肩搭背，不如精簡社交，篩選圈子。
往后余生，擇良而交，擇善而處，交得知己二三，便勝過狐朋狗友無數(shù)。
譯文：
輪流敬酒最多不超過三次，以保持禮節(jié)和清醒。
感悟：
《禮記》有云：“飲不過三爵，過則違禮?！?/span>
一巡是主人開場敬酒，真誠表達(dá)歡迎，化解拘謹(jǐn)。
二巡是賓客禮貌回敬，逐漸炒熱氣氛，社交談事。
三巡是主人舉杯致謝，宴會(huì)接近尾聲，尚存理智。
而后，適可而止，不僅盡了興，也能不失言、不失態(tài)。
小酌是藥，大醉是刀，千萬別勸酒拼酒無度，將瓊漿玉液變作了穿腸毒藥。
最重要的是，真正的交情，不在于酒量，而在于體諒。
譯文：
酒桌上的往來好比戲臺(tái)子上的表演，散場后就各回各家。
感悟：
《紅樓夢》中講：“千里搭長棚，沒有不散的筵席?！?/span>
醒時(shí)同交歡，醉后各分散，再熱鬧的酒局，也要曲終人散。
各回各家，各走各路，才是對自己的周全，對家人的擔(dān)當(dāng)。
更何況，酒，是生活的調(diào)味劑，不是人生的靈丹妙藥。
能喝是本事，不喝是境界，及時(shí)放下酒杯，顧好身體，過好日子，才是真正的聰明人。
