夏季幾款養(yǎng)生湯，增加你的賣點，滋補好喝

鹿茸文昌雞大補湯

原材料：鹿茸菌18克，大瑤柱16克，文昌雞一只，蛋皮絲10克，姜絲1克，白胡椒1粒，純凈水360克。

調(diào)料:家樂雞汁，精鹽，太太樂雞精，白胡椒粉，老湯精適量

制作流程：將文昌雞自然解凍，泡水后再沖水至無血水，清洗干凈，控干水分切大塊焯水把血水煮出去，在把瑤柱放入烤箱烤3分鐘。把瑤柱烤香，飛好水的原材料和主料都放到湯盅里，燉純凈水放入燉盅。封好保鮮膜放蒸鍋蒸3小時以上，把上面的油撇去，放入松茸再燉蒸5分鐘即成。

玉米龍骨滋補湯

主料:干蝦仁10克，豬龍骨500克，精肉塊180克，紅棗10克，枸杞2克，純凈水1500克

調(diào)料:家樂雞汁，精鹽，太太樂雞精，白胡椒粉，老湯精適量

詳細制作流程:把豬龍骨切塊泡水半小時，在沖水后控干水分，把原材料焯水，把焯好水的原材料放入燉盅內(nèi)用蒸鍋蒸3小時即可。

牛肝菌老雞湯
主料:老雞1一只，牛肝菌50克，純凈水1500克，枸杞10克，大棗10克。
調(diào)料:家樂雞汁，精鹽，太太樂雞精，白胡椒粉，老湯精適量
做法：老雞泡去血水切塊，沖水，把血水沖洗干凈，控干水分后，鍋中燒水把老雞焯水打去浮沫，沖水過涼，裝入蠱盅里，加入純凈水放入蒸鍋中，蒸小時即可

鴿子赤肉湯
用料：乳鴿1只，赤肉30克，蓮子5克，瑤柱2克，大棗10克，枸杞5克，肉皮18克，純凈水300克
調(diào)料:家樂雞汁，精鹽，太太樂雞精，白胡椒粉，老湯精適量
制作流程:將乳鴿自然解凍沖去血水、和赤肉一起切成塊狀、肉皮分別綽水后沖洗凈待用。將原材料放入湯盅里加入純凈水，上蒸鍋中蒸4小時即可，