老頭對(duì)我說(shuō)：“你去點(diǎn)菜吧，想吃什么就點(diǎn)什么，我請(qǐng)客?！焙ｕr大排檔點(diǎn)菜通常在養(yǎng)著海鮮的玻璃缸處，看著缸里的活魚(yú)、活蝦、活螃蟹、活螺來(lái)點(diǎn)，當(dāng)場(chǎng)撈起過(guò)磅。那些生猛的海鮮一會(huì)兒就成為盤(pán)中餐。

我繞過(guò)多臺(tái)餐桌，來(lái)到點(diǎn)菜的地方，發(fā)現(xiàn)海鮮真的賊貴，都是二百多、三百多一斤，真的不如回家吃。點(diǎn)完菜后回到餐桌邊坐下，我對(duì)愛(ài)人說(shuō)：“這里的海鮮太貴了！沒(méi)必要在這里吃海鮮。我點(diǎn)了非遺招牌魚(yú)丸湯，瘦肉炒絲瓜，炸排骨，炒地瓜葉?！崩项^說(shuō)：“你不是想吃海鮮嗎？”我說(shuō)：“我最想吃的紅花螺沒(méi)有，其它的一看價(jià)格我就不想吃了?！?/span>

我坐下后遠(yuǎn)眺對(duì)岸的海棠灣，華燈初上，對(duì)岸酒店的燈火在海而上的薄霧里搖曳，如夢(mèng)如幻。在那里坐著，吹著海風(fēng)，看著海景，吃什么已經(jīng)不重要了。

老頭說(shuō)他去上個(gè)廁所，我繼續(xù)沉浸在夜幕下的海景里。他仿佛去了很久、很久，我想他開(kāi)了大半天的車(chē)，不會(huì)累得暈倒在廁所吧？于是打他的電話(huà)，電話(huà)還沒(méi)接通，我就看到他從我點(diǎn)菜的地方走過(guò)來(lái)了。

菜陸續(xù)上桌了，先送來(lái)的是非遺魚(yú)丸湯，確實(shí)很鮮很好吃。接下來(lái)送來(lái)的是油炸排骨和陵水酸粉。除了排骨我們很快把魚(yú)丸和酸粉一掃而光。過(guò)了很久，服務(wù)員才托著炒地瓜葉來(lái)到桌邊，同時(shí)放到桌面上的還有一只大螃蟹。我對(duì)服務(wù)員說(shuō)：“螃蟹不是我們的，我沒(méi)點(diǎn)螃蟹?！狈?wù)員一愣，愛(ài)人趕緊說(shuō)：“我點(diǎn)了。你不是愛(ài)吃螃蟹嗎？我給你點(diǎn)了一只。”

我有點(diǎn)受寵若驚，先是拔下兩個(gè)大蟹夾遞給老頭說(shuō)：“那你吃這個(gè)?！崩项^拒絕了，兩個(gè)夾子又回到我的碗里。接下來(lái)，我一邊美美地享受這只大螃蟹，一邊問(wèn)這只螃蟹有多重，老頭說(shuō)六兩。我拿著蟹夾的手停在空中，看著老頭悄聲說(shuō)：“三百多一斤哦，這只螃蟹那不得兩百多塊錢(qián)呢！我點(diǎn)的這些菜差不多也就這些錢(qián)哦。”老頭問(wèn)我：“好吃不好吃？”我說(shuō)：“確實(shí)鮮甜，不用蘸料都好吃?！崩项^說(shuō)：“那不就行了?！?/span>

我一邊想著這有點(diǎn)奢侈，一邊手嘴并用很細(xì)致地剝吃這只螃蟹，這種甜絲絲加忐忑忑的感覺(jué)是那么熟悉，不由得讓我想起一件往事。

那是在1998到2000年間的某個(gè)暑假，老頭在一海邊縣城的農(nóng)村某單位當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)，我每到寒假暑假的時(shí)候，就會(huì)帶著兒子去他的單位小住。他們單位是封閉管理，離縣城有一段距離，出門(mén)不方便。單位有一輛很舊的吉普車(chē)，每天早上炊事班的人會(huì)坐這輛舊吉普車(chē)去市場(chǎng)買(mǎi)菜，順便給單位的人帶回他們需要的生活用品。

那天早上我還在床上睡懶覺(jué)，聽(tīng)到吉普車(chē)開(kāi)到愛(ài)人宿舍門(mén)口的聲音。老頭說(shuō)：“給我?guī)б恢淮篌π坊貋?lái)，記得就帶一只。盡著這錢(qián)買(mǎi)，要是不夠你先墊著，回來(lái)我再補(bǔ)給你?！蹦侨苏f(shuō)：“夠了夠了，用不完的，一百塊錢(qián)要買(mǎi)多大一只螃蟹呀?！?/span>

那天中午，在老頭和兒子的“生日快樂(lè)”的祝福聲中，一只清蒸的大螃蟹、鋪滿(mǎn)了一個(gè)大盤(pán)子擺在我的面前。我覺(jué)得太奢侈，一邊抱怨老頭，說(shuō)我身上的麻紗旗袍才六十塊錢(qián)一套，怎么舍得用一百塊錢(qián)買(mǎi)一只螃蟹吃。一邊手嘴并用，很細(xì)致地把那個(gè)螃蟹吃得干干凈凈，連蘸料都沒(méi)有用。那種甜絲絲加忐忑忑的感覺(jué)沒(méi)齒難忘。

有很多年，參加過(guò)很多次聚餐，如果有一道蔥姜炒花蟹、或清蒸螃蟹的菜，那絕對(duì)是宴席上的硬菜，是每個(gè)食客樂(lè)于享用的菜。自從獨(dú)享過(guò)那只大螃蟹后，我在聚餐時(shí)遇見(jiàn)螃蟹，會(huì)不自覺(jué)地禮讓?zhuān)缺M著別人。有時(shí)候有人問(wèn)我：你不喜歡吃螃蟹嗎？我就會(huì)說(shuō)起我獨(dú)自吃過(guò)一只一斤來(lái)的螃蟹的故事，還有比那更好吃的螃蟹嗎？

就在二十多年前吃過(guò)的那只大螃蟹、正逐漸淡出記憶的時(shí)候，雙一只大螃蟹又出奇不意地?cái)[到我的面前。

坐在暮色四合的海灣邊，看著蟹殼在燈光下泛著紅亮的油光，品味著蟹肉的鮮甜，有些微醺。對(duì)岸海棠灣的燈火碎成粼粼金箔，浮蕩在墨藍(lán)的海面。濤聲有一聲、沒(méi)一聲地傳進(jìn)意識(shí)里，把這份專(zhuān)屬的寵溺，輕輕拍進(jìn)五月的夜晚。幸福正以最樸拙的形態(tài)叩擊心岸——有人總默默地滿(mǎn)足你小小的心愿。