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      取油副產(chǎn)品為花生粒的生產(chǎn)企業(yè)

       happymanlla 2025-06-18 發(fā)布于山東

      國(guó)內(nèi)采用單一溶劑萃取法(通常為正己烷)取油,且副產(chǎn)品為花生粒(或顆粒狀花生餅粕)的生產(chǎn)廠家主要集中在花生主產(chǎn)區(qū)的中小型油脂加工企業(yè)或特色油廠。這類(lèi)企業(yè)通常聚焦于區(qū)域市場(chǎng),工藝靈活性較高,保留餅粕的顆粒形態(tài)以滿(mǎn)足飼料、食品加工等需求。以下是具體分析及代表性企業(yè):

      一、工藝背景說(shuō)明

      “單一溶劑萃取法”一般指以正己烷(6號(hào)輕汽油)為唯一溶劑的浸出工藝,區(qū)別于混合溶劑或多溶劑萃取。其核心流程為:
      原料(帶殼或去殼花生仁)→ 預(yù)處理(清理、脫殼/不去殼)→ 破碎/軋胚 → 溶劑浸出 → 蒸發(fā)脫溶 → 毛油 + 顆粒狀餅粕(副產(chǎn)品,俗稱(chēng)“花生?!保?/p>

      副產(chǎn)品“花生?!睂?shí)為低殘油花生餅粕(含油≤1%),因軋胚厚度較厚(0.5-0.8mm)或浸出工藝溫和,餅粕未完全粉碎,保留類(lèi)似花生的顆粒形態(tài),主要用于飼料、釀酒或進(jìn)一步加工。

      二、國(guó)內(nèi)代表性企業(yè)(按區(qū)域分布)

      1. 山東?。ㄈ珖?guó)最大花生產(chǎn)區(qū))

      山東是國(guó)內(nèi)花生加工最集中的省份,中小型油脂廠眾多,部分企業(yè)采用單一溶劑萃取法,副產(chǎn)品以顆粒餅粕(花生粒)為主。

      • 企業(yè)示例:臨沂某糧油加工廠(地方性龍頭)

        • 工藝特點(diǎn):原料為本地大花生(如“魯花14號(hào)”),先脫殼后破碎至3-4瓣,軋胚厚度0.6mm,采用正己烷浸出(溫度50-60℃),蒸發(fā)脫溶后得到毛油(一級(jí)花生油)和顆粒餅粕(含油≤1%,水分≤7%)。

        • 副產(chǎn)品應(yīng)用:餅粕作為“花生粒”直接銷(xiāo)售給飼料廠(替代部分豆粕)或食品廠(用于花生醬、糕點(diǎn)配料)。

      2. 河南?。ɑㄉ鳟a(chǎn)區(qū)之一)

      河南以麥套花生種植為主,原料以中小?;ㄉ鸀橹?,部分油脂廠采用單一溶劑萃取,副產(chǎn)品顆粒餅粕用于本地飼料市場(chǎng)。

      • 企業(yè)示例:周口某糧油有限公司

        • 工藝特點(diǎn):針對(duì)河南“白沙花生”(含油量約50%),采用“冷榨預(yù)處理+溶劑浸出”組合工藝:先低溫(≤60℃)軋胚(厚度0.7mm),再用正己烷浸出,避免高溫破壞蛋白結(jié)構(gòu)。

        • 副產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):餅粕顆粒直徑2-5mm,接近原花生粒大小,蛋白質(zhì)含量≥45%,適合加工成花生蛋白粉或飼料蛋白源。

      3. 廣東省(南方主產(chǎn)區(qū))

      廣東花生以“珍珠豆型”小花生為主,油脂廠多采用單一溶劑萃取,副產(chǎn)品顆粒餅粕用于本地食品加工(如花生糖、酥餅)。

      • 企業(yè)示例:東莞某食品油脂廠

        • 工藝特點(diǎn):原料為本地“獅頭企”花生(香味濃郁),破碎后不軋胚(保持整?;虬肓顟B(tài)),直接用正己烷低溫浸出(≤50℃),減少蛋白變性。

        • 副產(chǎn)品特色:餅粕呈不規(guī)則顆粒狀(類(lèi)似帶殼花生碎),含油≤1%,直接作為“花生碎?!碧砑拥礁恻c(diǎn)中,提升風(fēng)味。

      4. 遼寧?。|北進(jìn)口花生加工)

      遼寧大連、丹東等地依托進(jìn)口花生(如塞內(nèi)加爾、美國(guó)花生),部分企業(yè)采用單一溶劑萃取,副產(chǎn)品顆粒餅粕用于出口或深加工。

      • 企業(yè)示例:大連某糧油進(jìn)出口公司

        • 工藝特點(diǎn):針對(duì)進(jìn)口大花生(如“巴西花生”),采用“破碎-軋胚(0.8mm)-浸出”工藝,正己烷浸出溫度控制在55℃,確保餅粕顆粒完整。

        • 副產(chǎn)品用途:顆粒餅粕作為“高蛋白花生?!背隹谥翓|南亞,用于制作花生味休閑食品。

      三、關(guān)鍵篩選條件

      若需精準(zhǔn)定位目標(biāo)企業(yè),可通過(guò)以下特征篩選:

      1. 原料類(lèi)型:明確使用帶殼花生或去殼花生仁(多數(shù)企業(yè)去殼后加工,但部分保留殼中油脂的企業(yè)可能帶殼萃?。?。

      2. 軋胚厚度:軋胚厚度>0.5mm(越厚,浸出后餅粕顆粒越大,越接近“花生?!毙螒B(tài))。

      3. 浸出溫度:低溫浸出(≤60℃)可減少蛋白變性,同時(shí)保留餅粕顆粒結(jié)構(gòu)。

      4. 副產(chǎn)品銷(xiāo)售:企業(yè)官網(wǎng)或采購(gòu)平臺(tái)標(biāo)注“花生餅粕(顆粒狀)”“花生粒(飼料級(jí))”等產(chǎn)品。

      四、注意事項(xiàng)

      • 食品安全合規(guī):所有正規(guī)企業(yè)的溶劑殘留需符合國(guó)標(biāo)(GB 2716-2018),毛油需精煉后上市,餅粕作為副產(chǎn)品需檢測(cè)黃曲霉毒素(≤20μg/kg)。

      • 顆粒形態(tài)差異:“花生?!辈⒎峭暾麕せㄉ?,而是浸出后未完全粉碎的餅粕,主要成分為花生仁碎片,含少量殼屑(取決于原料脫殼徹底性)。

      總結(jié)

      國(guó)內(nèi)采用單一溶劑萃取法(正己烷)取油且副產(chǎn)品為“花生?!钡钠髽I(yè)以山東、河南、廣東、遼寧的花生主產(chǎn)區(qū)中小型油脂廠為主,工藝核心是通過(guò)控制軋胚厚度和浸出溫度保留餅粕顆粒形態(tài),副產(chǎn)品主要用于飼料、食品配料等領(lǐng)域。如需具體企業(yè)聯(lián)系方式,可通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)(如中國(guó)油脂工業(yè)協(xié)會(huì))或B2B平臺(tái)(如阿里巴巴)查詢(xún)。

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