??開一家屬于自己的小而美的糖水鋪，就可以讓自己無限發(fā)揮創(chuàng)意哦，用美味的糖水帶給顧客快樂和滿足??

?? 6款高顏值夏日甜品制作全攻略 ??

1. 抹茶芒果河粉

食材準(zhǔn)備：

• 抹茶河粉 25g

  
  

• 糯米丸子 15g

  
  

• 抹茶丸子 15g

  
  

• 芒果肉 15g

  
  

• 草莓肉 15g

  
  

• 雞蛋花（裝飾）

操作流程：

1. 將抹茶河粉煮熟后過冷水備用

   
   

2. 芒果、草莓切塊備用

   
   

3. 碗底鋪抹茶河粉

4. 依次擺放芒果塊、草莓塊、糯米丸子和抹茶丸子

   
   

5. 最后用雞蛋花裝飾

   
   

2. 抹茶浮萘花

食材準(zhǔn)備：

• 玫瑰啵啵球 25g

  
  

• 糯米丸子 15g

  
  

• 脆啵啵 15g

  
  

• 椰子絲 適量

  
  

• 玫瑰花（裝飾）

  
  

• 牛奶 100g

  
  

操作流程：

1. 碗中放入冰塊打底

   
   

2. 加入玫瑰啵啵球、脆啵啵

   
   

3. 擺放糯米丸子和抹茶浮萘花

   
   

4. 撒上椰子絲

   
   

5. 倒入冰牛奶

   
   

6. 用玫瑰花瓣裝飾

   
   

3. 草莓豆酪

食材準(zhǔn)備：

• 草莓西米露 25g

  
  

• 糯米丸子 15g

  
  

• 牛奶 100g

  
  

• 荔枝肉 15g

  
  

• 糖漿 適量

  
  

• 揚子葉（裝飾）

  
  

操作流程：

1. 制作草莓豆酪并冷藏定型

   
   

2. 煮好草莓西米露放涼

   
   

3. 碗中放入草莓豆酪

   
   

4. 周圍倒入草莓西米露和牛奶

   
   

5. 擺放荔枝肉和糯米丸子

   
   

6. 淋適量糖漿，揚子葉裝飾

   
   

4. 大滿貫糖水

食材準(zhǔn)備：

• 抹茶河粉 25g

  
  

• 脆啵啵 15g

  
  

• 哈密瓜 15g

  
  

• 西瓜肉 15g

  
  

• 白涼粉 15g

  
  

• 綠豆 適量

  
  

操作流程：

1. 哈密瓜、西瓜切塊

   
   

2. 白涼粉切小塊

   
   

3. 碗中依次放入抹茶河粉、脆啵啵

   
   

4. 加入水果塊和白涼粉

   
   

5. 撒上煮好的綠豆

   
   

6. 最后用竹葉裝飾

   
   

5. 抹茶丸子河粉

食材準(zhǔn)備：

• 抹茶河粉 25g

  
  

• 糯米丸子 15g

• 草莓芋圓 15g

  
  

• 芒果肉 15g

  
  

• 花生碎 適量

  
  

• 揚子葉（裝飾）

  
  

操作流程：

1. 抹茶河粉煮熟過涼水

   
   

2. 草莓芋圓煮熟備用

   
   

3. 芒果切塊

   
   

4. 碗中鋪抹茶河粉

   
   

5. 擺放小熊抹茶丸子、糯米丸子

   
   

6. 加入芒果塊和草莓芋圓

   
   

7. 撒花生碎，揚子葉裝飾

   
   

6. 抹茶斑斕啵啵球

食材準(zhǔn)備：

• 抹茶啵啵球 25g

  
  

• 斑斕啵啵球 15g

  
  

• 糯米丸子 15g

  
  

• 雞蛋花（裝飾）

  
  

• 白涼粉 15g

  
  

• 花生碎 適量

操作流程：

1. 煮好抹茶啵啵球和斑斕啵啵球

   
   

2. 白涼粉切塊

   
   

3. 碗中放入啵啵球和白涼粉

   
   

4. 加入糯米丸子

   
   

5. 撒上花生碎

   
   

6. 用雞蛋花和綠葉裝飾

   
   

?? 小貼士：所有甜品冷藏后口感更佳！可根據(jù)個人喜好調(diào)整甜度～

??開糖水鋪的啟動資金不算多，有的人會覺得這樣就能做出什么事來?糖水本身資金就不多。

????所以開糖水鋪你得學(xué)會精心規(guī)劃、用心經(jīng)營，再加上獨特的糖水款式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就能打造出一家生意火爆、讓人忙得不可開交的糖水甜品鋪呀！??想象一下顧客們絡(luò)繹不絕，對你家的糖水贊不絕口的場景，是不是超讓人憧憬呀??

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