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      廣西人文:誰(shuí)不說俺家鄉(xiāng)好,長(zhǎng)安的荔枝從哪來為何有這么多種說法

       潯州鑫森淼焱垚 2025-06-24 發(fā)布于廣西

      電視劇《長(zhǎng)安的荔枝》都大結(jié)局了,但今年的荔枝季才漸入佳境。

      像在桂平,現(xiàn)在街上的荔枝擺賣可是越來越多了,但還沒到真正的最高峰,到鄉(xiāng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)的時(shí)候,沿途經(jīng)過荔枝山,看到在山上荔枝樹下活動(dòng)的人還不是很多,路上還沒見有那些冷藏運(yùn)輸車,說明現(xiàn)在桂平的荔枝還沒進(jìn)入真正的采摘期。

      這時(shí)候看網(wǎng)上的消息,“一騎紅塵妃子笑”的荔枝故事,依然有在討論。那吃著新鮮上市的荔枝,也就再說荔枝的人文歷史。

      其實(shí),杜牧的“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,并沒有說這“荔枝來”的具體意思,荔枝來自于哪里。

      有人說,這首杜牧詩(shī)的意思,只是通過運(yùn)送荔枝到長(zhǎng)安這件事,形容唐玄宗與楊貴妃的生活奢靡,反映出“安史之亂”的重大影響,詩(shī)句是一種對(duì)時(shí)勢(shì)現(xiàn)實(shí)的詩(shī)意表達(dá),一種對(duì)現(xiàn)實(shí)優(yōu)慮的情感表達(dá)。

      其實(shí),荔枝從西漢時(shí)期就已經(jīng)開始成為一種備受皇家青睞的水果,并成為了“貢果”之一。

      按古籍記載,那時(shí)候叫“離支”,“荔支”,到唐代才正式定名為“荔枝”,而作為“貢果”,每個(gè)時(shí)代的種種不同,如西漢國(guó)都在長(zhǎng)安,東漢國(guó)都在洛陽(yáng),唐代國(guó)都在長(zhǎng)安(西安),北宋開封,南宋國(guó)都南臨安,明清國(guó)都在北京,那對(duì)于貢果荔枝產(chǎn)地的選擇就有著不同的認(rèn)知與記載。

      西漢的時(shí)候,荔枝主要是“交州貢”。因?yàn)閹X南在那時(shí)候來說,算是屬于“番外”,漢武帝剛從南越國(guó)手上拿下嶺南,對(duì)于嶺南的物產(chǎn),人們認(rèn)知還是不高,像荔枝算是稀奇,少見的水果。漢武帝也喜歡荔枝這水果,據(jù)說當(dāng)時(shí)漢武帝建皇家建筑,還在國(guó)都長(zhǎng)安城的上林苑內(nèi)專門建了一座扶荔宮,作為行宮與植物栽培,把南越國(guó)的荔枝樹移植進(jìn)園,“扶荔宮”的名字就是這樣來的。

      但由于氣候環(huán)境不一樣,荔枝樹在長(zhǎng)安扶荔宮生長(zhǎng)不了,要么枯死,要么勉強(qiáng)存活下來,卻結(jié)不了果,那時(shí)候?qū)τ谥参锷L(zhǎng)這些沒有科學(xué)的認(rèn)知,漢武帝只知道樹活不了,那相關(guān)的種植護(hù)理人員也活不了?!度o黃圖》記載:(荔枝樹)一旦萎死,守吏坐誅者數(shù)十人,逐不復(fù)蒔矣。

      那長(zhǎng)安種不了荔枝,只能從原產(chǎn)地“貢”了。但從嶺南的交州送荔枝到長(zhǎng)安,先不說是送鮮荔枝果,還是荔枝干,這都是一個(gè)苦差事,耗費(fèi)巨大,勞民傷財(cái)?shù)氖?,所以,后來交趾太守唐羌看不過眼,上書請(qǐng)求停止“上貢”,最后才停止。

      在西,東漢結(jié)束后,不知何時(shí)起,荔枝又再次被皇家選中,再次成為貢果。一直延續(xù)到唐代,那唐代很多詩(shī)詞文化對(duì)于荔枝都多有描述,眾多詩(shī)人的筆下常常出現(xiàn)荔枝的身影,一些文獻(xiàn)也沒少記載,這些資料為了解唐代長(zhǎng)安的荔枝來自于哪里,有明確的記載,如《唐國(guó)史補(bǔ)》,杜甫的《病橘》,鮑防的《雜感》等等。

      講的就是唐代長(zhǎng)安的荔枝主要來自于嶺南。

      當(dāng)然,不是說其他地方的荔枝沒有成為“貢果”,像四川的荔枝,估計(jì)當(dāng)時(shí)也被“貢”于長(zhǎng)安皇宮的,因?yàn)楝F(xiàn)在四川一帶的“荔枝道”文化就正好說明,只是因?yàn)椤皫X南荔枝尤勝蜀地荔枝”,加上“一騎紅塵妃子笑”背后的特殊歷史教訓(xùn),所以,楊貴妃主要吃嶺南荔枝,被唐代文獻(xiàn),詩(shī)人所注重而已。

      到了宋代,對(duì)于荔枝產(chǎn)地的認(rèn)知發(fā)生了明顯的變化。福建的荔枝漸成氣候,宋代人蔡襄著《荔枝譜》,他可在大力的推薦家鄉(xiāng)仙游荔枝,并給天下荔枝分等,排名第一的就是家鄉(xiāng)仙游的“陳紫”,并且由于京城毗鄰福建,就地域關(guān)系來說,運(yùn)送荔枝進(jìn)當(dāng)時(shí)的京城更為方便。

      當(dāng)時(shí)運(yùn)送荔枝的方法更是簡(jiǎn)單,就是等荔枝開花結(jié)果后,馬上整棵荔枝裝船經(jīng)水路運(yùn)到開封,臨安,可能由于當(dāng)時(shí)中原地區(qū)的氣候適宜,到宋徽宗的時(shí)候,他就可以站在宣和殿前的荔枝樹下,寫下和荔枝有關(guān)的詩(shī)詞《宣和殿荔枝》,和圖畫《寫生翎羽圖》。

      那能直接在樹下吃到最新鮮的荔枝,實(shí)現(xiàn)了一定程度的荔枝自由,那有著詩(shī)人身份的宋徽宗趙佶,就寫出了“何必紅塵飛一騎”,“紅塵飛鞚過燕山”之類的嘲唐詩(shī)句。

      并且,地域距離近,交通也便利,使得閩地的荔枝更容易進(jìn)入宋代政治中心的皇室與市場(chǎng),接觸到,吃到的人多了,自然的,閩地荔枝的地位就大大提高,后世不區(qū)分,到明代的時(shí)候,就認(rèn)為荔枝是“閩為上,蜀次之,粵再次。

      正是這種認(rèn)知,到清代的時(shí)候,乾隆皇帝接受最多的,也是福建官員“獻(xiàn)貢”的荔枝,從而被歷史所記住。

      正是每一個(gè)朝代都有其獨(dú)特的歷史背景、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和文化觀念,這些因素共同影響了人們對(duì)荔枝產(chǎn)地的認(rèn)知觀念,隨著時(shí)間不斷改變,以及在傳承過程中出現(xiàn)的記憶失真現(xiàn)象,導(dǎo)致對(duì)于唐代“長(zhǎng)安的荔枝”的來源,出現(xiàn)了多種不同的理解。

      后人在解讀這些信息時(shí)也會(huì)受到自身知識(shí)和觀念的限制,也就出現(xiàn)這種“長(zhǎng)安的荔枝”產(chǎn)地有多種說法的情況了。

      讀史知今,宣傳廣西各地歷史人文,展示地域風(fēng)貌,講述廣西的舊事,新事。

      我在桂平,我是潯州府O鑫森淼焱垚,謝謝閱讀關(guān)注! 

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