“視-聽(tīng)-嗅-味-觸”及五感融合寫作法

作者：Ashida

    寫東西是不是總覺(jué)得干巴巴，像沒(méi)泡開(kāi)的方便面，嚼著硌牙，為啥？因?yàn)樯倭恕叭宋秲骸?。人活在世上，靠啥感知世界？眼瞅著、耳朵?tīng)著、鼻子聞著、舌頭嘗著、手摸著，這就是視、聽(tīng)、嗅、味、觸五感。寫作要是沒(méi)這五感，就像菜里沒(méi)放鹽，看著挺好看，吃起來(lái)沒(méi)滋味。

    寫作離不開(kāi)“視、聽(tīng)、嗅、味、觸”這五感。你想啊，讀者看文章，就像逛菜市場(chǎng)，得看見(jiàn)紅的辣椒綠的蔥，聽(tīng)見(jiàn)吆喝聲，聞見(jiàn)油煙味，嘗到酸甜苦辣，摸到菜葉子的軟硬，才能覺(jué)得“嘿，這事兒真鮮活”。意思是，寫作這事兒，得有好食材（五感），得有好火候（技巧），更得有心思（情感），多練多琢磨，往后寫作時(shí)，能記得往文章里“填”點(diǎn)看得見(jiàn)、聽(tīng)得著、聞得到、嘗得出、摸得著的真東西，保準(zhǔn)你看完能往文章里填點(diǎn)“真材實(shí)料”，寫出“有滋有味”的好文章，別再干巴巴地說(shuō)理。

    （一）視、聽(tīng)、嗅、味、觸，五感是寫作的“五官”

    1.視覺(jué)：眼睛是個(gè)攝像機(jī)

    舉個(gè)例子，你寫“春天來(lái)了”，太籠統(tǒng)。要是換成“柳樹梢頭冒出針尖大的綠芽，風(fēng)一吹，像掛了滿樹的綠水晶，陽(yáng)光一照，亮得人瞇起眼，連樹干上的裂紋都透著股濕漉漉的青氣”——這就有畫面了。視覺(jué)寫作要抓“細(xì)節(jié)”，大到山川湖海，小到螞蟻觸角，都得讓讀者能“看見(jiàn)”。

    2.聽(tīng)覺(jué)：耳朵是個(gè)錄音機(jī)

    下雨天別光寫“雨下得大”，試試“雨點(diǎn)砸在鐵皮棚上，噼里啪啦像放鞭炮，窗玻璃上的水痕往下爬，跟誰(shuí)在偷偷畫畫似的，遠(yuǎn)處的雷聲悶悶的，像有人在天邊擂鼓，震得窗沿上的灰塵都跳了跳”。聲音有遠(yuǎn)近、有強(qiáng)弱、有節(jié)奏，寫出來(lái)才熱鬧。

    3.嗅覺(jué)：鼻子是個(gè)傳感器

    桂花開(kāi)了，別只說(shuō)“好香”，要寫“一推開(kāi)院門，那股甜絲絲的香就撲過(guò)來(lái)了，像誰(shuí)撒了把糖霜，鉆進(jìn)衣領(lǐng)里，連呼吸都帶著蜜味兒，墻角的桂花樹影影綽綽，花瓣落了一地，踩上去軟乎乎的，香氣就從腳底下往上冒”。氣味能勾回憶，能定調(diào)子，甜的、苦的、腥的、暖的，都得寫活。

    4.味覺(jué)：舌頭是個(gè)品嘗師

    寫酸梅湯，別干巴巴說(shuō)“酸”，試試“舀一勺酸梅湯灌下去，舌頭尖先猛地一縮，那股酸勁兒像小鞭子似的抽過(guò)來(lái)，緊接著甜味兒就追上來(lái)了，混著桂花的香，從嗓子眼里一直甜到胃里，冰碴兒在嘴里咔嚓響，咽下去的時(shí)候，喉嚨眼兒都涼颼颼地冒涼氣”。味覺(jué)要寫出口腔里的動(dòng)態(tài)，酸怎么竄，甜怎么纏，辣怎么燒。

    5.觸覺(jué)：皮膚是個(gè)接收器

    摸毛衣，別只說(shuō)“軟”，要寫“那件舊毛衣貼著皮膚，毛茸茸的，像揣了只打盹的小貓，袖口磨得發(fā)亮，帶著太陽(yáng)曬過(guò)的暖烘烘的味道，指尖蹭過(guò)針腳，能摸到線團(tuán)里藏著的小疙瘩，像是歲月打的結(jié)”。觸覺(jué)分冷熱、軟硬、干濕、粗細(xì)，得讓讀者“感同身受”。

    （二）單感官寫作法（每種感官10種技巧，共50種）

    ?視覺(jué)篇

    1.抓顏色變化：比如寫晚霞，“云彩從橘黃慢慢熬成深紫，邊緣燙著金紅的邊，像誰(shuí)把調(diào)色盤打翻在天上，連飛鳥的翅膀都染成了半透明的琥珀色”。

    2.摳細(xì)節(jié)動(dòng)態(tài)：“螞蟻拖著重過(guò)身子的面包屑，觸角一翹一翹的，六條腿挪得飛快，在水泥地上拉出個(gè)晃動(dòng)的小黑影，忽然一陣風(fēng)來(lái)，面包屑打了個(gè)滾，螞蟻原地轉(zhuǎn)了三圈，像是急得跺腳”。

    3.用比喻擬人：“路燈亮了，圓圓的光暈裹著飛蛾，像裹著糖紙的奶糖，飛蛾撞上去又彈開(kāi)，暈頭轉(zhuǎn)向地繞圈，路燈就那么安靜地看著，任它們胡鬧”。

    4.分遠(yuǎn)近層次：“遠(yuǎn)處的山蒙著薄霧，像披了件灰藍(lán)色的紗衣，山腳下的村子冒起炊煙，屋頂是暗沉沉的黑瓦，近處的稻田金黃金黃，稻穗垂著腦袋，風(fēng)一吹，波浪就從田埂邊滾到眼皮底下”。

    5.寫光影對(duì)比：“陽(yáng)光從樹葉縫里漏下來(lái)，在地上砸出銅錢大的光斑，樹影晃啊晃，光斑就跟著蹦跳，墻角背陰處濕漉漉的，青苔綠得發(fā)黑，跟光斑的亮形成了鮮明對(duì)比”。

    6.描形狀輪廓：“老槐樹的枝椏像張開(kāi)的爪子，伸向灰蒙蒙的天，樹干上的疤結(jié)像一只只眼睛，盯著院子里玩耍的小孩，樹影在墻上拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的，風(fēng)一吹就扭曲變形，像在跳奇怪的舞”。

    7.記瞬間變化：“煙花炸開(kāi)的剎那，先是“砰”一聲悶響，接著無(wú)數(shù)火星子朝四周迸射，紅的、綠的、紫的，像突然撒開(kāi)的一把寶石，轉(zhuǎn)瞬間又變成銀線往下掉，最后只剩一縷白煙氣飄在夜空里”。

    8.錄動(dòng)態(tài)軌跡：“乒乓球在桌面上跳來(lái)跳去，白光一閃一閃的，從左邊飛到右邊，又猛地彈向天花板，撞在吊燈上晃了晃，落下來(lái)時(shí)被拍子狠狠削了一下，斜著扎進(jìn)對(duì)面的球網(wǎng)里，網(wǎng)子抖了抖，像在喘氣”。

    9.繪神態(tài)表情：“小貓蹲在窗臺(tái)上，眼睛瞪得溜圓，盯著窗外的麻雀，胡子一翹一翹的，尾巴尖輕輕拍打玻璃，忽然麻雀撲棱翅膀飛走了，小貓耳朵往后一塌，爪子在玻璃上劃出幾道白印，像是在發(fā)脾氣”。

    10.造視覺(jué)反差：“穿紅裙子的小姑娘蹲在垃圾堆旁，裙子上的亮片沾了灰，卻還倔強(qiáng)地閃著光，她手里捏著半塊面包，小心翼翼地喂給蜷在紙箱里的流浪狗，狗的毛亂糟糟的，眼睛卻亮得像黑葡萄”。

    ?聽(tīng)覺(jué)篇

    1.辨聲音來(lái)源：“廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)響成一片，菜刀剁在砧板上'咚咚’響，鐵鍋鏟刮著鍋底'刺啦’聲，水龍頭流水'嘩嘩’，還有媽媽哼著跑調(diào)的老歌，混在一起，像首熱鬧的生活交響曲”。

    2.寫聲音遠(yuǎn)近：“火車?guó)Q笛聲從遠(yuǎn)處飄來(lái)，先是若有若無(wú)的'嗚嗚’聲，越來(lái)越近，越來(lái)越響，鐵軌開(kāi)始震動(dòng)，窗戶玻璃跟著嗡嗡顫，等火車呼嘯而過(guò)，那聲音又拖著長(zhǎng)尾巴，漸漸變成遠(yuǎn)處的一聲嘆息”。

    3.摹聲音質(zhì)感：“舊座鐘的鐘擺'滴答滴答’，聲音很沉，像老木頭在慢慢說(shuō)話，每一聲都帶著點(diǎn)銹味，到了整點(diǎn)，'當(dāng)——當(dāng)——’敲三下，聲音悶悶的，震得空氣都在晃，墻上的影子也跟著哆嗦”。

    4.記聲音節(jié)奏：“雨點(diǎn)先是'吧嗒吧嗒’打在傘上，像誰(shuí)在輕輕敲鼓，過(guò)了會(huì)兒變成'噼里啪啦’，密集得像炒豆子，突然一陣狂風(fēng)，雨點(diǎn)子橫著飛，打在傘面上'咚咚’響，像有人拿小石子砸過(guò)來(lái)”。

    5.用聲音擬人：“風(fēng)鉆進(jìn)窗縫，'嗚嗚’地哭，像個(gè)受了委屈的孩子，一會(huì)兒高一會(huì)兒低，把窗簾吹得飄起來(lái)，又'啪嗒’甩在玻璃上，窗臺(tái)上的空瓶子被吹得滾來(lái)滾去，'咕嚕咕?！乇г埂薄?/span>

    6.錄聲音變化：“吉他弦被猛地?fù)軇?dòng)，'錚’一聲脆響，像摔碎了個(gè)玻璃瓶子，接著調(diào)子慢下來(lái)，'叮叮咚咚’，像泉水滴在石頭上，突然又加急了，弦音繃得緊緊的，像馬上要斷了，最后'嗡’一聲長(zhǎng)鳴，慢慢弱下去，消失在空氣里”。

    7.捕細(xì)微聲響：“深夜躺在床上，能聽(tīng)見(jiàn)冰箱'嗡嗡’的低鳴，遠(yuǎn)處樓道里有人開(kāi)門，'咔噠’聲很輕，樓下的貓?jiān)趬Ω鶅?喵嗚’叫了一聲，緊接著是老鼠跑過(guò)木板的'悉悉索索’聲，窗外的樹葉'沙沙’響，每一個(gè)聲音都被黑夜放大了”。

    8.寫聲音互動(dòng)：“孩子拍著巴掌唱童謠，聲音清亮亮的，'一二三四五，上山打老虎’，旁邊的老槐樹'沙沙’應(yīng)和，拴在樹下的狗也'汪汪’叫著，像是在伴唱，遠(yuǎn)處的小河'嘩啦啦’流著，把這些聲音都揉進(jìn)了水里”。

    9.摹特殊聲響：“羽絨服拉鏈'刺啦’一聲被拉開(kāi)，冷空氣'嗖’地鉆進(jìn)去，嚇得人一哆嗦，雪地里的腳印'咯吱咯吱’響，每走一步都像踩碎了玻璃碴，遠(yuǎn)處的鞭炮'砰啪’炸開(kāi)，驚飛了樹上的麻雀，'撲棱棱’一陣響”。

    10.用聲音襯靜：“考場(chǎng)里靜得可怕，只能聽(tīng)見(jiàn)筆尖在紙上'沙沙’滑動(dòng)，像春蠶吃桑葉，墻上的掛鐘'滴答’聲格外清晰，每一秒都像錘子敲在心上，窗外偶爾有鳥叫一聲，反而讓屋里更安靜了，連自己的呼吸聲都能聽(tīng)見(jiàn)”。

    ?嗅覺(jué)篇

    1.辨氣味種類：“走進(jìn)菜市場(chǎng)，先是一股濕漉漉的腥氣，那是水產(chǎn)區(qū)的魚蝦味兒，接著是爛菜葉混著泥土的潮味，再往里走，烤紅薯的甜香、炸油條的油香、香菜的清香味兒混在一起，還有賣干貨的鋪?zhàn)语h出的花椒大料味，嗆得人直打噴嚏”。

    2.寫氣味濃淡：“巷口的包子鋪剛開(kāi)蓋，那股肉香混著面香'呼’地一下?lián)涑鰜?lái)，濃得能讓人咽口水，走出去老遠(yuǎn)，香味才慢慢淡下來(lái)，變成若有若無(wú)的一絲，像跟人捉迷藏，等拐個(gè)彎，突然又飄來(lái)一陣，勾得人忍不住回頭看”。

    3.摹氣味動(dòng)態(tài)：“煮中藥的氣味從窗戶縫里溜出來(lái)，先是苦絲絲的，像含了片黃連，接著慢慢滲出點(diǎn)甘草的甜，在樓道里飄啊飄，鉆進(jìn)每家每戶的門縫，誰(shuí)家要是開(kāi)了窗，這味兒就趁機(jī)溜進(jìn)去，在屋里打個(gè)轉(zhuǎn)，半天散不去”。

    4.記氣味來(lái)源：“奶奶曬的被褥搭在晾衣繩上，太陽(yáng)曬過(guò)的味道特別濃，是棉花烤暖了的甜香，混著肥皂的清香味，湊近了聞，還能聞到奶奶身上淡淡的雪花膏味兒，那味道鉆進(jìn)鼻子里，暖烘烘的，像奶奶的手在輕輕摸你的臉”。

    5.用氣味聯(lián)想：“聞到煤爐生火的味道，就想起小時(shí)候冬天，爸爸蹲在煤爐前捅火，火星子'噼啪’濺出來(lái)，煤煙味嗆得人咳嗽，可爐子上燉的蘿卜排骨湯的香味也跟著冒出來(lái)，那味道混著煤煙味，成了冬天最扎實(shí)的記憶”。

    6.錄氣味變化：“走進(jìn)花店，先是濃得化不開(kāi)的玫瑰香，甜膩膩的，像含了口蜂蜜，往深處走，百合的清香慢慢涌上來(lái)，帶著點(diǎn)露水的涼，接著是小雛菊的淡香，像曬過(guò)太陽(yáng)的草地，最后各種花香混在一起，聞久了讓人有點(diǎn)暈，像喝醉了似的”。

    7.捕特殊氣味：“雨停后走在泥路上，能聞到泥土被泡透了的腥甜味，混雜著青草被踩爛的澀味，路邊的野菊花開(kāi)了，帶著點(diǎn)雨水的清冽，還有遠(yuǎn)處稻田里飄來(lái)的谷穗香，濕乎乎的，像剛蒸好的米飯，這些味道被雨水揉在一起，是秋天獨(dú)有的氣息”。

    8.寫氣味反差：“垃圾堆旁的臭水溝散發(fā)著酸腐味，蒼蠅嗡嗡飛著，可旁邊墻縫里長(zhǎng)出的小野花，卻開(kāi)得香噴噴的，那股淡香很倔強(qiáng)，硬是從臭味里鉆出來(lái)，讓人心里突然軟了一下，覺(jué)得再臟的地方也有希望”。

    9.摹氣味質(zhì)感：“烤栗子的香味是暖烘烘、毛茸茸的，像裹著厚圍巾的手遞過(guò)來(lái)的暖爐；新拆的書本味是干巴巴、輕飄飄的，像曬透了的紙頁(yè)在輕輕呼吸；剛擦完的地板味是濕涼涼、滑溜溜的，像水剛從木頭縫里退出去”。

    10.用氣味抒情：“媽媽衣柜里的樟腦丸味，小時(shí)候覺(jué)得嗆人，現(xiàn)在聞著卻想哭，那味道里藏著媽媽的衣服、媽媽的體溫，還有她彎腰時(shí)頭發(fā)掃過(guò)你臉頰的癢，現(xiàn)在衣柜空了，那股味也淡了，像媽媽的影子，越來(lái)越模糊”。

    ?味覺(jué)篇

    1.辨味道層次：“咬一口糖葫蘆，先咬破硬邦邦的糖殼，'咔嚓’一聲，甜味'滋’地一下竄滿口腔，接著是酸溜溜的山楂，果肉沙沙的，咬下去會(huì)冒出點(diǎn)酸汁，裹著糖的甜，最后咽下去，嗓子眼里還留著點(diǎn)山楂的澀，跟甜味打架”。

    2.寫味道沖擊：“吃火鍋涮毛肚，七上八下?tīng)C熟了，裹滿紅湯料塞進(jìn)嘴里，先是辣得舌頭一縮，像被針扎了，接著麻味從舌根蔓延開(kāi)，嘴唇都在發(fā)抖，然后是香油的香、蒜泥的沖，毛肚嚼起來(lái)脆生生的，每一口都像在嘴里放鞭炮”。

    3.摹味道動(dòng)態(tài)：“喝熱粥時(shí)，先吹一吹，舀起一勺慢慢送進(jìn)嘴，燙得舌頭直打轉(zhuǎn)，趕緊咽下去，粥順著喉嚨滑到胃里，暖烘烘的，米香在嘴里慢慢散開(kāi)來(lái)，帶著點(diǎn)淡淡的甜味，嚼到里面的紅豆，沙沙的，甜得更實(shí)在，一碗粥喝下去，鼻尖都冒細(xì)汗”。

    4.記味道對(duì)比：“早上吃油條配豆?jié){，油條剛出鍋，外酥里軟，咬一口'咔嚓’響，油香味在嘴里散開(kāi)，蘸一下甜豆?jié){，油條吸飽了豆?jié){，變得軟乎乎的，甜味和油香混在一起，再喝一口純豆?jié){，豆香很濃，跟油條的油味剛好中和，越吃越上癮”。

    5.用味道回憶：“奶奶做的酸梅湯，抓一把曬干的烏梅、山楂、甘草，在砂鍋里慢慢熬，加一把老冰糖，熬好后放涼了喝，第一口酸得眉頭皺起來(lái)，接著甜味就跟上來(lái)了，帶著點(diǎn)藥材的清香，小時(shí)候夏天喝這個(gè)，能喝出奶奶扇扇子的風(fēng)，還有院子里老槐樹的影子”。

    6.錄味道變化：“吃橘子時(shí)，先剝開(kāi)皮，手上沾著橘子油的香味，咬一瓣，剛?cè)肟谟悬c(diǎn)酸，嚼著嚼著甜味就出來(lái)了，果肉里的小顆粒咬破時(shí)，會(huì)爆出更多汁水，越吃越甜，最后吃完了，嘴里還留著點(diǎn)淡淡的酸，像橘子在跟你告別”。

    7.捕特殊味道：“第一次吃折耳根，聞著有股魚腥味，不敢下嘴，夾一筷子放進(jìn)嘴里，口感脆生生的，味道卻很奇怪，先是腥，接著是澀，還有點(diǎn)泥土的味道，嚼著嚼著，又冒出點(diǎn)清香味，像雨后的草地，這種味道很霸道，喜歡的人愛(ài)死，不喜歡的人想吐”。

    8.寫味道反差：“苦瓜炒雞蛋，苦瓜切得薄薄的，炒得軟軟的，吃起來(lái)還是苦，苦得舌頭都發(fā)麻，可旁邊的雞蛋吸了苦瓜的汁，帶著點(diǎn)微苦的香，特別下飯，吃完一口苦瓜，再吃一口雞蛋，苦味里透著蛋香，反而覺(jué)得很清爽”。

    9.摹味道質(zhì)感：“布丁是滑溜溜、顫巍巍的，用勺子一挖，'?！宦暰退榱耍胚M(jìn)嘴里不用嚼，自己就化了，甜絲絲的，像含著一口化了的云彩；牛皮糖是黏糊糊、韌勁十足的，嚼起來(lái)得使勁，越嚼越香，芝麻的香味和糖的甜味纏在一起，能在嘴里嚼半天”。

    10.用味道抒情：“爸爸炒的蛋炒飯，永遠(yuǎn)是油放得多，雞蛋炒得有點(diǎn)焦，飯粒顆顆分明，撒點(diǎn)蔥花，吃起來(lái)香是香，但總覺(jué)得缺點(diǎn)啥。后來(lái)自己學(xué)著做，才發(fā)現(xiàn)爸爸的炒飯里，藏著他半夜下班回家，累得眼睛發(fā)紅，還堅(jiān)持給我做飯的味道，那味道，是澀的，也是暖的”。

    ?觸覺(jué)篇

    1.辨觸感種類：“摸奶奶的手，手背是干巴巴、皺巴巴的，像老樹皮，指關(guān)節(jié)有點(diǎn)鼓，摸上去硌人，手心卻很軟，有層薄繭，貼著皮膚暖暖的，像曬過(guò)太陽(yáng)的棉布，指甲縫里有點(diǎn)洗不掉的泥土，那是種地留下的痕跡”。

    2.寫觸感強(qiáng)度：“冬天摸到鐵門把手，指尖剛碰上就像被燙了一下，猛地縮回來(lái)，那股涼意跟針扎似的，瞬間從指尖竄到胳膊肘，再摸時(shí)得先用袖子裹著，鐵把手冰得硬邦邦的，隔著袖子都能感覺(jué)到那股寒氣，像摸一塊凍僵的石頭”。

    3.摹觸感動(dòng)態(tài)：“小貓?zhí)舷ドw，爪子尖尖的，隔著褲子都能感覺(jué)到刺刺的，它轉(zhuǎn)了兩圈，找個(gè)舒服的地方趴下，毛茸茸的身子貼著腿，開(kāi)始咕嚕咕嚕地震，那震動(dòng)很輕，像手機(jī)調(diào)了震動(dòng)模式，慢慢從膝蓋傳到心里，暖烘烘的”。

    4.記觸感對(duì)比：“夏天睡涼席，剛躺上去，竹篾是涼絲絲、滑溜溜的，貼著皮膚很舒服，睡久了，身體把涼席焐熱了，翻個(gè)身，另一面還是涼的，跟皮膚接觸的地方，涼席的紋路會(huì)印在身上，起來(lái)時(shí)能看到一道道紅印，癢癢的，像被小蟲子爬過(guò)”。

    5.用觸感聯(lián)想：“摸舊毛衣的領(lǐng)口，毛線磨得軟軟的，有股太陽(yáng)曬過(guò)的味道，讓我想起小時(shí)候，媽媽把我裹在毛衣里，領(lǐng)口太高，能蹭到下巴，癢癢的，她牽著我的手走在雪地里，毛衣袖子太長(zhǎng)，我得攥著袖口，那觸感，是安全的，是暖的”。

    6.錄觸感變化：“捏橡皮泥，剛從盒子里拿出來(lái)，軟軟的，有點(diǎn)黏手，捏起來(lái)很順滑，能捏出各種形狀，玩久了，橡皮泥變干了，表面變得粗糙，捏的時(shí)候會(huì)裂開(kāi)小縫，顏色也沒(méi)那么亮了，最后硬邦邦的，像塊小石頭”。

    7.捕特殊觸感：“踩在沙灘上，沙子是燙燙的、軟綿綿的，腳陷進(jìn)去，沙子從腳趾縫里擠出來(lái)，癢癢的，走一步留下個(gè)腳印，風(fēng)一吹，腳印邊緣的沙子就往下滑，像在慢慢擦除痕跡，走到海水邊，浪頭沖過(guò)來(lái)，冰涼的海水混著沙子，打在腳踝上，又涼又澀”。

    8.寫觸感反差：“醫(yī)院的被子，看著白白凈凈的，摸上去卻硬硬的、涼涼的，帶著消毒水的味道，不像家里的被子，軟乎乎、暖烘烘的，帶著陽(yáng)光和螨蟲的味道，躺在醫(yī)院的床上，蓋著那床被子，總覺(jué)得身上發(fā)緊，睡不著”。

    9.摹觸感質(zhì)感：“絲綢圍巾是滑溜溜、涼絲絲的，圍在脖子上，像有條小蛇在輕輕爬，風(fēng)一吹，圍巾飄起來(lái)，邊緣掃過(guò)臉頰，癢癢的；粗麻布口袋是糙拉拉、硬邦邦的，拎在手里，繩子勒得手心疼，里面裝著剛摘的核桃，晃一晃，能聽(tīng)見(jiàn)核桃碰撞的聲音，摸起來(lái)凹凸不平”。

    10.用觸感抒情：“爸爸的肩膀，小時(shí)候覺(jué)得很寬很結(jié)實(shí)，騎在他脖子上，雙手抓著他的頭發(fā)，能感覺(jué)到他頭皮的溫度，他走路時(shí)，肩膀一顛一顛的，很穩(wěn)當(dāng)?，F(xiàn)在爸爸老了，肩膀塌了下去，摸起來(lái)瘦骨嶙峋的，隔著衣服都能摸到骨頭的形狀，那曾經(jīng)能扛起整個(gè)家的肩膀，現(xiàn)在需要我來(lái)扶著了”。

    （三）融合式寫作法（五感兩兩/三三組合，共10種技巧）

    1.視聽(tīng)結(jié)合：“夜市上，紅燈籠'吱呀吱呀’晃著，燈光把人的影子拉得長(zhǎng)長(zhǎng)短短，烤串的油星'滋啦’濺在炭火上，冒出藍(lán)汪汪的火苗，老板吆喝聲'羊肉串嘞，十塊錢三串’，跟旁邊賣糖水的喇叭聲混在一起，還有顧客的談笑聲、酒杯碰撞聲，熱鬧得像口燒開(kāi)的鍋”。

    2.視嗅結(jié)合：“走進(jìn)桂花林，金黃的花像撒了一地星星，陽(yáng)光透過(guò)樹葉，把花影投在地上，風(fēng)一吹，花簌簌往下掉，落得人滿頭滿身，那股甜香也跟著風(fēng)跑，鉆進(jìn)鼻子里，連呼吸都帶著金桂的顏色，瞇眼一看，空中飄著的花瓣像金色的雪，香味就是雪的影子”。

    3.視味結(jié)合：“看著碗里的紅燒肉，肥瘦相間的肉塊裹著濃稠的醬汁，油亮亮的，像塊紅瑪瑙，肉皮上的紋路清晰可見(jiàn)，燉得透亮，仿佛一戳就會(huì)流出汁來(lái)，光看著就覺(jué)得嘴里泛起了甜味，口水忍不住往下咽，好像已經(jīng)嘗到了那入口即化、甜中帶咸的滋味”。

    4.視觸結(jié)合：“摸剛出鍋的饅頭，熱氣'騰’地一下?lián)涞绞中?，燙得人直甩手，饅頭表面光溜溜的，像嬰兒的臉蛋，白白胖胖的，捏一下，軟乎乎的，馬上又彈回來(lái)，上面的褶子都透著股麥香，陽(yáng)光照在饅頭上，映出淡淡的金黃，摸起來(lái)暖烘烘的，像捧著個(gè)小太陽(yáng)”。

    5.聽(tīng)嗅結(jié)合：“深夜的廚房，冰箱'嗡嗡’響著，微波爐'?！宦曂Ａ耍T打開(kāi)時(shí)，一股烤紅薯的甜香'呼’地冒出來(lái)，混著微波爐里的熱氣，那聲音和香味搭在一起，像在說(shuō)'快吃我，快吃我’，紅薯皮烤得'滋滋’響，裂開(kāi)的縫里滲出糖汁，亮晶晶的”。

    6.聽(tīng)味結(jié)合：“喝珍珠奶茶，用粗吸管'咕嘟咕嘟’吸，先是嘗到甜甜的奶味，接著'噗’一聲，一顆珍珠被吸進(jìn)嘴里，嚼起來(lái)QQ彈彈的，發(fā)出'咯吱咯吱’的聲音，珍珠里的黑糖味在嘴里散開(kāi)，跟奶味纏在一起，吸的時(shí)候，吸管碰到杯底的冰塊，'哐當(dāng)’響一聲，涼絲絲的感覺(jué)跟著就來(lái)了”。

    7.聽(tīng)觸結(jié)合：“下雨天躲在被窩里，聽(tīng)雨點(diǎn)'噼里啪啦’打在窗上，像有人在外面撒豆子，被子里暖烘烘的，腳縮成一團(tuán)，手伸出去摸玻璃窗，冰涼的玻璃上有水珠往下爬，摸上去滑溜溜的，雨點(diǎn)打在玻璃上的聲音，和被窩里的暖和形成了奇妙的對(duì)比，讓人覺(jué)得特別安心”。

    8.嗅味結(jié)合：“聞著烤箱里飄出的面包香，那香味是甜絲絲、暖烘烘的，像剛出爐的太陽(yáng)，忍不住咽口水，想象著面包外皮烤得金黃酥脆，咬一口'咔嚓’響，里面的組織松松軟軟的，帶著牛奶的香甜，香味越來(lái)越濃，仿佛已經(jīng)嘗到了那外脆里軟的口感，舌尖都開(kāi)始發(fā)癢”。

    9.味觸結(jié)合：“吃冰沙，用勺子挖一大口，冰涼的感覺(jué)從舌尖猛地竄到天靈蓋，冰沙顆粒在嘴里'咔嚓’碎掉，先是嘗到水果的酸甜味，接著是牛奶的醇香，冰沙化得很快，變成液體滑進(jìn)喉嚨，冰涼的觸感和酸甜的味道一起往下走，胃里都覺(jué)得涼颼颼的，夏天吃這個(gè)，簡(jiǎn)直像給全身澆了盆冰水”。

    10.五感全融：“春天的早晨，推開(kāi)窗，陽(yáng)光金燦燦的，照在臉上暖烘烘的（觸），遠(yuǎn)處的鳥兒'嘰嘰喳喳’叫著，樹枝被風(fēng)吹得'沙沙’響（聽(tīng)），樓下的花壇里，迎春花開(kāi)得黃澄澄的，像撒了把星星（視），一股淡淡的花香混著泥土的潮味飄進(jìn)來(lái)，鉆進(jìn)鼻子里（嗅），深吸一口氣，仿佛能嘗到空氣里的甜味（味），這就是春天啊，眼睛看得見(jiàn)，耳朵聽(tīng)得見(jiàn)，鼻子聞得見(jiàn)，皮膚摸得著，連空氣都是有味道的”。

    （四）注意事項(xiàng)，別掉坑里

    1.別堆得像亂燉：五感不是越多越好，像燉菜，料放雜了反而難吃。比如寫一朵花，重點(diǎn)用視覺(jué)和嗅覺(jué)，加點(diǎn)觸覺(jué)就行，要是非得加上聽(tīng)覺(jué)味覺(jué)，說(shuō)“花長(zhǎng)得像小號(hào)，聞著像糖果，摸起來(lái)像小提琴聲，吃起來(lái)像陽(yáng)光”，那就成胡扯了。

    2.得有個(gè)主心骨：寫東西得有主題，五感是為主題服務(wù)的。比如寫“孤獨(dú)”，就挑冷色調(diào)的視覺(jué)（路燈下的影子）、安靜的聽(tīng)覺(jué)（自己的呼吸）、冷清的嗅覺(jué)（灰塵味），圍繞“孤獨(dú)”來(lái)鋪，別瞎寫一堆熱鬧的東西。

    3.別用錯(cuò)地兒：感官描寫得符合邏輯。夏天不能寫“寒風(fēng)刺骨”，冬天不能寫“蟬鳴聒噪”。比如寫火鍋，你說(shuō)“視覺(jué)上看著冰涼，觸覺(jué)上摸著滾燙”，這就對(duì)了，要是反過(guò)來(lái)，那就鬧笑話了。

    4.別太抽象：比喻擬人得讓人懂。說(shuō)“月亮像個(gè)銀色的盤子”，誰(shuí)都明白；要說(shuō)“月亮像宇宙的肚臍眼”，人家得琢磨半天，還不一定琢磨明白，這就叫吃力不討好。

    5.得有生活氣：別老寫些虛頭巴腦的。比如寫“母愛(ài)”，別光說(shuō)“溫暖”，寫寫媽媽織毛衣時(shí)，毛線在指間繞的聲音（聽(tīng)），毛衣針碰撞的冰涼感（觸），她身上肥皂的香味（嗅），這些具體的細(xì)節(jié)，比喊口號(hào)強(qiáng)多了。

    6.多練少空想：技巧記一堆沒(méi)用，得動(dòng)筆。今天寫個(gè)“下雨天”，明天寫個(gè)“烤紅薯”，逼著自己用五感去拆解，寫多了就順了。就像學(xué)炒菜，光看菜譜不下鍋，永遠(yuǎn)成不了大廚。

    （五）仿寫建議：跟著高手學(xué)竅門

    1.找范文：挑你喜歡的作家，看他怎么寫五感

    比如汪曾祺寫《故鄉(xiāng)的食物》，寫豆腐腦：“豆腐腦水嫩嫩的，用銅勺子舀起，顫巍巍的，淋上醬油、麻油、蒜泥，撒點(diǎn)蝦米、榨菜末，再滴幾滴辣油，舀一勺送進(jìn)嘴，滑溜溜的，一下子就溜進(jìn)喉嚨，醬油的咸、麻油的香、蒜泥的沖、蝦米的鮮，混在一起，好吃得舌頭都想咽下去”。

    2.拆結(jié)構(gòu)：分析范文用了哪些感官，怎么組合的

    上面這段，視覺(jué)（水嫩嫩、顫巍巍）、觸覺(jué)（滑溜溜）、味覺(jué)（咸、香、沖、鮮）、嗅覺(jué)（醬油、麻油味），還有動(dòng)態(tài)（舀、淋、撒、滴、送、溜），把一碗豆腐腦寫活了。

    3.仿著寫：換個(gè)對(duì)象，用同樣的方法套上去

    比如仿寫“熱干面”：“熱干面堆在碗里，金黃的面條裹著芝麻醬，上面撒著翠綠的蔥花、褐色的榨菜丁，紅通通的辣油淋在面上，看著就饞（視）。用筷子一拌，面條'滋啦’響，芝麻醬的香味'呼’地冒出來(lái)，混著蔥花的清香（聽(tīng)、嗅）。夾一筷子送進(jìn)嘴，面條筋道得很，嚼起來(lái)'咯吱咯吱’，芝麻醬的濃稠、榨菜的爽脆、辣油的刺激，還有蔥花的清爽，在嘴里打作一團(tuán)（觸、味），吃完一碗，額頭上冒細(xì)汗，嘴角沾著芝麻醬，滿足得直嘆氣”。

    4.改一改：在模仿的基礎(chǔ)上加點(diǎn)自己的東西

    比如把“熱干面”換成“螺螄粉”，突出它的“臭”：“螺螄粉端上來(lái)，湯是深褐色的，飄著紅通通的辣油，粉是白花花的，上面堆著酸筍、腐竹、木耳，還有幾顆炸得金黃的花生（視）。那股酸筍的'臭味’先鉆進(jìn)鼻子，像打翻了酸菜壇子，又帶著點(diǎn)發(fā)酵的香，聞著上頭（嗅）。用筷子攪一攪，酸筍'撲通’掉進(jìn)湯里，發(fā)出'咕嘟’聲，腐竹泡軟了，吸飽了湯汁（聽(tīng)）。夾一筷子粉，滑溜溜的，吸進(jìn)嘴里，先是辣得舌頭一縮，接著酸筍的'臭’味在口腔里炸開(kāi)，可越嚼越香，腐竹的豆香、花生的脆香、湯的鮮香，跟那股'臭味’擰在一起，越吃越上癮，吃完滿頭大汗，連打個(gè)嗝都是酸筍味（觸、味）”。

    （六）舉例：看看五感咋玩

    ?例1：《老槐樹》

    夏天的老槐樹，是全村人的傘。樹葉密得不透光，把陽(yáng)光篩成碎金子，灑在地上（視）。蟬在樹頂“知了知了”叫，聲音拖得老長(zhǎng)，像在拉破鑼（聽(tīng)）。樹下總有老人搖著蒲扇，蒲扇“呼嗒呼嗒”響，帶起的風(fēng)里，有汗水的咸腥味，還有老槐樹樹皮的土腥味（嗅）。小孩在樹根旁爬，樹根凸在地上，像老槐樹的筋骨，摸上去糙拉拉的，還有點(diǎn)潮乎乎的（觸）。偶爾有槐花掉下來(lái)，白生生的，撿起來(lái)放嘴里嚼，有點(diǎn)甜，還有點(diǎn)澀，像小時(shí)候的日子（味）?，F(xiàn)在老槐樹砍了，村口空了一塊，夏天的陽(yáng)光直接砸在地上，燙得人腳疼，再也沒(méi)有那片陰涼，和陰涼里的味道了。

    ?例2：《冬夜烤火》

    冬天的夜來(lái)得早，灶膛里的火“噼啪”響，火星子濺出來(lái)，落在灰堆里，像撒了把黑珍珠（聽(tīng)、視）?？炯t薯埋在熱灰里，能聞到紅薯皮烤焦的糊味，混著泥土的腥氣，慢慢滲出甜香，那香味勾得人心里發(fā)癢（嗅）。等紅薯熟了，用木棍扒拉出來(lái)，外皮黑黢黢的，燙得人直甩手，剝開(kāi)皮，里面的肉金燦燦的，像融化的金子（視、觸）。咬一口，燙得舌頭打轉(zhuǎn)，甜得齁人，果肉軟軟的，帶著纖維的顆粒感，咽下去，胃里暖烘烘的（味、觸）?；鸸庹赵谀樕?，暖烘烘的，把人的影子投在墻上，晃來(lái)晃去，屋外的寒風(fēng)“嗚嗚”叫，屋里卻像春天一樣暖和（觸、聽(tīng)）。這樣的夜，有火，有紅薯，有家人，就是最厚實(shí)的幸福。

    ?例3：《菜市場(chǎng)早市》

    天剛蒙蒙亮，菜市場(chǎng)就醒了。賣菜的阿姨掀開(kāi)塑料布，水珠“滴答”掉在菜葉上，青菜綠得發(fā)亮，像剛洗過(guò)澡（聽(tīng)、視）。肉攤的大叔剁肉，“咚咚”聲震得案板直顫，新鮮的豬肉紅通通的，肥肉白花花的，能聞到一股血腥氣，混著肉案的木頭味（聽(tīng)、視、嗅）。賣花的婆婆推著小車，車上的康乃馨、玫瑰擠在一起，紅的、粉的、黃的，像堆彩虹，花香很濃，甜膩膩的，蓋過(guò)了菜市場(chǎng)的腥氣（視、嗅）。有人蹲在地上挑西紅柿，手指按一按，西紅柿軟軟的，表皮光滑，帶著陽(yáng)光的暖味（觸）。賣豆?jié){的大爺吆喝著“熱乎的豆?jié){，甜的咸的”，聲音啞啞的，豆?jié){裝在大桶里，“咕嘟咕嘟”冒著熱氣，買一杯捧著，暖手，喝一口，甜絲絲的，滑進(jìn)喉嚨（聽(tīng)、觸、味）。早市的熱鬧，是五感全開(kāi)的煙火氣，是生活最鮮活的模樣。

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【寫作技法精講40煉】

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