我是萬萬沒想到,把一勺面粉倒入絲瓜里,出鍋沒想到會(huì)這么好吃,這個(gè)做法很多人從來沒見過,更別說吃過,營(yíng)養(yǎng)又美味,全家都愛吃! 準(zhǔn)備一根硬實(shí)的新鮮絲瓜,去皮切頭去尾,切成小丁后加一勺面粉拌勻。再準(zhǔn)備海鮮菇切段、胡蘿卜切丁、蔥蒜切末、香菜切段,打兩個(gè)雞蛋加調(diào)料攪勻。先煎雞蛋盛出,再炒香胡蘿卜、蔥蒜,加入海鮮菇炒出水分,倒入山泉水和雞蛋,大火燒開后放入裹好面粉的絲瓜丁,煮兩分鐘。最后加鹽、白糖、雞精調(diào)味,撒上蔥花、香菜,淋點(diǎn)香油,絲瓜這樣做出來營(yíng)養(yǎng)豐富做法簡(jiǎn)單!老人小孩都適合,快動(dòng)手試試吧! |
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