丁香：海南、廣東

八角茴香：廣西玉林

刀豆：江蘇、湖北

小茴香：甘肅民勤

小薊：全國廣泛分布

山藥：河南焦作(懷山藥)

山楂：山東青州、河北興隆

馬齒莧：全國廣泛分布

烏梢蛇：浙江、安徽(養(yǎng)殖為主)

烏梅：福建上杭

木瓜：安徽宣城(宣木瓜)

火麻仁：云南、廣西

代代花：浙江金華

玉竹：湖南邵陽

甘草：內蒙古杭錦旗、寧夏鹽池

白芷：四川遂寧(川白芷)、河南禹州(禹白芷)

白果：江蘇

白扁豆：全國廣泛分布

白扁豆花：全國廣泛分布

龍眼肉(桂圓)：福建莆田

決明子：安徽亳州

百合：甘肅蘭州、湖南隆回

肉豆蔻：廣東

肉桂：廣西防城港

余甘子：廣東

佛手：廣東肇慶和廣西桂林

杏仁(甜、苦)：河北承德(苦)、新疆(甜)

沙棘:甘肅

牡蠣：全國廣泛分布

芡實：江蘇洪澤湖

花椒：甘肅、四川漢源(大紅袍)

赤小豆：黑龍江、吉林

阿膠：山東東阿(黑驢皮)

雞內金：全國廣泛(養(yǎng)殖副產品)

麥芽：全國廣泛分布

昆布：山東、遼寧

棗(大棗、酸棗、黑棗)

羅漢果:廣西桂林

郁李仁：黑龍江

金銀花：河南封丘、山東平邑

青果：河南省永城市

魚腥草：四川雅安、貴州

姜(生姜、干姜)：全國廣泛分布

枳椇子：全國廣泛分布

枸杞子：寧夏中寧

梔子：：江西樟樹

砂仁：廣東陽春(春砂仁)

胖大海：主要依賴進口(泰國、越南)

茯苓：安徽岳西、云南麗江

香櫞：云南昆明

香薷：江西

桃仁：陜西、山西

桑葉：全國廣泛分布

桑椹：新疆南疆

桔紅：廣東化州(化橘紅)

桔梗：內蒙古赤峰、安徽太和

益智仁：海南萬寧

荷葉：浙江杭州

萊菔子：河北、河南

蓮子：福建建寧、湖南湘潭

高良姜：廣東徐聞

淡竹葉：浙江、福建

淡豆豉：江蘇、浙江

菊花：河南焦作(懷菊)、浙江桐鄉(xiāng)(杭白菊)

菊芋：全國各地均有分布

黃芥子：內蒙古、山西

黃精：安徽九華山、貴州

紫蘇：湖北、湖南

紫蘇籽：湖北、湖南

葛根：湖北羅田、廣西

黑芝麻：河南駐馬店

黑胡椒：海南、云南

槐米：河北、山東

槐花：河北、山東

蒲公英：全國廣泛分布

蜂蜜：全國廣泛分布

榧子：浙江諸暨

酸棗仁：河北邢臺

鮮白茅根：全國廣泛分布

鮮蘆根：全國廣泛分布

蝮蛇：浙江、安徽(養(yǎng)殖為主)

橘皮：全國廣泛分布

薄荷：江蘇南通、安徽太和

薏苡仁：貴州興仁

薤白：東北、江蘇

覆盆子：浙江淳安

藿香：四川南充

山柰：廣西、云南(主產熱帶地區(qū))

西紅花(在香辛料和調味品中又稱藏紅花)

草果：云南怒江

姜黃：四川樂山

蓽茇：云南、廣西

肉蓯蓉(荒漠)：內蒙古阿拉善

鐵皮石斛：浙江樂清

西洋參：吉林、山東文登

黃芪：內蒙古固陽、甘肅隴西

靈芝：安徽霍山、福建武夷山

山茱萸：河南伏牛山、浙江

天麻：貴州大方、云南昭通

杜仲葉：陜西、貴州

地黃：河南焦作(懷地黃)

麥冬：浙江慈溪(杭麥冬)、四川綿陽(川麥冬)

天冬：云南

化橘紅：廣東化州(化橘紅)