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“不管燉什么魚,一條魚用0.5克它,做出的魚肉嫩滑、湯汁鮮美” 的更多相關(guān)文章
不管燉什么魚,一條魚用1克它,立馬鮮香撲鼻,肉嫩湯鮮沒腥味
誰說魚肉太腥?只要放4種香料,魚肉出鍋就飄香,鮮嫩還沒腥味
不管燉什么魚,只要多加3種香料,保證魚嫩湯鮮,越燉越入味!
蘇子燉魚
燉魚肉時,牢記4種香料,燉魚時加1克,魚肉鮮嫩,好吃無腥味
常見香料的味型香型,適用油脂多的葷料去腥膻(燉魚、燒牛羊等)
為了賦予豬肉更加誘人的香氣,我們可以運(yùn)用如下三種香料:1. 良姜
燉魚用料太多,難怪味道不鮮不好吃,只需2味料,魚肉鮮嫩還入味
燉魚時,這3種香料不能少,保證魚肉鮮嫩,湯汁鮮美還沒有腥味|調(diào)料|湯汁|陳醋|魚湯|魚肉
燉魚時,這2樣調(diào)料是“大忌”,很多人放錯,難怪魚肉不香還發(fā)柴
做魚湯時,魚不能直接下鍋,牢記這“3要3不放”,湯汁濃白鮮美
不論燉什么肉,記得多加3種料,肉爛味香,不腥不油膩,好吃入味
原創(chuàng) 它是魚腥味“死對頭”,不管燉啥魚,只要加上它,魚肉鮮嫩無腥味