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“炒田螺,直接焯水就大錯特錯了,多做一步,肉質鮮嫩無腥味” 的更多相關文章
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炒田螺要不要先焯水?做錯腥味重還不鮮嫩,大廚教一招,鮮嫩好吃
辣椒爆炒田螺,做好第一步這個小竅門,肉質不老也不腥,下酒必備
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炒蛤蜊時,千萬別焯水后就炒,掌握這1步,肉質鮮嫩入味,沒腥味
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原來讓田螺吐沙這么簡單,水里撒一把,田螺爭著吐泥沙,省時省心
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