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粵菜大廚透露：做白切雞，只要加1顆它，雞立刻變黃，而且還更香
做白切雞是下鍋煮還是蒸？完全錯(cuò)！粵菜大廚教你正宗白斬雞的做法
粵菜大廚：白切雞千萬(wàn)別直接下鍋煮，多加一步，白切雞皮脆肉嫩！
78歲老師傅：白切雞，不只是放姜蔥，少了它，雞皮根本不會(huì)變黃
粵菜第一雞白切雞，從燜制到擺盤(pán)，詳細(xì)講解最傳統(tǒng)的白切雞做法
徒弟說(shuō)漏嘴：白切雞，放入2粒它，立刻變金黃色，師傅都不讓透露
大廚做白切雞：放兩粒梔子花雞皮可變黃
做白切雞時(shí)，只要加1顆這香料，雞皮立刻變黃，而且雞肉鮮嫩多汁
20年粵菜師傅教你白切雞做法，只需3個(gè)技巧做出皮爽肉滑正宗口味
粵菜68歲老師傅：做白切雞時(shí)，放2個(gè)“它”，雞皮立刻變金黃色！
雞腿最省事最好吃的做法就是這，皮滑肉嫩蔥味足，不煎不炒更健康
做白切雞時(shí)，加入兩粒它，色澤金黃，這個(gè)秘密大廚都不愿意透露！
它是白切雞的“最佳搭檔”，只需放2粒，雞皮立刻成金黃色：大廚的秘密武器
粵菜當(dāng)中哪一道最好吃？
廣東白切雞皮爽肉滑骨香，粵菜大廚教你做最正宗的廣式白斬雞
粵菜大廚教你做白切雞 只需3步就搞定
粵菜大廚教你做地道白切雞，顏色金黃油亮，皮脆肉嫩不腥氣
廣東人做“白切雞”，第一步都這樣做，難怪吃起來(lái)皮脆肉嫩
口水雞和白切雞傻傻分不清，一個(gè)在廣東一個(gè)在四川，真的很相似
咸、香、滑、嫩的“沙姜咸雞”（雞肉嫩滑的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)）
回味私房雞
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