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紅燒肉不發(fā)柴的竅門是什么?
重慶頂味香紅燒肉從不加水,換成“它”,肉質(zhì)軟糯香入味
做紅燒肉時,切記別加“它”,不少人搞錯,難怪肉質(zhì)發(fā)柴不軟爛
紅燒肉,記住“2不放2竅門”,肉香十足、軟糯入味,不柴不油膩
做紅燒肉時,記住“2不放2竅門”,肉質(zhì)軟糯不發(fā)柴,好吃不油膩
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