由于現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們用心、用腦過度,身體的主要器官長期處于入不敷出的非正常負(fù)荷狀態(tài)。同時飲食無規(guī)律,容易導(dǎo)致機(jī)體能量攝入過多或營養(yǎng)缺乏。亞健康狀態(tài)正是這種不良生活方式長期作用的結(jié)果。 世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,亞健康狀態(tài)是健康與疾病之間的臨界狀態(tài),各種儀器及檢驗(yàn)結(jié)果為陰性,但人體有各種各樣的不適感覺。在心理上表現(xiàn)為精神不振、情緒低沉、記憶力減退等;在生理上則表現(xiàn)為疲勞,乏力,活動時氣短、出汗、腰酸腿疼等,尤其在繁忙的都市人群中,這些問題的發(fā)生率很高,只不過往往被大家所忽視。目前,我國亞健康人群中,知識分子和企業(yè)管理者的比例最高,約達(dá)七成。 要預(yù)防和消除亞健康狀態(tài),必須調(diào)整自己的生活方式,最科學(xué)的食譜是保證營養(yǎng)均衡。因此,在每天的膳食中,糖、蛋白質(zhì)、脂類、維生素、礦物質(zhì)等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)一樣也不能少。具體來說,應(yīng)該注意以下幾個方面: 1.保證足夠糖分:一個健康的成年人每天需要1500卡路里的能量,工作量大者則需要2000卡路里的熱量,不斷補(bǔ)充營養(yǎng)是保持精力充沛的前提。一般來說,正常規(guī)律地飲食,食物分解產(chǎn)生的葡萄糖完全能夠滿足人體生命活動的需要。因此我們必須摒棄不吃早點(diǎn)、飯越吃越少等不良飲食習(xí)慣。 2.適量蛋白質(zhì)和脂類:人們每天蛋白質(zhì)的需求量大約30克,攝取適量的蛋白質(zhì)是人體必需的,但攝取過量的蛋白質(zhì)會使泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)過重,同時容易引起疲勞。在日常生活中,只要你的飲食中均衡地包括各種蔬菜,那么你肯定能獲得需要的全部蛋白質(zhì)。平時應(yīng)多吃些豆制品等高蛋白的食物。 3.合理攝取維生素:維生素C是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),應(yīng)盡可能多吃新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物;駕駛員或電腦操作者容易引起眼肌疲勞、視力下降,維生素A對預(yù)防視力減弱有一定效果,可以多吃魚肉、豬肝、韭菜等富含維生素A的食物;經(jīng)常呆在辦公室的人,日曬機(jī)會很少,容易缺乏維生素D,需多吃海魚、雞肝等富含維生素D的食物;維生素B1的主要來源是糧食作物,而且主要存在于糧食作物種子的表皮和胚芽部分中,維生素B1可以通過適當(dāng)粗糧來補(bǔ)充。 4.多吃含水豐富的食物:人體的80%是由水組成的,當(dāng)供給人體的水分太少,血液的黏度就會增高,體內(nèi)各系統(tǒng)產(chǎn)生的廢棄物就會堆積,身體就會受到自身廢棄物的威脅。目前認(rèn)為含水豐富的食物主要有3類:水果、蔬菜和湯。因此,在日常生活中,要多吃水果,多食蔬菜,多喝湯,以保證機(jī)體正常的新陳代謝。 5.補(bǔ)充適當(dāng)?shù)V物質(zhì):飲食中可以有意識地多吃牛奶、酸奶等乳制品,以及魚干、骨頭湯等,這些食品含有豐富的鈣質(zhì)。 對每個人來說,假如你處于亞健康狀態(tài),就應(yīng)該充分發(fā)揮自身保持健康的潛能,通過營養(yǎng)保健、生活調(diào)理,將你的“生命列車”從亞健康狀態(tài)駛回健康狀態(tài)。
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