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?。?）蟲(chóng)草燉雞肉：冬蟲(chóng)夏草4～5枚，雞肉300克左右，共燉，煮熟后食肉喝湯。
（2）五香羊肉：羊肉去肥油，蒸熟或煮熟，切片，加蒜、姜、豆鼓、蔥、茴香、五香醬油等調(diào)料拌食。
?。?）麻雀粥：麻雀3～5只，去毛及內(nèi)臟，切碎炒熟，與大米同煮粥，加蔥、鹽和調(diào)味品，空腹服食。
?。?）鮮蝦燉豆腐：鮮蝦15克，豆腐3塊，加蔥白、姜、鹽、燉熟食用。
?。?）蝦肉炒韭菜：蝦肉50克，用水泡軟。鍋中放油加熱后，與切好的韭菜250克同炒，炒熟后加鹽等調(diào)味品食用。
?。?）蓯蓉羊腎湯：羊腎1具，去筋膜，加肉蓯蓉（酒浸切片），枸杞子各15克，共煮湯。加入蔥白、鹽、生姜等調(diào)味品，吃羊肉，飲湯。
?。?）枸杞燉乳鴿：枸杞子30克，鴿子1只（去毛及內(nèi)臟），放燉盅內(nèi)加水適量，隔水燉熟吃，吃肉飲湯。
?。?）黑豆燉狗肉：狗肉250克，黑豆50克，加八角、茴香、桂皮、陳皮、草果、生姜、鹽、味精等，同燉。食狗肉，飲湯。
?。?）附片燉豬腰：取附片6克，豬腰2個(gè)，洗凈切開(kāi)去筋膜，切碎共燉，用精鹽、味精調(diào)味，飲湯食豬腰。每天1次，連用10天為一療程。
?。?0）枸杞子仔雞：枸杞子30克，500克重以下的子公雞1只，除去毛及內(nèi)臟后洗凈。用50度以上的白酒50～100毫升，加鹽同燉，食肉飲湯。
?。?1）蟲(chóng)草胎盤(pán)：冬蟲(chóng)夏草10～15克，胎盤(pán)1個(gè)，隔水燉熟吃。
（12）米酒蒸仔雞：仔雞1只去內(nèi)臟，切塊，加油和少量鹽放入鍋內(nèi)煸炒一會(huì)，盛大碗加糯米酒500毫升，隔水蒸熟食之。
?。?3）醉蝦：取活對(duì)蝦1對(duì)，用清水洗干凈，放入白酒內(nèi)將其醉死，撈出后加蒜泥、醬油、胡椒粉、醋、味精、香油等調(diào)成的汁蘸吃。
?。?4）蓯蓉羊肉粥：取肉蓯蓉20克，洗凈切薄片；精羊肉150～250克，洗凈切碎；
?。?5）蝦肉炒韭 菜：蝦肉50克，用水泡軟。鍋中放油加熱后，與切好的韭菜250克同炒，炒熟后加鹽等調(diào)味品食用。
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