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      西瓜為何被稱為天然的白虎湯

       小檸檬 2009-08-06

      ■什么是白虎湯

        現(xiàn)正值三伏天,天氣悶熱,濕度大,人體的內(nèi)熱不易排出體外,再加上室內(nèi)的空調(diào)一吹,極易導(dǎo)致人體的毛孔開泄不暢,從而產(chǎn)生中暑的反應(yīng)。而西瓜剛好是應(yīng)季的水果,對(duì)于解暑降溫有很好的功效,因此,度苦夏時(shí),人們大多喜食西瓜。但是,不是所有的人都可以猛吃西瓜的,尤其是冰鎮(zhèn)西瓜,因?yàn)槲鞴鲜谴蠛?,有天生的白虎湯之稱。那么,什么是白虎湯呢?

              白虎湯(瀉火之劑),是中藥的一個(gè)處方,源于漢末張仲景所著的《傷寒論》,是《傷寒雜病論》的傷寒部分。 

              [組成]:石膏 知母 炙草 粳米 。 
              [用法]:水煎服,日三次。 
              [功效]:清熱生津。 
              [主治]:陽明氣分熱盛,壯熱面赤,煩渴引飲,大汗惡熱,脈洪大有力,或滑數(shù)。 
              [辯證]:壯熱,大汗,渴飲,脈洪大為本方主證,屬氣分陽明熱盛。凡傷寒入里花熱內(nèi)傳陽明經(jīng),或溫病熱入氣分,皆可見本證。邪熱入里,陽明熱盛,故壯熱不惡:熱蒸陰經(jīng), 故大汗出:熱灼津傷,故見煩渴:脈洪大或滑數(shù),皆為熱盛陽明所致。 
              [方解]:本方為治療氣分陽明熱盛之證的代表方劑。氣分離衛(wèi)氣最近,古方中用辛甘大寒的石膏為君,專清肺胃邪熱,解肌透熱,又可生津止渴。臣以知母苦寒質(zhì)潤,既助石膏清氣分實(shí)熱,又治已傷之陰。用甘草,粳米既可益胃護(hù)津,又可防止石膏大寒傷中,共為左使。

       
              “使用本方應(yīng)以大熱、大汗、大煩躁、脈洪大四大證為主要依據(jù),但臨床不一定四大癥俱全,凡無形熱熾,即可使用”。

               現(xiàn)代醫(yī)學(xué)用本方治療:大葉性肺炎,流行性乙型腦炎,急性腸炎,牙齦炎,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等凡屬氣分熱都有一定療效。

      ■白虎湯的故事

              有一個(gè)名滿杏林,活人無數(shù)的大國手,在他事業(yè)最高峰的時(shí)候,他的母親不幸得了重病。由于病者是自己的母親,令為人子的大國手感到十分苦惱,用藥方面往往舉棋不定,他心想自己母親年紀(jì)老邁,平常又體弱多病,這次所得的病又非一般,如果用不寒不燥的藥,恐怕解決不了問題,如果下重藥的話,又怕母親身體承受不了,令他左右為難,遲遲不敢下重藥,在左右為難之際,只好以不寒不燥的藥為母親治病。過了些日子,母親的病況不但沒有起色,反而更嚴(yán)重。

       

              有一天,他出診回家,看到母親可以下床走動(dòng)了,驚訝地問家中的小徒弟:「我母親的病情怎么轉(zhuǎn)眼間好了起來?到底是什么緣故?」小徒弟回答說:「剛才太婆病得很嚴(yán)重,我?guī)退寻衙},覺得應(yīng)該服用白虎湯,就熬了白虎湯給太婆喝下,之后她就可以下床走動(dòng)了?!?

       

              醫(yī)生聽后感嘆:「醫(yī)者父母心,醫(yī)生的職責(zé)是救死扶傷,沒想到當(dāng)至親生病,自己卻方寸大亂,不知所措。唉!我應(yīng)該把母親當(dāng)作一個(gè)普通病人看待!」從此《白虎湯的故事》成為杏林佳話,一直流傳至今。其實(shí),這位國手的母親就是吃多了撐的,徒弟給她白虎湯,就是讓她泄,讓憋在身體城的火,走正道,順著大小便排出體外,這樣,人的病自然就好了。

       

              為什么叫白虎湯,或者為什么白虎湯被稱為泄藥。這要和中醫(yī)的五行理論,以及《易經(jīng)》學(xué)說相聯(lián)系。人們常說的一句話:左青龍右白虎前朱雀后玄武中黃婆。什么意思呢?在五行中,青色代表升發(fā),龍的頭永遠(yuǎn)是向上的,方位上代表東方,在五臟中,它代表肝;白色主降,虎的威力永遠(yuǎn)體現(xiàn)在自上而下的降上,虎的形象永遠(yuǎn)是下山的猛虎,方位上代表西方,在五臟中,代表肺;前朱雀中的前,代表著南方的火,朱雀是什么呢,其實(shí)它就是傳說中的鳳凰,在五臟中,代表心;后玄武中的后字,代表北方的水,玄武是什么,是傳說中的龜蛇,在五臟中代表腎;中黃婆,在五臟中代表著脾土。關(guān)于這段話,在不同的場合,有不同的解釋,版本也不一樣,我這里只是給大家一種通常的解釋罷了。

       

              那位看官問了,肝明明在右,為何是左青龍呢?沒錯(cuò),從解剖學(xué)上說,肝臟確實(shí)在右,但咱老祖宗認(rèn)為肝氣在左,因此,就這樣一直流傳下來了。既然白虎代表降,白虎湯也就稱之為泄藥了。

       

              既然有白虎湯,那自然就有青龍湯。沒錯(cuò),而且是大小青龍湯,其作用剛好和白虎湯相反,是升發(fā)解表的。當(dāng)然,也有朱雀和玄武湯之說,這里我們暫且不表。要知道,中國文化,是博大精深的。

       

      ■西瓜食療功效

              那為什么西瓜又與白虎湯聯(lián)系在了一起呢?下面我們先來看看西瓜的功效:

              西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,因在漢代從西域引入,故稱"西瓜"。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑熱煩渴,又有很好的利尿作用,因此有"天然的白虎湯"之稱。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng)成分,是一種富有營養(yǎng)、純凈、食用安全的食品。
       
              【保健功效】

              1.利尿護(hù)腎,西瓜所含的糖、無機(jī)鹽等物質(zhì),有利尿、消緩腎臟炎癥的作用。同時(shí),其中所含的蛋白酶,能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì),為腎炎病人增加營養(yǎng)。

              2.降壓護(hù)心,西瓜所含的糖、鹽和酶能降低血壓,尤其是皮中所含的鉀鹽和酶類,對(duì)高血壓、心臟病患者大有益處。

              3.降熱通便,西瓜含有大量水分和糖類物質(zhì),可以有效補(bǔ)充人體水分,有清熱解暑,除煩止渴的功效。在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多時(shí)吃西瓜,能有效緩解癥狀。同時(shí)吃西瓜后,尿量會(huì)明顯增加,這可以使大便通暢,還可以減少體內(nèi)膽色素的含量,對(duì)治療黃疸病也有一定的效果。

              4.緩解口腔炎癥,咽喉腫痛、口舌生瘡的人吃上西瓜,癥狀馬上就會(huì)有所緩解。
       
              需要注意的是:1、剛剛從冰箱里取出的西瓜不宜立即食用;2、一次吃西瓜不宜太多,否則其中大量水分會(huì)沖淡胃液,造成消化不良;3、脾胃虛寒,消化不良,胃腸道疾病,心衰患者不宜多吃西瓜;4、體弱者在夏至之前和立秋之后不宜食用西瓜;5、西瓜含糖量高,糖尿病患者應(yīng)慎食西瓜。 

       

              我曾經(jīng)在“24小時(shí)搞定女兒39.5度體溫”http://www./doc_872.aspx一文中提及給女兒吃西瓜的事,有網(wǎng)友說我不應(yīng)該用,其實(shí),我當(dāng)時(shí)的思路就是引孩子的火下行,讓她增加大小便。否則火總在上面飄著,燒肯定退不掉。實(shí)踐證明,我的思路是正確的。

       

              有網(wǎng)友說,為什么有人吃西瓜還容易上火。其實(shí),這里要明白一個(gè)概念,火勢(shì)一定是往上的。上火,說明經(jīng)絡(luò)不通,腎水不足,腎水上不來撲滅心火。盡管吃西瓜,是引火下行,但是由于經(jīng)絡(luò)不通,上下火頂在那,所以就會(huì)讓人覺得是在上火。

       

              總之,在盛夏季節(jié),心火本來就旺,吃西瓜可降心火,成為最好的食物選擇。只是那些脾胃本來就很虛弱之人,要量力而行,千萬不要把從冰箱里拿出的西瓜馬上就吃,這樣非旦降不了心火,還容易傷及脾胃。同時(shí),馬上就要立秋了,立秋之后,天氣轉(zhuǎn)涼,人也需要內(nèi)收,此時(shí)西瓜已經(jīng)不屬于應(yīng)季水果,脾胃不好之人,一定不要再吃了。這才符合天人合一的道理。

       

              記住,白虎是主降的,而西瓜也是利尿的,因此被人稱之為天然的白虎湯。掌握好食物的屬性,就能很好地調(diào)理人體陰陽。

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